איך מכינים ריבת פירות יער מהירה?

זו ריבה קלה מאוד להכנה והיא דרך טובה להשתמש בשטיח גרגרים מהגן.

רכיבים

1

עקרו את צנצנת הריבה על ידי שטיפה ביסודיות בעזרת מים חמים וסבון. ייבש את הצנצנות בתנור איטי (120 מעלות צלזיוס) למשך 20 דקות.
2

שטפו והקלו את הגרגרים במידת הצורך. מכניסים את גרגרי היער והסוכר לתבנית.
3

מערבבים על אש בינונית עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין. הביאו את הנוזל לרתיחה ואז הורידו את האש. אין לכסות את הנוזל ולהשאיר אותו להתבשל למשך 12-15 דקות.
4

מסירים את הריבה מהאש ומשאירים להתקרר מעט.
5

יוצקים את הריבה לצנצנת ואוטמים.
6

אחסן צנצנת פתוחה במקרר וצרכי תוך שבועיים מרגע הפתיחה.
7

גמור.

תייג את הצנצנת כך שתדע מתי היא נעשתה. זה גם עוזר לכתוב את תאריך הפתיחה על התווית כדי להזכיר לך את התאריך הטוב ביותר שלה.

קרא גם: איך מכינים עוף מנגל?