איך מכינים פאי לחם בננה?

חממו את התנור ל -180 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס).

קולפים את הבננות ומועכים אותן.

הכניסו את הבננות המעוכות לקערה והוסיפו את הקמח המגדל את עצמו.

מוסיפים את החלב המרוכז.

מערבבים עד שהוא מעורבב היטב.

מוסיפים את החמאה. עדיף להוסיף את החמאה בנתחים קטנים, כך שיהיה קל יותר לערבב אותה בהמשך.

מוסיפים את הביצים.

מערבבים עד שהבצק חלק.

מוסיפים את תמצית הווניל (לא חובה).

יוצקים את הבצק בצלחת קיש. הקפידו למרוח מעט חמאה בתבשיל, כך שהעוגה שלכם לא תידבק לקצוות כשהיא תסתיים.