איך מכינים פשטידת הגשה אחת במיקרוגל?
פאי תפוחים מוגש במיקרוגל.
כולם אוהבים פשטידה, אבל לפעמים אתה לא רוצה לקחת את הזמן לאפות פשטידה שלמה בתנור שלך, במיוחד כשאתה לא אופה לקהל. מתכונים אלו יתנו לכם כמה רעיונות כיצד להכין פשטידה אחת, בעזרת המיקרוגל הנוח במיוחד.
פאי תפוחים להגשה אחת
- 1-2 פצפוצי גרהם
- 1 כף חמאה
- תפוח ירוק 1
- 1 כף קמח
- 1 כפית אבקת סוכר
- 0,5 כפית תבלין פאי תפוחים
- מיץ מ- 0,25 של לימון
פאי דלעת להגשה אחת
- 2 פצפוצי גרהם
- 0,33 כוס (79 מ"ל) מחית דלעת
- ביצה 1
- 1 כף חלב
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כפית תבלין פאי דלעת
- קורט מלח 1
- 0,5 כפית תמצית וניל
שיטה 1 מתוך 2: פאי תפוחים מוגש במיקרוגל
- 1למחוץ את פצפוצי הגראם. התחל בכך שאתה מכניס 1 או 2 קרקרים גראהם לשקית ניילון ומועך אותם בידיים עד שהם פירורים, אך אל תעשה את זה עדין מדי. צא מהמיכל שתכין את עוגת התפוחים שלך. זה יכול להיות ramekin, קערה או ספל.
- וודא שהמיכל לא קטן מדי! לכל הפחות, הוא אמור להיות מסוגל להחזיק קוביות תפוח אחת.
- 2ממיסים את החמאה ואז מערבבים אותה עם הפירורים. הכניסו כף חמאה אחת למיכל שלכם והמיסו אותה במיקרוגל למשך כ- 15 שניות. הוסף את שקית פירורי הפצפוצים של הגרהם לחמאה ומועך אותה באצבעות. אם תרצו, נסו לדחוף את הפירורים בדפנות המיכל אם אתם רוצים שהוא יהיה יותר כמו פאי אמיתי.
- 3ליבה, לקלף ולחתוך תפוח ירוק אחד. הקפידו לחתוך אותו לגושים קטנים למדי, ולא לפרוסות. הכניסו את התפוח לקערה או כוס מדידה נפרדת למיקרוגל.
- 4שלב את התפוח עם שאר המרכיבים. הוסיפו מרכיבים אלה לנתחי התפוחים שלכם ובחשו לציפוי התפוח.
- 1 כף קמח
- 1 כפית אבקת סוכר
- 0,5 כפית תבלין פאי תפוחים
- מיץ מ- 0,25 של לימון
- 5הכניסו את התערובת למיקרוגל לכ -2 דקות. התפוחים צריכים להיות רכים ויש להוציא מיצים.
- 6יוצקים את התפוחים לקרום. יוצקים את תערובת התפוחים לקרום הפשטידה שלך. אם תרצה, הוסף גלידה למיני-פאי שלך.
- עובדות תזונה
- 90 קק"ל למנה
- 50 מ"ג נתרן
- 4 גרם שומן
- פחות מ- 1 גרם חלבון
- 13 גרם פחמימות
- 1 גרם סיבים
- עובדות תזונה
פאי דלעת מוגש במיקרוגל.
שיטה 2 מתוך 2: פאי דלעת מוגש במיקרוגל
- 1הכן את הקרום. התחל בהכנסת 2 קרקרים של גרהם לשקית ניילון ומועך אותם לפירורים בידיים. וודא שאתה לא עושה את זה בסדר מדי! לחץ עליו בתחתית כל מיכל שבו אתה משתמש, כמו ramekin, ספל או קערה.
- נסה לבחור מאכל המכיל לפחות 8 עד 12 מ"ל (237 עד 355 מ"ל).
- 2מערבבים את מילוי פאי הדלעת. בקערה קטנה ונפרדת, שלבו את שאר המרכיבים ובחשו עד שלא נותרו גושים:
- 0,33 כוס מחית דלעת
- ביצה 1
- 1 כף חלב
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כפית תבלין פאי דלעת
- קורט מלח 1
- 0,5 כפית תמצית וניל
- 3במיקרו את הפשטידה. יוצקים את תערובת הדלעת על גבי הקרום ומחליקים אותה בכף. עברו מיקרוגל למשך 1,5 עד 2 דקות, בדקו אותו כל 30 שניות, עד שהוא מתחיל להראות מוצק. החלק העליון עדיין עשוי להיראות לח כשאתה מוציא אותו, אבל הוא יתייצב יותר עם התקררותו.
- 4תן לו להתקרר במשך 3-5 דקות כדי שהפשטידה תתייצב במלואה. למעלה עם קצפת אם אתה רוצה.
- עובדות תזונה
- 260 קק"ל למנה
- 1130 מ"ג נתרן
- 8 גרם שומן
- חלבון 9 גרם
- 37 גרם פחמימות
- 3 גרם סיבים
- עובדות תזונה
שיטה 1 מתוך 2: פאי תפוחים מוגש במיקרוגל.
- שטפו תמיד את הידיים ביסודיות לפני שאפית משהו.
- בדוק שהמכלים שלך בטוחים במיקרוגל כאשר אתה עוקב אחר מתכונים אלה.
- אם תרצה להכין אותם לקבוצה גדולה יותר, פשוט הכפל את הסכומים לפי הצורך. הם יהיו פינוק ממש מגניב במסיבה בצנצנות בונים קטנות!
- את קרקרים הגראהם המשמשים במתכונים אלה ניתן להחליף בעוגיות ג'ינג'רנאפ, עיכול או כל דבר אחר.
- עקוב אחר הפשטידה שלך בזמן שהיא במיקרוגל. זה עלול לבעבע ולגלוש אם אתה לא צופה בזה.
- היזהר מאוד כשאתה מוציא את הפשטידה שלך מהמיקרוגל, מכיוון שהיא תהיה חמה מאוד. השתמש בכרית חמה אם תרצה.
פאי תפוחים מוגש במיקרוגל
- שקית פלסטיק
- 2 קערות או ספלים בטוחים למיקרוגל
- סכין מטבח
- מיקרוגל
פאי דלעת מוגש במיקרוגל
- שקית פלסטיק
- Ramekin, ספל או קערה חסין מיקרוגל
- קערת ערבוב קטנה
- כפית או מטרפה
קרא גם: איך מכינים פשטידת חמאה?
