איך מטגנים חזיר?
אם אתה רוצה לתת לו טוויסט קטן לקבלת טעם קצת אחר, אתה יכול להמשיך לטגן אותו.
אנשים בדרך כלל אוכלים חזיר איך זה מגיע. אתה פשוט תקע בו כריך, מחמם אותו לזמן מה, והנה לך. לפעמים אפילו יכולנו לאכול את זה מעצמו, אולי עם גבינה כלשהי. אם אתה רוצה לתת לו טוויסט קטן לקבלת טעם קצת אחר, אתה יכול להמשיך לטגן אותו. חזיר מטוגן טוב בכריכים, או סתם כחטיף!
- פרוסת חזיר
- חמאה, שמן או שומן חזיר
שיטה 1 מתוך 2: פרוסות חזיר עגולות
- 1שים מעט חמאה, שמן או שומן חזיר במחבת שלך.
- 2הפעל אותו על אש בינונית.
- 3מחממים את החמאה, השמן או השומן חזיר למשך כ- 30 שניות, או עד שהוא מתחיל לבעבע מעט.
- 4שים את פרוסת החזיר שלך. התחל עם אחד אם אתה מבשל מתחיל, או אם המחבת שלך קטנה.
- 5תן לזה לשבת כ- 30 שניות, אך עקוב אחריו באמצעות הרמת מרית.
- 6לאחר שקצת חום, הפוך אותו וחזור על שלב 5.
שים חופן מחתיכות החזיר.
שיטה 2 מתוך 2: נתחי חזיר קטנים
- 1שים מעט חמאה, שמן או שומן חזיר במחבת שלך.
- 2הפעל אותו על אש בינונית.
- 3מחממים את החמאה, השמן או השומן חזיר למשך כ- 30 שניות, או עד שהוא מתחיל לבעבע מעט.
- 4שים חופן מחתיכות החזיר.
- 5מערבבים אותו כל הזמן בעזרת כף עץ או מרית למשך כדקה.
- מחבת טיגון
- כף עץ או מרית
קרא גם: איך להפשיר חזיר?
