איך מכינים גלידת בלילת עוגה?
לפעמים זה תמיד טוב לשלב קינוחים עם גלידה, בין אם זה גלידת גלידה, עוגת גלידה או פשוט מצוף קוקה קולה.
לפעמים זה תמיד טוב לשלב קינוחים עם גלידה, בין אם זה גלידת גלידה, עוגת גלידה או פשוט מצוף קוקה קולה. האם אי פעם רציתם גלידה עם טעם עשיר של עוגה? גלידת העוגה ללא ביצה וטעימה זו יכולה לעזור לכם לספק את התשוקה המתוקה הזו.
- כוס חלב (250 מ"ל) מקוררת היטב
- 0,75 כוס (150 גרם) סוכר מגורען
- 2 כוסות (475 מ"ל) שמנת כבדה, מקוררת היטב
- כפית אחת (5 מ"ל) תמצית וניל טהורה
- תערובת עוגה של 0,67 כוס עד כוס אחת (150 עד 230 גרם), אבקת קופסא או בלילה מוכנה
- 1הקפיאו מראש את קערת המקפיא להכנת הגלידה. השאירו אותו שם בזמן שאתם מכינים את המתכון, כך שיהיה קר מאוד כשאתם מוכנים להשתמש בו.
- 2מקציפים בזהירות את החלב והסוכר בקערה בינונית.
- 3מוסיפים את השמנת הכבדה ותמצית הווניל. מערבבים היטב.
- 4מוסיפים ומערבבים את תערובת העוגה פנימה. המשיכו להקציף עד שלא נראה גושים.
- 5יוצקים את תערובת הגלידה לקערת המקפיא.
- 6השתמשו ביצרנית הגלידה לערבב ולמזג אותה עד להסמכה, בערך 25 עד 30 דקות.
האם אי פעם רציתם גלידה עם טעם עשיר של עוגה? - 7הוסף את הגלידה שזה עתה הוכנה למיכל נפרד למקפיא. מקפיאים עד להגשה.
- 8גמור.
- אם אינך חובב שמנת כבדה, אתה תמיד יכול להשתמש בשני כוסות חלב (475 מ"ל) ובכוס אחת (250 מ"ל) שמנת כבדה.
- החליפו מרכיבים לפריטים דלי שומן ליצירת גלידה דלת שומן.
- מקציף, מערבל ידני, או מיקסר סטנד
- מכין גלידה
קרא גם: איך מכינים גלידה ללא צ'ורנס?
