איך מכינים צילומי שכבות?

בחר כמה משקאות חריפים שונים, ואם תרצה, סירופים (כגון גרנדין) שלדעתך יהפכו לזריקת שכבות מסקרנת או מסורתית. שמנת מתוקה או שמנת כבדה רגילה הם גם מרכיבים נהדרים לצילומי שכבות. קחו בחשבון את טעמי המרכיבים. זריקות שכבות רבות משתמשות באותם מרכיבים כמו משקאות מעורבים פופולריים, כך שיהיה להם טעם דומה. שכבות סמוכות צריכות להיות מנוגדות זו לזו. נסו להניח שכבות חריפות שקופות וצבעוניות עם משקאות חריפים אטומים. צילומים בשכבות נעשים בעיקר בגלל משיכתם החזותית והאסתטית.

קבע את כוח המשיכה הספציפי של המשקאות החריפים והמרכיבים האחרים. משקאות חריפים כבדים יהיו בעלי משקל ספציפי גבוה יותר. יהיה צורך להתייעץ עם מפת כוח משיכה של משקאות חריפים שונים על מנת לקבוע את כוח המשיכה הספציפי של מרבית המשקאות החריפים. עם זאת, ככלל אצבע, סירופים בטעמים כמו גרנדין שאינם מכילים אלכוהול יהיו בעלי הכובד הסגולי הגבוה ביותר, ולמשקאות החריפים עם פחות סוכר, אך יותר אלכוהול, יהיה משקל סגולי נמוך יותר. משקאות חריפים עם שמנת צריכים להיות קלים יחסית, כמו גם שמנת טהורה או מתוקה. יתכן שיהיה צורך להתנסות עם משקאות חריפים שונים על מנת לקבוע את כוח המשיכה הספציפי שלהם.

ארגן את המשקאות החריפים השונים ומרכיבים אחרים על פי כוח הכבידה הספציפי שלהם, כך שניתן יהיה לשפוך אותם ברצף. המרכיב הכבד ביותר בעל הכובד הסגולי הגבוה ביותר יימזג תחילה. ניתן למזוג את החומרים בחינם באמצעות פיית שפכים או למזוג ממכשירים או מכוסות מדידה קטנות אחרות. יכול להיות שקל יותר למזוג מג'אגר. ניתן לחלק את המרכיבים גם למנות קטנות ספציפיות עם ג'יג'רים כפי שנראה בתמונה.

קבע כמה נפח כל מרכיב צריך לתפוס בכוס הזריקה או בכוס הלבבית. ניתן לעשות זאת באמצעות העין או על ידי מזיגה ראשונה של המרכיבים לכוסות מדידה. כוסות ג'יג'ר אופייניות עשויות להיות גדולות מדי בכדי למדוד את הכמויות הקטנות ביותר שעלולות לשפוך.

התחל לשפוך את השכבה הראשונה. מוזגים בזהירות את המרכיב הראשון ישירות לכוס הזריקה. נסו לא לשפוך על דפנות הכוס או להתיז את המרכיב.

יוצקים את המרכיב השני בזהירות ובעדינות על גבי המרכיב הראשון, מבלי להפריע יתר על המידה למרכיב הראשון. ישנן מספר דרכים להשיג זאת, חלקן קלות יותר מאחרות:

• שיטת ידית כף הבר (קשה יותר): גע בקצה הידית של כף הבר בחלק הפנימי של הכוס מעל התחתית או השכבה הקודמת מבלי לתת לכף הבר לגעת בשולי הזכוכית. ואז גע בזרבובית או בז'יזר לחלק המעוות של הידית ושפוך מאוד, מאוד בהדרגה במורד הידית. המרכיב צריך לעבור לאט לאורך הידית לכוס, אך חלקם עלולים להישפך. כאשר שופכים על החלק הכפול של הכף אפשר לפעמים לכוון את הזרימה כך שהנוזל יעבור בצד העליון או בחלק התחתון של קצה הכף. נסה לשפוך על חלקים שונים של החלק המעוות של הכף ולראות אם טכניקת השכבות שלך משתפרת. ללא קשר לחלק הכף שנמזג למטה, הקפידו לשמור את קצה הכף על דופן הכוס. זה מבטיח שהמרכיב יזרום בעדינות לאורך הצד של הכוס, ועוזר לשמור על הידית יציבה. כמו כן, ניתן להשתמש בשיטה זו לשפוך שכבות רבות מאוד עדינות בדיוק מדויק, ואם היא מבוצעת כהלכה, עליה לגרום לשכבות טהורות מאוד.
• הצד האחורי של שיטת הכף (קל יותר): הטפט את המרכיב מעל או כלפי מטה את הצד האחורי העגול (הצד הקמור) של כף בר או כפית (לא במורד הידית) לתוך הכוס תוך שמירה על קצה הכף כנגד קיר קיר הזכוכית. יש לשמור את קצה הכף גם מעל השכבה התחתונה או השכבה הקודמת. על המרכיב לזרום בעדינות לאורך צלעת הכוס ולשכבה הקודמת. חזור על הפעולה אם יש להשתמש במרכיבים נוספים. שיטה זו עלולה לגרום לשכבות להתערבב או להתייבש מעט, במיוחד אם המרכיבים נשפכים לאורך הכוס.