איך מכינים חרוט לשוקולד נוטף?
ממלאים את חרוט הנייר בשוקולד המומס.
כאשר מתכון מבקש "לטפטף" שוקולד מומס על עוגה, עוגייה או פריט אפוי אחר, חסוך לעצמך כסף על ציוד מיוחד ופשוט תכין חרוט מטפטף מאפס. זה קל וזול.
חלק 1 מתוך 2: הכנת החרוט
- 1חותכים דף נייר אפייה למידות של 20 x 30 ס"מ (8 x 30 ס"מ).
- ראה דברים שתצטרך לקבלת הצעות לשינוי נייר.
- 2קפלו את הנייר לשניים באלכסון.
- 3גזור את הנייר לאורך סימן הקפל. זה יכין שני חלקים בצורת משולשים. ניתן להפוך את שניהם לקונוסים, השני צריך להמציא רק אם הראשון מתחיל לצנוח במהלך השימוש.
- 4מגלגלים משולש אחד לצורת חרוט. מהדקים יחד. אם אתה באמת חכם, אתה יכול למעשה להימנע מהידוקו על ידי תחיבת זנב החרוט לתפר הצדדי. אם אינך בטוח כיצד לעשות זאת, הישאר בטוח והשתמש בסיכות.
כאשר הקונוס הראשון מוותר, החלף לקונוס השני.
חלק 2 מתוך 2: שימוש בקונוס
- 1ממלאים את חרוט הנייר בשוקולד המומס.
- 2קפל את פינות החרוט פנימה. קפל שוב למטה כדי לסגור.
- 3צלף מעט מנקודת החרוט. היזהר מכיוון שהשוקולד יתחיל לנזל החוצה ברגע שנוצר החור.
- כמה גדול הפתח עשוי לקבוע כמה טפטוף החוצה שוקולד, מה שישפיע על עובי הקווים והצורות המטפטפים.
- 4החזיקו את החרוט ביד יציבה. שמור על הקצה המחודד מעל הפריט שיטפטף עליו ולחץ עליו בעדינות. עבוד בדרכך בהדרגה על הפריט וטפטף משם.
- מלא מחדש לפי הצורך. כל שעליך לעשות הוא לפרוש את הקיפולים, לשפוך עוד שוקולד מומס ולחזור. כאשר הקונוס הראשון מוותר, החלף לקונוס השני.
- נייר אפייה או קלף או נייר חסין שומן - בעצם בחר נייר שלא ידבק
- מספריים
- שליט למדידה
- מהדק ומהדק
- שוקולד נמס
- פריט לטפטוף
