איך לגרום לבעלך לעשות יותר בישול?

אם בעלך נרתע מבישול יכול להיות שהוא לא יודע לבשל
אם בעלך נרתע מבישול יכול להיות שהוא לא יודע לבשל, לא חושב שבישול הוא התפקיד שלו, או פשוט מעדיף שתעשה את הבישול.

בשלב מסוים, ייתכן שהנורמה הייתה שגבר יישאר מחוץ למטבח. למרבה השמחה, הזמנים האלה השתנו. אם בעלך נרתע מבישול יכול להיות שהוא לא יודע לבשל, לא חושב שבישול הוא התפקיד שלו, או פשוט מעדיף שתעשה את הבישול. בין אם בעלך צריך ללמוד לבשל, או רק להגדיר מחדש את האחריות הביתית שלו, ישנן אסטרטגיות פשוטות שתוכל להשתמש בהן כדי לעזור לו.

שיטה 1 מתוך 2: ללמד את בעלך לבשל

  1. 1
    מבשלים יחד. אנשים רבים לומדים לבשל על ידי חיקוי של מישהו שכבר יודע כיצד. הזמינו את בעלך להצטרף אליך למטבח. לדוגמה, אם אתה עושה את כל הכנת הבשר והירקות הגולמיים, בעלך יכול לעזור על ידי ערבוב הירקות תוך כדי ההקפצה.
    • אם תתייג את פעולותיך בעלך ילמד מה המשמעות של מונחי בישול שונים. לדוגמא, אמור לו שאתה חותך את העגבניות, והוא יראה אותך קוצץ עגבניות לחתיכות קטנות יותר. אם אתה מגדיר אותו אתה חותך את הבצלים, הוא יראה אותך חותך בצל קלוף לשניים, ואז לרצועות על ידי חיתוך באותו כיוון כמו שכבות הבצל.
    • בילוי טוב בזמן הבישול היא אחת הדרכים הטובות ביותר לגרום לזה להיראות כמו פעילות מהנה.
  2. 2
    למדו את היסודות. כאשר מלמדים מישהו לבשל, חיוני להתחיל בללמד כמה טכניקות פשוטות. בעלך עשוי למצוא בישול מאיים ומסתורי. הראה לו שזה לא על ידי גיוס עזרתו בבישול, מלמד כל צעד ושעל.
    • התחל בהוראת מינוחים בסיסיים, וכיצד מתבצעת כל פעולה. לומדים מתחילים רבים יעזרו להם לגלות מדוע פעולה נעשית בדרך מסוימת.
    • מוטיבציה נוספת תהיה ללמוד להכין אוכל שהוא אוהב. זה עלול להיות מסוכן, מכיוון שכשהוא לומד הוא לא יכול לעשות את זה בדיוק כמו שהוא זוכר את זה. תשאיר את זה פשוט.
    אם תתייג את פעולותיך בעלך ילמד מה המשמעות של מונחי בישול שונים
    אם תתייג את פעולותיך בעלך ילמד מה המשמעות של מונחי בישול שונים.
  3. 3
    קנו ספר בישול. עיין בספרי בישול ביחד. יש כמה ספרי בישול נהדרים לבשלנים מתחילים, כולל הקלאסי כיצד לבשל הכל של מארק ביטמן . התכונות שאתה מחפש בספר בישול כוללות עד כמה הוא מסביר את שלבי הבישול והאם בעלך אוהב את סוג המתכונים שספר הבישול מכיל.
    • אם בעלך נהנה מאוכל איטלקי, מרסלה אומרת... מאת מרסלה חזן הוא ספר בישול בסיסי נהדר. '
    • שמחת הבישול מאת אירמה ס 'רומבאואר, מריון רומבאואר בקר ואיתן בקר היא קלאסיקה נוספת, עם מנות אהובות רבות.
    • אם לבעלך יש שן מתוקה, ספר הבישול פאני פארמר מאת מריון קנינגהאם כולל מתכונים רבים לקינוחים וכן מתכונים בסיסיים למיניהם.
    • גברים רבים עושים את דרכם למטבח דרך הגריל החיצוני. אם בעלך כבר יודע להשתמש בגריל, בדוק ספרי בישול המתייחסים לצלייה, ברביקיו או תוספות הנלוות לצלייה.
  4. 4
    שבחו אותו - הרבה! לימוד מיומנויות חדשות הוא קשה, ולרוב הטבחים המתחילים יש כמה כישלונות בדרך. לעולם אל תזלזל או ביקר את הבישול שלו. במקום זאת, מצא דרכים להחמיא לכל מה שהוא עושה במטבח. מתנדב לנקות אחריו. תודה לו על כל העזרה שהוא מספק במטבח.
    • למדו אותו איך להכין את המנות האהובות עליכם, והוא יידע שהשבח שלכם אמיתי.
    • קרא למנות על שמו. ביצים שטניות הופכות ל"ביצים השטויות של דייב ". לזניה הופכת ל"לזניה החריפה של אחמד ".
    • תן לו לשמוע אותך מתרברב באחרים בכישוריו הקולינריים.
  5. 5
    התחל עם מנות פשוטות. שיעור בסיסי בהוראת כל מיומנות חדשה הוא שקל יותר לבנות על הצלחה מאשר להתאושש מכישלון. מנות פשוטות כוללות מתכונים המורכבים מפחות מעשרה שלבים המסתמכים על טכניקות בישול בסיסיות.
    • הכנת אף מתכון למתחילים לא צריכה לקחת יותר מ -30 דקות, אם כי האפייה עשויה להימשך זמן רב יותר.
    • אתה לא רוצה שהוא ישתעמם, למרות שהמתכונים קלים. המתכונים הטובים ביותר להתחיל איתם יהיו מניעים מאוד וגם קלים להכנה.
    יתכן שהוא ימנע מבישול מסיבות אחרות
    אם בעלך כבר יודע לבשל, יתכן שהוא ימנע מבישול מסיבות אחרות.
  6. 6
    הזכיר לו יתרונות. אם הוא איש מעשי, יניעו אותו היתרונות הרבים של לימוד בישול. אחרי הכל, בישול הוא מיומנות הישרדותית בסיסית, וחוסר אונים בדרך כלל אינו נחשב לתכונה חיובית. בנוסף, בישול בעצמך הוא תרגול חסכני, הרבה פחות יקר מאשר לאכול בחוץ.
    • אם אי פעם חולה או נפגע, הוא יצטרך להיות מסוגל לבשל על מנת לספק לך ו / או לילדיו.
    • בישול מרשים אנשים, במיוחד כאשר נעשה על ידי גבר. זה אולי לא הוגן, אבל כאשר גבר יכול לבשל, אנשים בדרך כלל מתרשמים יותר מאשר כאשר אישה יכולה לבשל. זהו יתרון שלא צריך להצביע עליו - רוב הסיכויים שהוא יבחין בעצמו במחמאות.

שיטה 2 מתוך 2: הגדרה מחדש של האחריות הביתית

  1. 1
    נסה לראות את נקודת המבט שלו. אם בעלך כבר יודע לבשל, יתכן שהוא ימנע מבישול מסיבות אחרות. הוא עלול להרגיש חסר ביטחון בקשר לכישורי הבישול שלו, או לא בטוח להתערב במה שהוא רואה כתפקיד שלך.
    • יכול להיות שהוא אפילו לא שם לב שאתה עושה את כל הבישולים. הוא עשוי לקחת את זה כמובן מאליו, ממש לא מודע לשעות שאתה מבלה במטבח.
    • אולי לאביו היו רגשות עזים לגבי מי צריך להיות אחראי לבישול. אולי הוא גדל ואמרו לו שגברים שמבשלים אינם גבריים, או שיש להם תכונות נשיות. זה עשוי לעזור לו לשמוע שרוב השפים המפורסמים ביותר בעולם הם גברים. הציגו אותו בפני אנתוני בורדיין, ג'יימי אוליבר, לוי שורשים או אחרים.
    • יש גברים שאנשים אחרים מספקים את צרכיהם כל חייהם. הם רגילים לזה, וזה נראה להם נורמלי. להבין ששינוי נקודת מבט זו עשוי לקחת זמן.
  2. 2
    בקש את עזרתו במטבח. זה אולי נראה פשוט, אבל לפעמים כל מה שגבר מחכה לו הוא להישאל. אם יש צעדים פשוטים להכנת ארוחה, לבקש ממנו לעשות אחד או שניים מהצעדים היא דרך קלה להתחיל את המעורבות של בעלך במטבח.
    • זכרו שבקשת עזרתו היא הזמנה ולא דרישה. היו ידידותיים ומעודדים.
    • בדרך כלל ישנה כמות מסוימת של אנטרופיה ביתית המתרחשת בבית, שם זוג או משפחה מתרגלים לקיים דברים בצורה מסוימת. שינוי שגרות אלה ייקח זמן, אז שמרו על כך.
    גרום לו להתעניין בצפייה בתחרויות בישול אחרות בטלוויזיה
    גרום לו להתעניין בצפייה בתחרויות בישול אחרות בטלוויזיה, כמו טופ שף, קצוץ או תוכניות בישול ריאליטי אחרות.
  3. 3
    הקציבו לו ארוחה שבועית. דרך נפוצה לגרום לבעלים להיות מעורבים יותר במטבח היא לסמוך עליו בארוחת הערב פעם בשבוע. תכנן אותו סביב לוחות הזמנים הקיימים שלך, והוא יהפוך לחלק מהשגרה השבועית שלך.
    • החליטו מבעוד מועד מי עושה את הקניות. תכנון ארוחה כולל לדעת מבעוד מועד אילו מרכיבים תזדקקו לקניות עבורם.
    • ספק הרבה שבחים. הכלל הוא שאם הוא מבשל, אסור לך להתלונן. ההפך הוא גם נכון.
  4. 4
    שב ודיבר. אם אתה באמת זקוק לבעלך לבשל יותר, יתכן שתצטרך לדבר זה עם זה בכנות על האחריות הביתית שלך. אם נדמה ששניכם עובדים שעות ארוכות, אך רק אחד מכם חוזר הביתה לבזבז שעות נוספות בבישול, הדבר יכול להתפתח לטינה שמערערת את הנישואין שלכם.
    • קבעו את השיחה לזמן בו שניכם נינוחים ופתוחים. אל תתחיל לטירדה זועמת כשאתה מתוסכל ומוצף.
    • התכונן להקשיב לפרספקטיבה שלו. נניח שבעלך רוצה לעזור לך, שהוא בצד שלך.
    • להמציא דרכים בהן תוכלו לעבוד יחד כדי להקל עליו את הבישול של בעלך. להזמין מצרכים דרך האינטרנט, לאכול צלחות נייר שאינן זקוקות לכביסה, להשתמש בגריל או משהו אחר.
  5. 5
    ערכו תחרות. יש אנשים, גברים ונשים כאחד, מגיבים היטב לתחרויות. הידיעה שהוא עשוי לזכות במשהו יכולה להניע את בעלך לנסות דברים חדשים, כולל בישול. לגרום לבישול להיראות כמו ספורט, והוא עשוי להיות מוטיבציה יותר לבלות במטבח.
    • נסה לקיים אפיות עם חבריו הגברים, או תחרויות צ'ילי.
    • גרום לו להתעניין בצפייה בתחרויות בישול אחרות בטלוויזיה, כמו טופ שף, קצוץ או תוכניות בישול ריאליטי אחרות.
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail