איך מגדלים פלפלים חריפים?
לגידול פלפלים חריפים, התחל בנביטת זרעי פלפל בתוך הבית 8-10 שבועות לפני הכפור הצפוי האחרון. כדי להנביט את הזרעים, כריכו אותם בין 2 מגבות נייר רטובות והניחו אותם בשקית ניילון אטומה למשך שבוע. לאחר מכן העבירו את הנבטים לעציצים בגודל 10,20 ס"מ והשקו אותם באופן קבוע כדי שהאדמה תהיה תמיד לחה. ברגע שאתה בטוח שהחורף נגמר, התחל להניח את השתילים בחוץ כמה שעות ביום כדי להתאקלם, והשאיר אותם בחוץ עוד קצת בכל יום. לבסוף, לאחר שבועיים, העבירו את השתילים לקרקע בחוץ. כדי ללמוד כיצד לשמור על קציר פלפלים חריפים, גלול מטה!
עם ידע בצרכים של צמחי פלפל חריף, לימוד גידול פלפלים חריפים יכול להיות פרויקט שתילה קל ומרתק.
ישנם סוגים רבים של פלפלים חריפים, בעלי דרגות חום שונות. הם משמשים כדי להוסיף בעיטה למתכונים כמו רטבים וסלסות. עם כל כך הרבה זני פלפל חריף זמינים, כדאי לך לשקול לגדל בעצמך. עם ידע בצרכים של צמחי פלפל חריף, לימוד גידול פלפלים חריפים יכול להיות פרויקט שתילה קל ומרתק.
חלק 1 מתוך 4: זרעי פלפל נובטים
- 1התחל את התהליך 8-10 שבועות לפני הכפור האחרון של העונה. למעט באקלים חם, זרעי פלפל לא יגדלו כראוי אם תשתל אותם ישירות באדמת הגן. הם צריכים לגדול לזמן מה בבית בסביבה מבוקרת.
- ציר הזמן של זה משתנה מכיוון שסוף החורף יכול להיות קשה לחזות. מצפה להתחיל את הזרעים בסביבות סוף ינואר או תחילת פברואר.
- אם באזור שלך יש חורפים מתונים במיוחד, או אם אתה חי באקלים חם, יש לך יותר חופש בכל מה שאתה צריך להתחיל את הצמחים.
- 2התחל את הזרעים עם מגבות נייר רטובות ושקית רוכסן. קפלו 2 מגבות נייר בנפרד לריבועים קטנים. הרטיב את מגבות הנייר במים בטמפרטורת החדר. הניחו את הזרע על מגבת נייר אחת והניחו את המגבת השנייה על גבי זה. תפוס שקית רוכסן והחלק לתוכה את המגבות הרטובות עם הזרע. אחסן את השקית בפנים בטמפרטורה של סביב 70 עד 27 מעלות צלזיוס (21 עד 27 מעלות צלזיוס), והזרעים צריכים לנבוט בעוד כשבוע.
- זה מספק סביבה דמוי חממה כדי שהזרע יתחיל לגדול.
- אם הבית שלך לא מספיק חם, שקול להחזיק מנורת חום על שקית הזרע.
- 3מניחים זרעים ישירות לסירים 2 או 4 בתוך (5,1 או 10,2 ס"מ) כחלופה. שמור על אדמה לחה בעקביות אך לא רוויה מדי. השתמש במזרן שתיל כדי לשמור על חום האדמה ולעודד נביטה וצמיחה מהירים יותר. השתל את הפלפלים לסיר גדול יותר או בחוץ כאשר הפלפל שלך הוא לפחות 6 עד 20 ס"מ (15 עד 20 ס"מ).
- 4שתל את הנבט בסיר של 4 אינץ '(10 ס"מ) אם השתמשת בשיטת השקית. אם התחלתם את הזרעים במגבת נייר, תוכלו להעביר את הזרעים לסיר עם ניקוז טוב לאחר שהם נבטו. שים את השתיל על 1/8 עד 1/4 אינץ '(3,2 עד 6,4 מ"מ) תחת האדמה. השתמש באדמה אורגנית, או באדמה המיועדת לתחילת זרעים. וודאו גם שבתחתית הסיר יש חורי ניקוז.
- שמור את הצמח בסיר עד שהוא גובה כ- 20 עד 30 ס"מ.
- 5להשקות את הצמח לפי הצורך. פלפלים משרים הרבה מים, אבל הם לא אוהבים אדמה רטובה. בדוק את האדמה מדי יום כדי לוודא שהיא לחה. אם החלק העליון של האדמה קרום, הצמח זקוק למים. השקו אותו קלות ובדקו זאת שוב אחר כך כדי לראות עד כמה האדמה לחה.
- מד לחות קרקע הוא עזרה נהדרת בשמירה על לחות האדמה המווסתת.
- 6שמרו על הצמח בתוך הבית עד שתהיו בטוחים שהחורף נגמר. המשיכו לטפח את צמח הפלפל התינוק עד שהוא מגיע בסוף האביב או הקיץ באזורכם. פלפלים גדלים רק במזג אוויר חם, אז אם יש סיכוי לקור או כפור, שמרו אותו בפנים עוד קצת.
- כשזה נראה כמו אביב ועברו כבר שבועיים מאז הכפור האחרון, זה כנראה בטוח להעביר את הצמחים החוצה.
האם אתה יכול לגדל פלפלים חריפים בתוך הבית?
חלק 2 מתוך 4: השתלת צמחי פלפל לגינה
- 1הניחו את הצמחים בחוץ באור שמש עקיף למספר שעות ביום. צמחי הפלפל שלך עשויים שלא לשרוד אם תעביר אותם מהפנים המוגן לאור שמש קשה כל היום. השקיעו עוד כמה שבועות בהצבתם בחוץ באור שמש עקיף לתקופות קצרות במהלך היום.
- עדיף לבחור בשעות הבוקר או אחר הצהריים המאוחרות, ולא בשעות החמות ביותר.
- במהלך השבועיים, השאר אותם בחוץ עוד קצת בכל יום. ביום האחרון שאתה עושה זאת, השאר את הצמח בחוץ למשך כ- 8 שעות.
- הימנע מהשארת פלפלים צעירים למשך הלילה עד שהם מתקשים לחלוטין לאחר מספר שבועות של הגדלת הזמן שהם מבלים בחוץ.
- 2חפרו חור לכל צמח שעומקו כ -3 חפירות. זו לא באמת כמות מדויקת, אך לא כל צמח או גינה זהה. אם תייצר את החור בגודל של שלוש חפירות טובות, יהיה לך מקום להוסיף קצת חול וקומפוסט, כמו גם להכניס את הצמח.
- חפר חור אחד בכל פעם ובצע את השלבים הבאים. אז אתה יכול לשפוט אם החור היה מספיק גדול עבור הצמח שלך או אם אתה צריך להגדיל את הבאים.
- 3יוצקים מעט חול וקומפוסט או זבל בחור השתילה. מאז שהפלפלים התחילו באקלים טרופי, הם פורחים באדמה חולית. שים חפירה אחת של חול לתוך החור, ואחריו חפירה אחת של קומפוסט או זבל.
- מפלסים את החול וקומפוסט ומארזים אותם רק מעט.
- 4הכניס את הצמח לחור. לאחר שהחול והקומפוסט נמצאים בחור, משוך בעדינות את צמח הפלפל מהסיר. הכניסו אותו לתוך החור בזהירות כך שיעמוד זקוף. באופן אידיאלי, החלק העליון של האדמה המחובר לצמח צריך להיות כ -250 ס"מ (2,5 ס"מ) מתחת לראש החור.
- 5ממלאים את החור סביב שורשי הצמח. השתמש בלכלוך הנוסף שממנו חפרת את החורים כדי למלא סביב הצמחים. ארז את האדמה יפה והדוק כך שהיא נלחצת על השורשים והאדמה שהייתה על השורשים.
- 6טמן את צמחי הפלפל בין 46 ל -61 ס"מ זה מזה באותה שורה. כאשר צמחי הפלפל ממשיכים לצמוח, הם יפרשו את העלים שלהם. בגלל זה, חשוב לשתול אותם רחוקים מספיק כדי שיתפשטו.
- 7הפריד בין השורות 24 עד 91 ס"מ (61 עד 91 ס"מ) זו מזו. כל שורה צריכה להיות רחוקה מספיק מזו שלידה, כך שהצמחים יוכלו להתרחב משני הצדדים ולתת לך מקום לעבור דרכם. אתה רוצה כ -1 מטר (0,30 מ ') של חדר הליכה בין השורות, אז הקפד להשאיר מספיק מקום.
- עדיף לשים אותם רחוקים יותר מאשר קרובים מדי.
- בדוק המלצות למגוון הפלפל המסוים שאתה שותל. יש המרוויחים מרווח קרוב יותר.
- 8תן לצמחים השקיה יסודית. השרו את האדמה מסביב לצמחים כך שהאדמה מהצמחים תשלב עם מה שהוספתם סביב השורשים. יש סכנה של השקיית יתר, אז שימו לב שהאדמה לא תהיה רטובה. העבר את מד הלחות לקרקע לגינה שלך.
כמה פלפלים חריפים גדלים על צמח אחד?
חלק 3 מתוך 4: אחזקת הצמחים שלך
- 1הניחו שכבה עבה של מאלץ סביב בסיס הצמחים. צמחי פלפל רוצים אדמה לחה באופן שווה, אשר קשה לשמור עליה. כדי למנוע את התאדות המים באדמה, אריזת מאלץ, כמו קש ללא עשבים שוטים, סביב בסיס הצמחים. מאלץ מגן על האדמה מפני השמש ועוזר לקרקע לאגור טוב יותר את הלחות.
- 2להשקות את צמחי הפלפל באופן עקבי בבוקר. צמחי פלפל חריף צמאים ודורשים כמות מים טובה. יחד עם זאת, אינך רוצה להמיס אותם יתר על המידה כך שהאדמה ספוגה. להשקות אותם עמוק כל 5 עד 7 ימים.
- בדוק מדי יום את מד לחות האדמה אם אתה צריך להשקות את הצמחים בתדירות גבוהה יותר.
- 3גידלו צמחים נלווים סביב הפלפלים שלכם. יש צמחים שעוזרים לפלפלים לגדול טוב יותר ולהרחיק מהם חרקים. גידלו בצל, בזיליקום ועירית כדי להרתיע חרקים כמו כנימות, שבלולים ויתושים שפוגעים בפלפלים שלכם. שתלו עגבניות ותירס כדי לתת לצמחי הפלפל שלכם צל וליצור שובר רוח.
לגידול פלפלים חריפים, התחל בנביטת זרעי פלפל בתוך הבית 8-10 שבועות לפני הכפור הצפוי האחרון.
חלק 4 מתוך 4: קצירת הפלפלים
- 1קצרו את הפלפלים שלכם בתאריך ה"בגרות "המוקדם ביותר על חבילת הזרעים. ברוב חבילות הזרעים מופיעים תאריך בו הצמחים נחשבים לבוגרים ומוכנים לקטיף. אם קוצרים את הפלפלים בתאריך המוקדם המופיע, הצמח מניב יותר פלפלים.
- מדריך כללי נמצא 75-90 יום אחרי שהנחתם אותם לקרקע.
- 2שימו לב לצבע הפלפלים. לרוב זני הפלפלים יש טווח צבעים המסביר לך מתי הם מוכנים לקטוף. עיין בחבילת הזרעים כדי לראות איזה צבע הפלפלים המוצגים. החבילה עשויה גם לרשום איזה צבע הפלפלים צריכים להיות בשלים בשיא.
- 3ללבוש כפפות בכל פעם שאתה נוגע בפלפלים. השמנים בפלפל הם שהופכים אותו לחם כל כך. כמה פלפלים ישרפו את עורכם אם אינכם נזהרים. כשמגיע הזמן לבחור את הפלפלים, חבשו כפפות עבות כדי למנוע מהשמן לעלות על העור.
- 4הימנע מלגעת בעור שלך לאחר שאתה נוגע בפלפלים. אפילו לבישת כפפות, אתה נמצא בסיכון להעביר את שמן הפלפל לעור שלך. ודא שאתה לא משפשף את הכפפות על העור שלך, במיוחד בכל מקום על הפנים שלך או סביב העיניים.
- 5חותכים את הפלפלים מהצמח שלהם ומשאירים חלק מהגבעול. משיכת פלפלים מהצמח עלולה לשבור את הגבעול. עדיף להשתמש במספריים לגינה או בסכין חדה כדי לחתוך את הפלפלים. השאירו כ -250 ס"מ (2,5 ס"מ) גזע על הפלפל כשחותכים אותו.
- זרעי פלפל חריף
- מגבות נייר
- שקיות רוכסן מפלסטיק
- עציץ נטוע 4 אינץ '(10 ס"מ) עם ניקוז
- מנורת חום (אופציונלי)
- את חפירה
- קש
- כפפות
- מזמרה או סכין
קרא גם: איך מגדלים פלפלים?
שאלות ותשובות
- אם אני מגדל זנים רבים של פלפלי צ'ילי מתחת לבית ויניל אחד, האם עלי לדאוג לגידול צולב?אתה יכול להפריד ביניהם כדי שאף רוח חזקה לא תוכל להגיע אליהם. אל תשתל אותם יחד; אם אפשר, הגדל אותם עם חדר זה מזה.
- אם שתלתי את הפלפלים שלי באיחור ויש על אחד פרח, האם אקבל פלפלים?זה בסדר לשתול מאוחר אם יש לך עונות חמות ארוכות. פלפלים נוטים להזדקק לשלושה חודשים לערך כדי להתבגר לחלוטין, כך שאם נשאר לכם זמן רב כל כך לאחר שתילתם, עליכם לקבל יבול הגון של פלפלים. פרחים הם לא תמיד אינדיקטור לבריאות הצמח.
- כמה חודשים לוקח להבשיל?בכל מקום בין 0,5 ל -3 חודשים, תלוי איזה פלפל אתה מגדל ואקלים שלך.
- מה יהיה הדשן הטוב ביותר עבורי למריחה על פלפלים חריפים?כאשר הפלפל שלך צעיר, לפני הפריחה, יש להשקות עם דשן מאוזן באותה מידה כמו 10-10-10, כמו אצות ים או תחליב דגים. דשן פעם או פעמיים בחודש. החלף לדשן דל חנקן ועשוי בזרחן כאשר הצמח פורח ופרי.
- האם אתה צריך לגזום עלים בתחתית הגזע?זה לא נדרש אבל יכול לעזור לצמח שלך למקד את האנרגיה לענפים נושאי פרי. זה גם יעודד צמיחה.
- האם פלפלים תאילנדיים יכולים לגדול בחוץ בקלגרי, אלברטה, קנדה?אם יש לך אור שמש עקבי וטמפרטורות סביב 27 מעלות צלזיוס במשך 100 הימים או כך שנדרשים לפלפלים לגדול, אתה אמור להיות מסוגל לגדל אותם.
- האם עלי להפרות צמחי פלפל מיד לאחר ההשתלה?לא. כדאי להשקות את הצמח ולהמתין שבוע אחד כך שהוא יכול להסתגל ולהתפוס. לאחר שהשבוע חלף, תוכלו להפרות אותו בתערובת ירקות בחצי עוצמה. ואז, כעבור שבועיים, תוכלו להאכיל אותו כמומלץ על אריזת הדשנים.
- מה אני יכול לעשות לעלים נושרים שנושרים בקלות בגלל השקיית יתר?התאפק בהשקיה עד שהאדמה כמעט יבשה ואז מים.
- כמה פלפלים חריפים גדלים על צמח אחד?זה תלוי במספר דברים. סוג הפלפל הספציפי, מספר ימי השמש החמים ותנאי מזג האוויר הכלליים משפיעים על מספר הפלפלים. צמח טוב אמור לתת לכם לפחות 20-30 פלפלים בתנאים הנכונים.
- האם אתה יכול לגדל פלפלים חריפים בתוך הבית?פלפלים חריפים יגדלו בצורה הטובה ביותר בחוץ בשמש מלאה, אך ניתן לגדל אותם בתוך הבית עם תנאי האור והטמפרטורה הנכונים.
שאלות ללא מענה
- מתי עלי לקצץ את הפלפלים החריפים שלי?
- מהם הדשנים האורגניים המומלצים וקוטלי עשבים בהם אוכל להשתמש בעת גידול פלפלים חריפים?
- כמה זמן לוקח לפלפלים חריפים לנבוט?
