איך מכינים קוקטייל תעופתי?
טורקים את שייקר הקוקטיילים על גבי כוס המיקסר.
הקוקטייל הזה מבוסס ג'ין הוא תחכום לונדוני בכוס!
- ג'ין 50 מ"ל (1,67 fl oz)
- מיץ לימון 25 מ"ל (0,88 fl oz)
- ליקר מרסקינו 25 מ"ל (0,88 fl oz)
- סירופ גום (סוכר) 5 מ"ל (1 כפית)
- פרוסת לימון
- קצת סוכר
- קוביות קרח
- 1השתמש בפרוסת הלימון ושפשף אותה סביב שולי כוס המרטיני.
- 2טובלים את השפה בצלחת סוכר. ודא שהוא מכוסה לחלוטין.
- 3מדוד ושופכים את הג'ין, מיץ הלימון, ליקר המרצ'ינו וגום הסוכר לכוס הערבוב.
- 4ממלאים את יתרת כוס הערבוב בקוביות קרח.
- 5טורקים את שייקר הקוקטיילים על גבי כוס המיקסר. יש להחזיק ולאבטח את שני החלקים ולנער היטב.
- 6הקש על הצד של השייקר כדי לשחרר את שני החצאים.
- 7מסננים את הקוקטייל לכוס המרטיני.
- 8גמור.
- שייקר קוקטיילים
- מסננת (אם לשייקר אין)
- כוס מרטיני
- מדידת זריקה 210 מ"ל
- קנקן מדידה
- כפות מדידה
- כף בר 5 מ"ל
קרא גם: איך מכינים תה בניחוח ורדים?
