איך מכינים צילומי ג'לו של יין אדום?

Janessa Boyle
Janessa Boyle
• 5 דקות קריאה
יין אדום בשילוב עם ג'לטין הדרים הופכים לצילום ג'לו פופולרי שטעמו כמו פונץ 'יין אדום או סנגריה
יין אדום בשילוב עם ג'לטין הדרים הופכים לצילום ג'לו פופולרי שטעמו כמו פונץ 'יין אדום או סנגריה.

יין אדום בשילוב עם ג'לטין הדרים יוצרים זריקת ג'לו פופולרית שטעמה כמו פונץ 'יין אדום או סנגריה. הצילומים הטעימים האלה נהדרים למסיבה או להתארגנות עם חברים. ישנם מתכונים רבים אחרים לנסות המשתמשים במרכיבים שונים, כגון סודה הדרים או יין חם. התנסו בכמה שונים עד שתמצאו את המועדף עליכם!

רכיבים

יין אדום סנגריה ג'לו שוטים

  • 1 ג'לטין לימון באריזת 3 גרם (85 גרם)
  • 1 ג'לטין כתום באריזת 3 גרם (85 גרם)
  • 2 כוסות (475 מ"ל) מים
  • 4 גרם (120 מ"ל) יין אדום

מכין 10 מנות

יריות עם ג'לטין כתום וסודה

  • 6 גרם (177 מ"ל) ג'לו כתום
  • 2 כוסות (475 מ"ל) ספרייט או 7 מעלות
  • 2 כוסות יין אדום (475 מ"ל)
צילומי ג'לו של יין חם
צילומי ג'לו של יין חם.

מכין 6 עד 8 מנות

צילומי ג'לו של יין חם

קרא גם: איך מכינים תפרחת עלולה לפרוץ?

מכין 6 עד 8 מנות

שיטה 1 מתוך 3: הכנת יין אדום סנגריה ג'לו שוטים

  1. 1
    מרתיחים את המים על אש בינונית. הניחו את המים בתבנית רוטב והניחו אותם על אש בינונית. תן למים לרתיחה. הזמנים ישתנו, אך בדרך כלל המים צריכים לרתוח תוך 3 עד 5 דקות.
  2. 2
    שלב את הג'לטין הלימון, הג'לטין הכתום והמים הרותחים. יוצקים את המים הרותחים שלך לקערה. זרוק את שני הג'לטין למים. הקציפו את התערובת עד שכל הג'לטין מתמוסס. בסיום התערובת צריכה להיות חלקה ואחידה לאורך כל הדרך.
  3. 3
    תנו לתערובת להתקרר כמה דקות. אל תשפוך את היין ישר לתערובת הג'לטין הרותחת. החום יגרום לאלכוהול להתאדות. תן לזה כמה דקות להתקרר תחילה.
  4. 4
    מוסיפים את היין האדום לתערובת הג'לטין. השתמש במטרפת חוט כדי להקציף הכל יחד עד לאיחוד. אתה יכול להשתמש בכל יין אדום שאתה אוהב, אז נסה להתנסות עם אחרים.
    • אדום כהה יותר, כמו מרלו, ייצור זריקה בטעם חזק. השתמש ברוזה לקבלת טעם בהיר ופריך יותר.
  5. 5
    יוצקים את הזריקות לכוסות זריקות פלסטיק. מעבירים את תערובת הג'לטין למיכל עם זרבובית. הניחו את כוסות הזריקה על גבי תבנית אפייה או משטח דומה. מלא כל כוס זריקה עד תום בתערובת הג'לטין שלך.
  6. 6
    מכניסים למקרר למשך שעתיים עד 4 שעות או עד להתייצבות. מכניסים את כוסות הזריקה למקרר. בתוך שעתיים עד 4 שעות, הג'לטין צריך להיות מוכן ומוכן להגשה.
מוסיפים את היין האדום לתערובת הג'לטין
מוסיפים את היין האדום לתערובת הג'לטין.

שיטה 2 מתוך 3: הכנת זריקות עם ג'לטין כתום וסודה

  1. 1
    הרתיח את הסודה שלך. הניחו את הסודה שלכם בסיר על אש בינונית גבוהה. שמור את הסודה על הכיריים עד שהיא רותחת.
    • זמני הרתיחה ישתנו, אך מרבית הנוזלים רותחים תוך מספר דקות.
  2. 2
    מערבבים את הסודה והג'לטין שלך. לאחר שהסודה שלך רותחת, העבר אותה מיד לקערת ערבוב בינונית. מפזרים את הג'לטין שלך מעל הסודה ומערבבים בעדינות עד שהוא מתמוסס לחלוטין. כאשר הוא מומס, לא תוכל עוד לראות את הג'לטין מעורבב בסודה.
    • הזמנים משתנים, אך ג'לטין מתמוסס בדרך כלל תוך מספר דקות.
  3. 3
    תנו לתערובת להתקרר כמה דקות. שפיכת היין היישר לתערובת הג'לטין הרותחת תביא להתאדות האלכוהול. תנו לתערובת כמה דקות להתקרר תחילה.
  4. 4
    הוסף את היין האדום שלך. לאחר המומס של הג'לטין, מוזגים את היין האדום לתערובת הג'לטין / סודה. מערבבים עד לאיחוד החומרים.
  5. 5
    מוזגים את התערובת לכוסות הזריקה. אתה יכול להשתמש במנף הודו או במיכל עם זרבובית כדי לחלק את התערובת בין כוסות הזריקה שלך. ממלאים כל כוס עד תום בתערובת.
  6. 6
    מקררים את הצילומים שלכם למשך הלילה. הכנס את הצילומים שלך למקרר. מצננים אותם כמה שעות או לילה עד שהזריקות נקבעו. הזמנים ישתנו, אך מרבית הצילומים יוקבעו תוך 24 שעות.
  7. 7
    הגישו את הזריקות שלכם. אתה יכול להסיר את הזריקות שלך על ידי הפעלת סכין בצד זכוכית הזריקה. אתה יכול גם פשוט לאורחים להסיר את הצילומים בעצמם במסיבה או להיפגש.
שיטה 1 מתוך 3: הכנת יין אדום סנגריה ג'לו שוטים
שיטה 1 מתוך 3: הכנת יין אדום סנגריה ג'לו שוטים.

שיטה 3 מתוך 3: הכנת צילומי ג'לו של יין חם

  1. 1
    מחממים את היין האדום, התבלינים, הסוכר, הווניל והוויסקי. יוצקים מרכיבים אלה לסיר. מבשלים תערובת זו מעל הכיריים למשך 10 דקות.
    • להתבשלות, אש נמוכה עד בינונית צריכה להיות בסדר.
  2. 2
    משרים את עלי הג'לטין במים במשך כ -2 דקות. קח את עלי הג'לטין שלך והניח אותם בקערת מים קרים. תנו להם להשרות במשך 2 דקות.
    • אתה יכול להשתמש במים מכד במקרר או פשוט להשתמש במי ברז קרים.
    • עלי ג'לטין נמכרים כיריעות זעירות, בניגוד לגרסת האבקה.
  3. 3
    סוחטים את הנוזל מעליי הג'לטין. אוחז את העלים מעל קערה, השתמש בידיים שלך כדי לסחוט את הנוזל. המשיכו לסחוט עד שהנוזל מפסיק לעלות מהעלים.
  4. 4
    מוסיפים את הג'לטין ליין החם. בקערת ערבוב נפרדת, שפכו את נוזל הג'לטין ליין החם. השתמש בכף כדי לבחוש עד לערבוב אחיד של החומרים.
  5. 5
    שופך את הזריקות שלך במשקפי הזריקה שלך. הגדר את הצילומים שלך על תבנית אפייה או משטח דומה. השתמש במיכל עם זרבובית, כמו כוס מדידה מפלסטיק או זכוכית. ממלאים כל כוס זריקה עד תום בתערובת.
  6. 6
    מקררים את היריות למשך הלילה. הכנס את הצילומים שלך למקרר במקום שהם לא יופרעו. תנו להם לשבת לילה להתייצב.
  7. 7
    הסר את הזריקות שלך להגשה. הפעל סכין בשולי כוסות הזריקה שלך ואז חטט אותם בעדינות. אתה יכול גם פשוט להגיש את צילומי ג'לו במשקפיים ולתת לאורחים להסיר אותם בעצמם.
  8. 8
    גמור.

טיפים

  • אם אתה רוצה להשתמש ביין חזק יותר, כמו סוביניון קברנה, בחר בג'לו עם טעמים חזקים יותר, כמו פטל ואוכמניות, במקום לימון ותפוז.

קרא גם:

  1. איך מכינים זריקות ג'לי של תאי דקווירי?
  2. איך מכינים תבנית ג'לו?
  3. איך מכינים צילומי ג'לו כחולים של הוואי?
מאמרים בנושאים דומים
  1. איך מכינים קוקטייל קרם רום בננה?Summer Hunt
  2. איך מכינים מרגריטות סנגריה?Ruth Smith
  3. איך מכינים אפריטיף ג'ין של זמן טוב?Krystal Jones
  4. איך מכינים יורה לעוגת שוקולד גרמנית?Ruth Smith
  5. איך מכינים קוקטייל מכה?Prof. Rachel Prohaska
  6. איך מכינים קוקטייל להקפאת מוח ארקטי?Lauriane Leannon
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail