איך מכינים ורד עם ציפוי עוגה?
אם אתם רוצים להכין ורד עם ציפוי עוגה, מלאו שקית צנרת בציפוי רויאל והצרפו קצה ורדים. צרף פיסת נייר שעווה למסמר ורדים עם מעט טיפת כוס. לאחר מכן הניחו את הקצה הרחב של קצה הוורד כנגד מרכז נייר השעווה. סובב את מסמר הוורד במעגל שלם תוך כדי סחיטת שקית הצנרת ליצירת צורת חרוט. צנור 3 עלי כותרת סביב היקף החרוט, ואז הזז את הקצה כלפי חוץ וצור שכבה שנייה עם 5 עלי כותרת. סיימו בשכבה חיצונית של 7 עלי כותרת, או המשיכו להכין פרח גדול עוד יותר! המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד להסיר את הוורד מנייר השעווה!
אם אתם רוצים להכין ורד עם ציפוי עוגה, מלאו שקית צנרת בציפוי רויאל והצרפו קצה ורדים.
פרחי ורדים הם קישוט יפה לעבוד איתו כשמקשטים עוגה. הם אמנם נראים מסובכים כשרואים ורדים צנרתיים במאפיות, אבל צנרת ורד על עוגה היא פשוטה מכפי שזה נראה. מדריך בסיסי זה יציג בפניכם את עולם אמנות הדובדבן, עם סגנון ורדים פשוט להכנה בבית.
שיטה 1 מתוך 3: הכנת הדובדבן
- 1מלא את שקית הצנרת עם הדובדבן המלכותי הצבעוני שלך. הוסף את קצה הוורד לשקית לפני המילוי.
- אם אין לך ציפוי מלכותי, קרא את המאמר על הכנת ציפוי מלכותי.
- שים לב שכשצנרת, טוב לשים את שק הדובדבן ביד הדומיננטית שלך; בדרך זו תוכלו לקבל את השליטה המוטורית הטובה ביותר על הצנרת.
שיטה 2 מתוך 3: צנרת הוורד
- 1הכן את מסמר הוורד. צנח כמות קטנה של ציפוי על גבי ציפורן הוורד, ואז לחץ ריבוע קטן של נייר שעווה על הציפוי, בעזרת הדובדבן כדי להחזיק את הנייר והציפורן יחד.
- 2הפוך את מרכז הוורד. הניחו את קצה שקית המאפה עם קצה הוורד על ציפורן הוורד, כאשר הקצה הרחב נוגע בנייר השעווה. סובב את המסמר במעגל מלא כדי ליצור צורת חרוט. יהיה עליך לסנכרן את תנועות הידיים שלך כך שתנוע במהירות כמו הדובדבן יוצא.
- 3הכינו את שכבת עלי הכותרת הראשונה סביב החרוט. הפוך כל עלי כותרת לגובה מעט מהמרכז, והפוך לכל שליש את היקף מרכז הוורד, כך שיהיה לך שלושה עלי כותרת בסך הכל.
- 4הכינו את שכבת עלי הכותרת השנייה. בשכבה זו יהיו חמישה עלי כותרת בסך הכל. המשך לעשות את עלי הכותרת גבוהים יותר מהאחרים, כך שהם מתכופפים כלפי מעלה והחוצה. כמו כן, נסו לחפוף את עלי הכותרת בכדי לגרום להם להראות טבעיים.
- 5הכינו את שכבת עלי הכותרת האחרונה. זה צריך להיות מורכב משבעה עלי כותרת בעלי מרווח שווה. אם אתה רוצה ורד גדול יותר, אתה יכול להמשיך להוסיף שכבות.
על איזו סוג עוגה הייתי שם ורד ציפוי?
שיטה 3 מתוך 3: שימוש בשושנת הדובדבן
- 1החלק החלק בזהירות את הוורד ונייר השעווה מהציפורן. לאחר מכן הניחו אותו על נייר אפייה או משטח ישר אחר. תן לזה 24 שעות להתקשות.
- 2גמור. כעת ניתן להוסיף אותו לעוגה או לאפייה אחרת כקישוט.
- נסה להפוך את שכבת עלי הכותרת הבאה לגבוהה מעט מהקודמת, כשקצוות הוורדים קשתות כלפי חוץ.
- דאגו לצבוע את הציפוי בצבע הרצוי לפני שמכניסים אותו לשקית הבצק.
- ישנן דרכים אחרות להכין ורדים עם ציפוי; זוהי דרך אשר מעצבי טירונים מתחילים פשוטים ולומדים אותה בקלות.
- אל תהפוך את הוורד לגדול כל כך שהוא נופל מנייר השעווה.
- הקפידו לא לתקוע את עצמכם עם מסמר הוורד.
- שקית מאפה ומצמד
- אצווה של זיגוג (עדיף ציפוי מלכותי)
- קצה ורדים גדול
- מסמר ורדים
- ריבועים קטנים של נייר שעווה
קרא גם: איך מכינים זיגוג מרשמלו?
שאלות ותשובות
- מה היה קורה אם אני לא מקרר את הוורדים שלי?אם אתה לא מקרר את הוורדים שלך, הם עשויים להתחיל להמיס ולאבד את צורותיהם.
- האם ניתן לעשות זאת בכל צבע?כן. כל עוד זה לא מפריע למחזור, אתה יכול לבחור כל צבע שקיים.
- כמה זמן ייקח לשושנה?זה תלוי בתיאום שלך, אבל רק הוורד עצמו אמור לקחת בערך 5 עד 10 דקות.
- האם עלי להשתמש בציפוי רויאל?לא, לא ממש, אבל זה לא יקבע באותה קלות אם לא. אם אתם משתמשים בציפוי מסוג אחר, בהחלט תרצו לקרר.
- על איזו סוג עוגה הייתי שם ורד ציפוי?כל עוגה תעבוד; זה רק קישוט. וודא שהעוגה והשושנה מתואמות בצבעים.
- מה ההבדל בין ציפוי רויאל לציפוי רגיל?הדובדבן המלכותי הוא סוג של ציפוי המשמש בדרך כלל לקישוט או כדבק למאכל. זה ייקבע מאוד, כך שתוכל ליצור איתו צורות מורכבות יותר מבלי שתצטרך לדאוג שהוא יימס או יעבור לאחר שהוא התייצב.
- האם זה בסדר אם אכין את הוורדים כמה ימים לפני שאקשט את העוגה?כן, כל עוד אתה שומר את הוורדים בקירור ומכוסה, זה אמור להיות בסדר.
- באיזה סוג ציפוי אצטרך להשתמש בהכנת ורד ציפוי?הדובדבן המלכותי, מכיוון שהוא יתקשה ולא תצטרכו לדאוג שיימס.
- האם אוכל להכין את הוורד על העוגה ישירות?כן, אבל בדרך כלל קל יותר לעשות את זה על הנייר. זה גם מונע ממך להרוס את העוגה שלך אם אתה מפשל על הוורד.
- האם אוכל להכין את עלי הכותרת ללא מסמר ורדים?כן, אבל זה לא יהיה קל לעשות זאת. אני מציע להשתמש במסמר או במשהו קרוב אליו.
שאלות ללא מענה
- כמה ורדים אני צריך לשים על עוגה?
- מה זה מסמר ורדים על עוגה?
- מה אני עושה אם הוורד שלי עם ציפוי העוגה נמס?
