איך מכינים תרנגולות כמהין שוקולד?

תרנגולות כמהין משוקולד הן פינוק נהדר המתאים למתנות לחג הפסחא, למסיבות תרנגולות ובכל עת שתרצו לחגוג עם נושא עוף או תרנגולת.

רכיבים

250 גרם, שוקולד לבן 9 גרם, קצוץ גס
50 גרם, שוקולד לבן 2 גרם, מגורד
0,5 כוס, 125 מ"ל, 4 גרם, קרם
8 ממתקים בצורת פטל גומי (ממתק גבשושי אדום שניתן להפוך למסרק של תרנגולת; אם אינכם מוצאים ממתקים מסוג זה, השתמשו במשהו דומה שנראה כמו מסרק של תרנגולת)
שרוך ליקריץ שחור או אדום (לעיניים)
16 שוקולדים מיני מצופים בסוכר (בסגנון M&M) - בחרו צבעים כמו אדום וכתום, שכן אלה ישמשו למקור התרנגולת

הוסיפו את חתיכות השוקולד הלבן השבור והשמנת לקערת הדוד הכפול.

צעדים

1

הרכיבו את החומרים והאספקה. בדוק את ה"דברים שתצטרך "למטה לגבי המצרכים.
2

הוסיפו את חתיכות השוקולד הלבן השבור והשמנת לקערת הדוד הכפול. מבשלים בעדינות את המים בבסיס הדוד הכפול, מערבבים מדי פעם את השוקולד עד להמסה.
3

מסירים את תערובת השוקולד והשמנת מהאש לאחר שנמס. הכניסו אותו למקרר. השאירו שם לשעתיים להצטנן.
4

מכניסים את השוקולד הלבן המגורד לקערה הרדודה. הכן את המגש או את הצלחת על ידי ריפודו בנייר אפייה (קלף).
5

מוציאים את תערובת השוקולד והקרם הצוננים מהמקרר. מחלקים באופן שווה לכ- 16 כפיות גדושות. גלגל כל אחד לכדור בידיים שלך.
6

מגלגלים כל כדור בקערת השוקולד המגורדת. הניחו כל כדור מצופה על המגש או הצלחת.
7

חותכים כל ממתק פטל גומי לשתי פרוסות דקות. אלה ישמשו כמסרק התרנגולת. הניחו כל פרוסה על גבי כדור.
8

הפוך את העיניים. חותכים את אורך הליקוריץ השחור או האדום ל -32 חלקים אחידים קטנים. תקעו שתי עיניים בכל כדור כמהין.
9

איפה שתהיה מקור, דחף פנימה את ממתק השוקולד המצופה בסוכר, כך שחצי ממנו בולט החוצה, בכמהין מתחת לעיניים.
10

מכניסים כל כמהין למארז קטן של קאפקייק. הם צריכים להיות במקרר 30 דקות לפני ההגשה. אם מאחסנים זמן רב יותר מכניסים לכלי אטום ומקררים עד שבוע.
11

גמור.

טיפים

ניתן להחזיר את תערובת הכמהין למקרר כדי להצטנן בכל עת אם היא נהיית רכה מדי לטיפול.

דברים שתזדקק להם

דוד כפול (ביין מארי)
כף מתכת
קערה רדודה
מגש או פלטה
נייר אפייה (קלף)
כפית
סכין חדה
מספריים
מארזי קאפקייק קטנים להחזקת כמהין העוף

קרא גם: איך להתאים מתכון למאפינס למאפינס בגודל ג'מבו?