איך מכינים שוקולד חם במיקרוגל?
כמה זמן אני מכוון את הטיימר בעת חימום שוקולד חם?
רוב השוקולדים החמים מיוצרים עם אבקת קקאו בלבד, אלא אם כן תוכלו להשיג את האיכות הטובה ביותר (שיכולה להיות יקרה), כמעט ואינם מכילים שוקולד אמיתי. בשביל המתכון הזה כל מה שאתה צריך זה מיקרוגל וכמה מרכיבים.
- 150 גרם מחטיף השוקולד האהוב עליכם (קצוץ)
- 600 מ"ל חלב
- קינמון טחון
- סוכר
- קצפת
- תוספות טובות במיוחד (מיני מרשמלו, שוקולד צ'יפס / כפתורים, סירופ זהוב, סוכר דמררה, אגוזים קצוצים, פתיתי שוקולד)
- 1יוצקים את החלב לכוס חסינה במיקרוגל.
- 2מבשלים על הטמפרטורה הגבוהה ביותר כ -2 דקות.
- 3יוצקים פנימה את נתחי השוקולד הקצוצים ומוסיפים כחצי כפית קינמון.
- 4מבשלים שוב עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
- 5הקציפו אותו עד שהכול חלק וקצף.
- 6יוצקים לשלוש כוסות ומוסיפים כחצי כפית סוכר לכל אחד מהספלים. מקשטים בקצפת.
- 7הוסף כל טוב נוסף לכל כוס.
אפשר להחליף את השוקולד בשוקולד לבן בתור טוויסט.
- אתה יכול להחליף חלב סויה או דל שומן.
- אפשר להחליף את השוקולד בשוקולד לבן בתור טוויסט.
- אתה יכול לחמם את החלב לבד למשך דקה אחת, ואז לשים את השוקולד ולחמם עוד דקה, כלומר זה לא יהיה חם מדי והוא יכול לחסוך בחשמל!
- אל תתנו לחלב שלכם לרתוח כשממתינים לשוקולד להמסה.
- שוקולד, חלב ושמנת בכמויות אדירות לאורך תקופה ארוכה עלולים להזיק לבריאותכם - אז תיהנו משוקולד סופר חם זה כפינוק מדי פעם!
- היה ממש זהיר כשאתה משתמש במיקרוגל! זה יכול להיות חם ברצינות!
קרא גם: איך מכינים מילו?
שאלות ותשובות
- כמה זמן אני מכוון את הטיימר בעת חימום שוקולד חם?במשך זמן רב זה לוקח לחמם אותו לטמפרטורה המתאימה לך.
- מהו תחליף לחטיבת השוקולד?אתה יכול גם להשתמש בשבבי שוקולד או בערך ארבע כפות אבקת קקאו באיכות טובה.
שאלות ללא מענה
- האם אוכל להשתמש ברוטב שוקולד?
