איך מכינים עוגת גבינה משוקולד צ'יפס?

Alice Lewis
Alice Lewis
• 2 דקות קריאה
מכניסים אותו למקרר מיד ומכניסים למקרר לשעתיים
מכניסים אותו למקרר מיד ומכניסים למקרר לשעתיים, או עד שעוגת הגבינה יציבה.

} כולנו מעריצים עוגת גבינה, נכון? המרקם הנחמד והלח. הטעם הקרמי. עם הצבע החיוור היפהפה, מי יכול להתנגד? עכשיו, דמיין שאתה אוכל עוגת גבינה. עסיסי ורך. עם שוקולד צ'יפס? איזה שילוב מענג. ובכן, אתה יכול להפסיק לחלום ולהפוך אותו למציאות על ידי שימוש במתכון זה כדי להכין את הקינוח המתוק, השוקולדי, העסיסי, שלא לדבר על הפה. ... שלא ניתן לעמוד בפניו טעים...

רכיבים

  • בשביל הקרום
    • 1,5 כוסות (כ -15) עוגיות כריך כתושות
    • 2 כפות חמאה או מרגרינה, מומסת
    • 2 כוסות (12 גרם) מיני מורסלס שוקולד חצי מתוק, מחולקים ל -2 כוסות. כוס אחת בכל אחת.
  • למילוי
    • 2 חבילות (8 גרם כל אחת) גבינת שמנת, מרוככת.
    • 0,5 כוס סוכר מגורען
    • 1 כף תמצית וניל
    • 2 ביצים גדולות
    • 2 כפות קמח לכל מטרה
    • 0,75 כוס חלב אידוי
    • 0,5 כוס שמנת חמוצה

צעדים

  1. 1
    חממו את התנור ל 149 מעלות צלזיוס.

חלק 1 מתוך 3: הקרום

  1. 1
    כותשים כ -15 עוגיות כריך להכנת הפירורים.
  2. 2
    מערבבים את הפירורים מהעוגיות עם החמאה או המרגרינה בקערה בינונית עד שהתערובת רכה ולחה.
  3. 3
    לחץ את התערובת על קרקעית תבנית קפיצית לא משומנת בגודל 23 ס"מ.
  4. 4
    בוזקים את הכוס עם כוס שוקולד אחת.
עכשיו, דמיין שאתה אוכל עוגת גבינה
עכשיו, דמיין שאתה אוכל עוגת גבינה.

חלק 2 מתוך 3: המילוי

  1. 1
    מקציפים בקערת מערבל גדולה את גבינת השמנת, הסוכר ותמצית הווניל עד שהתערובת חלקה.
  2. 2
    מקציפים לתערובת את הביצים והקמח.
  3. 3
    מקציפים פנימה את החלב המאוד ושמנת חמוצה.
  4. 4
    יוצקים את התערובת על הקרום.
  5. 5
    מפזרים את המלית עם החלקים הנותרים.

חלק 3 מתוך 3: מגע הגמר

  1. 1
    אופים בתנור במשך 25 דקות.
  2. 2
    מכסים אותו ברפיון בנייר אלומיניום.
  3. 3
    אופים אותו למשך 30 עד 40 דקות נוספות או עד שהקצה מתייצב, אך עדיין נע מעט.
  4. 4
    מכניסים אותו למקרר מיד ומכניסים למקרר לשעתיים, או עד שעוגת הגבינה יציבה.
  5. 5
    מסירים את הצד של תבנית קצף הקפיץ.
  6. 6
    אכלו אותו או שמרו אותו לאירוע מיוחד. מכין 12 עד 14 מנות.
  7. 7
    גמור.

טיפים

  • הסר את הכפור מעוגיות הכריך כך שיהיה לך רק פירורים כתוצאה מכך.
  • הוסף כמה חתיכות שתרצה. זה בדיוק הסכומים המומלצים שהייתם רוצים.

אזהרות

  • זה דורש כמה מרכיבים לא בריאים אם לא אוכלים אותם במתינות. אל תאכלו יותר מדי בכל פעם.
  • היזהר סביב התנור כדי לא לשרוף את עצמך.

דברים שתזדקק להם

  • קערת ערבוב גדולה
  • משהו לערבב ולהכות איתו הכל
  • תבנית קפיצית 23 ס"מ (22,9 ס"מ)
  • מקרר
  • תנור אפיה
  • נייר אלומיניום
  • קערה בגודל בינוני
קרא גם: איך מכינים טארט אפרסק הפוך?

קרא גם:

  1. איך מכינים עוגת גבינה?
  2. איך מכינים עוגת גבינה אפויה?
  3. איך אפשר לדעת אם עושים עוגת גבינה?
מאמרים בנושאים דומים
  1. איך מכינים עוגת גבינה דלעת בשכבות?Ms. Anahi Franecki
  2. איך מכינים ביס עוגת גבינה אוריאו?Justine Reid
  3. איך מכינים עוגת גבינה של גזר?Ruth Smith
  4. איך מכינים עוגת גבינה ג'מבו ממתקי שוקולד?Lilla King
  5. איך מכינים טארט חלב?Lauriane Leannon
  6. איך מכינים קרום טארט?Carolanne Bahringer
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail