כיצד לשתול כרוב סיני?
שים צמחים נלווים וכרוב סיני אחר, לפחות 12 עד 46 ס"מ (30,5 ס"מ -45,7 ס"מ) מזרעי הכרוב הסיני שלך.
כרוב סיני משמש במנות אסיאתיות רבות, ולכן זהו ירק טוב לגידול אם מבשלים הרבה אוכל אסייתי. הוא מעדיף אקלים קריר, וייתכן שלא יזדקק להרבה אור שמש ישיר. תמיד עבדו היטב את האדמה והוסיפו קומפוסט לפני שתשתלו את הזרעים. מכיוון שהצמחים מתרחבים ככל שהם גדלים, שתל אותם רחוק מספיק בשורה והשאיר מרווחים בין השורות. אפשר להתחיל זרעים בבית, אך כרוב סיני לא משתיל טוב במיוחד, ולכן זריעה ישירה היא האופציה הטובה ביותר.
חלק 1 מתוך 3: בחירת הזמן והמקום הנכונים
- 1שתול בתחילת האביב או בסוף הקיץ. הכרוב הסיני צומח הכי טוב במזג אוויר קריר, לא בימים החמים והארוכים של הקיץ. שתול אותו בתחילת השנה לקציר לפני גל החום בקיץ, או לאחר שחלפו הימים החמים ביותר של הקיץ. האקלים באזור שלך יכתיב אם אתה יכול לגדל כרוב סיני או לא.
- הגדל אותו בתקופות בהן הטמפרטורה נשארת בין 7°C ל -24°C (7 ℃ ו- 24 ℃). בין אם יש לך סיכוי טוב יותר באביב או בסתיו תלוי באזור בו אתה גר.
- חקר את התאריך הממוצע של הכפור האחרון באזור שלך ותכנן לשתול לאחר תאריך זה.
- 2נטוע במקום עם שמש מתונה. אם אתם חיים באקלים קריר, ניתן להניח את הכרוב שלכם באור שמש מלא. אם אתם חיים באקלים חם יותר, יש לשתול את הכרוב במקום בו הוא יהיה בצל בחלק מהיום. כרוב לעולם לא אמור לקבל יותר משמונה שעות של אור ביום.
- אם הגינה שלכם נמצאת באור שמש מלא במשך כל היום, יתכן שתצטרכו לבנות מקלט שיכסה את הכרוב בחלק מהיום.
- 3שים כרוב סיני ליד צמחים נלווים. לצמחי הגינה שלכם יש דרך לעבוד יחד לקידום צמיחה איתנה. אם אתם שותלים בזיליקום, סלרי, שום, תפוחי אדמה, רוזמרין, בצל או שעועית, הניחו את הכרוב לידם בגינה. צמחים אלה דוחים חרקים ומשתפים חומרים מזינים.
- שים צמחים נלווים וכרוב סיני אחר, לפחות 12 עד 46 ס"מ (30,5 ס"מ -45,7 ס"מ) מזרעי הכרוב הסיני שלך.
עדיף לעשות זאת לכל הגן, אך חשוב במיוחד לזרעי הכרוב הסיני. - 4בחר אזור שבו האדמה מתנקזת היטב. כרוב סיני זקוק לאדמה העומדת בפני לחות, אך אדמה שאינה רטובה או ספוגת מים. וודאו כי בגינה שלכם יש ניקוז טוב, או שקלו לבצע כמה התאמות שיעזרו לניקוז האדמה טוב יותר.
חלק 2 מתוך 3: עבודת אדמה
- 1הפוך את האדמה לעומק של 20,3 ס"מ. קוצצים את אדמת הגן בעזרת שופל, מעדר או מעבד, לפני שתילת זרעים. ודא שלפחות שמונה הסנטימטרים העליונים (20,3 ס"מ) של האדמה משוחררים והופכים. עדיף לעשות זאת לכל הגן, אך חשוב במיוחד לזרעי הכרוב הסיני.
- בתחילת העונה, ייתכן שתצטרך להשקות את האדמה כמה פעמים במהלך שבוע כדי להקל על עבודת האדמה.
- כרוב גדל היטב באדמת טיט חולית. הוא יגדל אם יש גם חימר באדמה, כל עוד האדמה אינה כולה חימר. אם זה הכל חימר, זה כנראה לא יתנקז טוב, וזה חשוב.
- 2הוסף קומפוסט לאדמה. מערבבים כמות טובה של חומר מפורק מערימת הקומפוסט שלכם לתוך האדמה באזורים שאתם מכניסים לכרוב. ירק זה זקוק לאדמה עשירה בחומרים אורגניים, כך שככל שיש יותר קומפוסט טוב יותר. אם אין לך ערימת קומפוסט, מצא חנות גינה שמוכרת חומר אורגני קומפוסט.
- מערבבים את הקומפוסט לאדמה לאחר הפיכת האדמה. הכינו את התערובת בערך 1: 1 של אדמת גן וקומפוסט, לפחות באזורים בהם אתם שותלים את הכרוב.
- 3משטחים את האדמה בעזרת מגרפה. הטיה באדמה נוטה להשאיר אגסים, גושים ומשטח אדמה לא אחיד בדרך כלל. כדי לסייע לשתילה שלך ולתת לזרעים סיכוי טוב לגדול, גרוף את מצע הגינה כך שהוא יהיה שטוח ומפולס על פני כל השטח.
אם אתם מתכוונים לשתול מספר שורות של כרוב סיני, השאירו לפחות רגל וחצי בין השורות.
חלק 3 מתוך 3: התחלת הצמחים
- 1זרעו את הזרעים בעומק 0,25- 1,30 ס"מ (6,35 ס"מ -12,7 ס"מ). כאשר המיטה פשטה, הגיע הזמן לזרוע את זרעי הכרוב הסיני. לחץ את האצבע לתוך האדמה בעומק 6,35 ס"מ -12,7 ס"מ (0,25 - 0,5 אינץ '), ויצר דיווה קטנה. מניחים את הזרעים בדיבו. כסה בעדינות את הזרע, וודא שאתה מוסיף רק מספיק אדמה כדי למלא את החור.
- הניחו גם קומפוסט על גבי האדמה לאחר שתכניסו את הזרעים לאדמה. מלא את הקומפוסט באמצע עונת הגידול.
- 2זרעי חלל 12 עד 46 ס"מ (30,5 ס"מ -45,7 ס"מ) זה מזה בשורה. הכרוב הסיני מתפשט ככל שהוא גדל. מסיבה זו, חשוב לשתול את הזרעים הרחק זה מזה כדי שיהיה להם מקום להתרחב. צמח את מיצ'ילי מהסוגים הקרובים יותר ל -12.5 (30,5 ס"מ) זה מזה ונאפה סוגים קרובים יותר ל -45 ס"מ זה מזה.
- 3הפוך שורות בין 18 ל -76 ס"מ (45,7 עד 76,2 ס"מ) זו מזו. אם אתם מתכוונים לשתול מספר שורות של כרוב סיני, השאירו לפחות רגל וחצי בין השורות. מרווח קרוב יותר מייצר ראשים קטנים יותר, מה שעשוי להועיל אם אתה הולך למכור את הכרוב בשוק.
- זנים מסוימים גדלים טוב יותר עם מרווח הדוק יותר או רופף יותר. בדוק בחבילות הזרעים למידע על ריווח תוספות.
- 4השקו את צמחי הכרוב מדי יום. הכרוב הסיני סופג מים, אז אתה רוצה לשמור על אדמה לחה כל הזמן. התקן מד לחות סביב צמחי הכרוב שלך כדי לשמור על מעקב ברמת הלחות. באופן כללי, מתכננים להשקות את הצמחים כל יום, במיוחד אם הם מקבלים הרבה שמש.
אם אתם שותלים בזיליקום, סלרי, שום, תפוחי אדמה, רוזמרין, בצל או שעועית, הניחו את הכרוב לידם בגינה. - 5היזהר מחרקים ומחלות. צמח זה רגיש לשבלולים, כנימות, חיפושיות פרעושים ותולעי כרוב. בדרך כלל ניתן ליטוף שבלולים וכנימות, או לשטוף אותם בעזרת צינור. התקן מסכי רשת מעל הצמחים כדי להגן מפני חרקים אלה.
- אם אתה מבחין שהכרוב חום או נבול, הם עלולים להיות חולים. עדיף להוציא צמחים חולים מהגן ולפטור אותם.
- 6קצור את הכרוב כאשר הראשים מגיעים לגודל הרצוי. כרוב סיני בדרך כלל גדל לבגרות בערך 90 יום, אבל בדיוק מתי אתה קוצר תלוי בך. השתמש בסכין חדה כדי לחתוך את הראש בבסיס. השאירו את העלים החיצוניים ואת גזע ושורשי הצמח בגינה.
- ראשים קטנים יותר יצמחו מחדש על הצמח לאחר שתקצצו את הראש.
קרא גם: כיצד לגדל ירקות קולארד?
שאלות ותשובות
- מה אם יש פרחים צהובים באמצע?אם מופיעים פרחים צהובים, זה מאוחר מדי לקצור את הכרוב. הטעם נהיה נורא, כל מה שאתה יכול לעשות זה לזרוק את הצמח.
