איך מכינים פריכיות גבינה?
פריכיות הגבינה הללו נהדרות לאחרי הלימודים או כחטיף קטן של שלוש בערב!
האם אתה רוצה חטיף קל, טעים? אלה צ'יפס גבינה נהדר עבור אחרי הלימודים או כחטיף 03:00 קצת! היו מוכנים להצטמצם תוך פחות מחמש דקות!
השתמשו במחבת טפלון והניחו עליה את פרוסת הגבינה.
שיטה 1
- פרוסה אחת של פרובולון, מוצרלה, פרמזן, או אפילו גבינת צ'דר
שיטה 2
- 1 כוס גבינה מגורדת / מגורר
- 1 כוס שבבי תפוחי אדמה כתושים
- חמאה 55 גרם, התרככה בטמפרטורת החדר
- 0,5 כוס קמח רגיל / לכל מטרה
- כפית חרדל אחת
- קורט פלפל קאיין
שיטה 1 מתוך 2:
- 1קח פרוסת פרובולון, מוצרלה, פרמזן, או אפילו גבינת צ'דר.
- 2השתמשו במחבת טפלון והניחו עליה את פרוסת הגבינה.
- 3הפעל את החום סביב 5 עד 6.
- 4המתן עד שהגבינה שלך תוססת ושחומה.
- 5הפוך אותו!
- 6לאחר הפוך אותו, המתן כ -2 דקות, או עד שהצד השני שחום.
- 7כבה את האש, והוריד את הגבינה שלך מהמחבת.
- 8שים את הגבינה פריכה על מסננת דקה.
- 9הפוך אותו בזמן המסננת.
- 10המתן כחמש דקות כשהוא במסננת.
- 11תורידי ותלגימי!
שיטה 2 מתוך 2:
- 1מערבבים את הגבינה והצ'יפס לתוך החמאה המרוככת. השתמש בבלנדר או במעבד מזון.
- 2מוסיפים את החומרים המעורבים לחומרים היבשים. מערבבים יחד לשילוב.
- 3בעזרת כפית יוצרים את התערובת.
- 4לחץ או גלגל כל כמות לצורת נקניק. הניחו על גבי נייר אפיה / מגש מכוסה בנייר אפייה. מכניסים למקרר למיצוק.
- 5מוציאים אחרי חצי שעה או כשמיצוקים. חממו את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
- 6לאפות. אופים 12 דקות או עד להשחמה קלה.
- השתמש בגבינה הפריכה שלך כבסיס למיני פיצות, קווזדילות ואפילו כריך!
- כאשר אתה הופך את הפריך שלך, השתמש במרית או שתיים.
- בלנדר / מעבד
- קערת ערבוב
- כף ערבוב
- נייר קלף
- יריעת אפיה / מגש
- כפפות תנור