איך מכינים כריך של ביצה מטוגנת?
זהו מתכון לכריך הביצים המטוגנות הקלאסי.
נהדר לדרך, במיוחד לארוחות בוקר. זהו מתכון לכריך הביצים המטוגנות הקלאסי.
- 2 ביצים
- 2 פרוסות לחם
- חמאה או מיונז
- קטשופ עגבניות או רוטב חום
- 1 כף חמניות או שמן זית
- 1מורחים חמאה או מיונז על שתי פרוסות הלחם.
- 2משמנים ומחממים מחבת בגודל בינוני. שוברים שתי ביצים במחבת המחוממת ומניפים מעט שמן בישול על גבי החלמונים.
- 3מטגנים את הביצים לפי טעמכם.
- 4מניחים את שתי הביצים על פרוסת לחם אחת. טבק כל התוספות שתרצה או כל דבר אחר שתרצה להוסיף בסנדוויץ 'שלך, למשל חסה או עגבניות.
- 5הופכים את פרוסת הלחם השנייה, כך שהצד החמאה יהיה לכיוון הביצים. חתכו את הכריך שלכם לשניים ותיהנו.
- 6גמור.
- גלישת שמן על גבי החלמונים תעזור לו להתבשל לאורך כל הדרך במקום מלמטה למעלה.
- צלחת
- סכין חמאה
- מחבת קטנה
- מרית
- סכין לחם
שאלות ותשובות
- האם אוכל להוסיף לכך תבלינים?כן.
- בשביל מה אתה צריך את הקטשופ?הקטשופ משמש בסוף כקישוט / מטבל לכריך. זה לא נדרש.
- האם עלי לטגן את העגבניות?אתה יכול אם אתה מעדיף אותם ככה. עם זאת, אם אתה מעדיף אותם טריים, אתה יכול להוסיף אותם לכריך שלך אחרי שאתה מבשל את הביצים.
- האם נוכל להוסיף על פטריות ותרד?בהחלט, זה יהיה שילוב טעמים מתאים לכריך וגם המרקם יהיה בסדר. נסה לבדוק אם אתה אוהב את זה.
- מתי עלי להוסיף מלח לביצה?כדאי להוסיף מלח, פלפל או כל דבר כזה לפני שתסגרו את הכריך או רק אחרי שתסיימו לטגן.
- האם עלי לחתוך את הכריך שלי?לא, אינך צריך לחתוך את הכריך לפני שאוכלים אותו.
- האם אוכל להוסיף עגבניות, כוסברה ודברים?כן.
- האם אוכל להכניס גבינה לכריך?כן!
- האם אני צריך לאכול את הכריך חם?אלא אם כן אתה אוהב ביצים קרות, כן.
