איך מכינים ארטיקים?
להכנת ארטיקים, בחר תחילה את סוג התערובת שברצונך להקפיא. אתה יכול להשתמש במשקה ספורט, במיץ האהוב עליך, פודינג או שייק. אם יש לך תבניות של ארטיק, מלא אותן 0,75 מהדרך מלאה. אבל אם אין לכם תבניות, שפכו את התערובת לכוסות וכסו אותן בנייר אלומיניום. לאחר מכן, הכניסו מקל ארטיק באמצע הכוס דרך החלק העליון של נייר הכסף. הקפיאו את השלגונים שלכם למשך הלילה, או עד שהם מוצקים, ותיהנו מהם כפינוק מיוחד ביום חם! כדי ללמוד להכין ארטיקים עצלנים עם כוסות פודינג, המשיכו לקרוא!
התנסו בסוגים שונים של משקאות, על ידי הכנת שלגונים של גוראטה, שלגונים פודינגים, שלגוני שייק או שלגונים של קוביות קרח.
ארטיקים הם פינוקים מצוינים. בעוד שהחנויות שנרכשו נהדרות, הביתיות אפילו טובות יותר מכיוון שהן קלות להכנה ויכולות להיות כל טעם שתבחרו.
שיטה 1 מתוך 3: הכנת ארטיקים באמצעות תבניות
- 1השקיעו בתבניות. מגשי ארטיק יוצרים את התוצאות הטובות ביותר, ואילו מגשי קוביות הקרח מייצרים קרח מיניאטורי. התבניות צריכות להיות בטוחות במקפיא, רצוי מפלסטיק קשיח.
- 2צור את התערובת שלך. ארטיקים לא צריכים להיות רק מיץ. התנסו בסוגים שונים של משקאות, על ידי הכנת שלגונים של גוראטה, שלגונים פודינגים, שלגוני שייק או שלגונים של קוביות קרח.
- 3ממלאים כל תבנית כ- 0,75 מלאים. אתה לא רוצה למלא אותו יתר על המידה כי התערובת תתרחב בזמן ההקפאה. זה גם עלול להקשות עליכם להוציא אותו מהתבנית אם ממלאים אותו יתר על המידה.
- 4מכסים את התבניות / כוסות בניילון. נייר אלומיניום עובד הכי טוב, אבל אפשר גם להשתמש בניילון. ודא שהוא פועל היטב.
- 5דחפו מקל ארטיק ישירות באמצע התבנית. וודא שהוא נוגע בתחתיתו. נייר הכסף או העטיפה צריכים להחזיק את מקל הארטיק במקומו.
- 6מכניסים את הקפיצים למקפיא לכמה שעות למשך הלילה או עד שהארטיקים מוצקים. בדוק על זה במרווחים אם תרצה בכך.
- 7גמור. מגישים לפי הצורך.
שיטה 2 מתוך 3: הכנת ארטיקים ללא תבניות
- 1קבל כוס או כוס. בחרו כוסות נייר או פלסטיק, או השתמשו בכלי יוגורט או דומים. הקפד לנקות אותם אם השתמשו בהם בעבר.
- כל מה שתשתמש בו חייב להיות מסוגל להתמודד עם הכנסתו למקפיא.
- 2ממלאים את הכוס רוב הדרך. מלאו בשייק, חלב בטעמים או מיץ (או שילוב של מיצים) לבחירתכם.
- 3מכסים את החלק העליון בנייר אלומיניום.
- 4לתקוע חור בנייר הכסף בעזרת מקל ארטיק. השאירו את המקל בכוס או בכוס.
- 5חזור על כך כמה שתרצה.
- 6הכניסו את הארטיקים למקפיא. עזוב בן לילה.
- 7הוציאו את הפינוק הטעים שלכם, ותיהנו!
כמה זמן ארטיקים או גלידה יימשכו מחוץ למקפיא?
שיטה 3 מתוך 3: הכנת יוגורט ארטיקים עצלנים או ארטיקים פודינגים
- 1רכשו שש חבילות יוגורט בטעם או פודינג קינוחים.
- 2מצא שש מקלות. השתמשו במקלות אכילה, שיפודים וכו '.
- 3נקב חור באמצע כל מכסה. דחפי את המקל ונח כמעט בבסיס המכולה אך לא ממש. חזור על הפעולה עבור כל מיכל עד שכל השש יש מקלות החודרים מהם.
- 4מכניסים למקפיא. מניחים להקפיא בן לילה.
- 5לשרת. בכל פעם שתרצו ארטיק, פשוט הצמידו מיכל אחד, קלפו את המכסה והחזיקו ליד המקל. תהנה!
- שמור על המיכל לתפוס טפטופים או להחזיק את הארטיק הגדול כאשר אתה זקוק למנוחה בין ליקקים.
- וודא כי המקל חזק מספיק, אחרת הוא היה מחליק או לא יוצא.
- אם אתה משתמש במגשי קוביות קרח, קיסמים עשויים להיות הידית הטובה ביותר לשימוש, בעוד שמקלות ארטיק יכולים לשמש בעת הכנת ארטיקים גבוהים יותר.
- מגש ארטיק או מגש קוביות קרח
- מקלות ארטיק
- מקפיא
- לסכל
קרא גם: איך מכינים רוטב שומה?
שאלות ותשובות
- מה זה סירופ פשוט?סירופ פשוט הוא סירופ סוכר המורכב מכמות כפולה של סוכר במשקל מאשר מים. כדאי לחמם את המים להמסת הסוכר.
- האם אוכל להשתמש במלקחת שיניים לשם כך?קיסם שיניים יעבוד רק עבור קרטיבים מיניאטוריים, כמו קוביות קרח בגודל. תזדקק למשהו ארוך יותר וחזק יותר אם תרצה להכין ארטיקים בגודל רגיל.
- האם אתה זקוק לרדיד פח / ניילון?לא, אתה רק צריך תבניות מיוחדות לארטיקים, או מקלות ארטיק וכוסות נייר.
- במה עוד ניתן להשתמש במקום מקלות וכפות ארטיק?ניתן להשתמש בכל דבר ארוך, ישר ומתאים למאכל, כגון קשיות שתייה עמידים או מקלות אכילה.
- מה אם אין לי מקלות ארטיק, האם כפיות פלסטיק יכולות לעבוד?כן, ניתן להשתמש בכפות פלסטיק במקום במקלות ארטיק. מקלות ארטיק זולים לרכישה, לעומת זאת, ויהיה קל יותר לשימוש.
- כמה זמן אצטרך לחכות לפני שהארטיק קופא?זה תלוי במקפיא ובאיזה סוג נוזלים אתה משתמש להכנת הארטיקים. בדרך כלל זה ייקח כמה שעות או בן לילה.
- מה הטמפרטורה הטובה ביותר להקפאת ארטיקים במהירות?אין טמפרטורה מדויקת שתקפיא את הארטיקים במהירות; הם פשוט צריכים זמן כדי להיות מוצקים לגמרי. לפעמים הצבתם בחלק האחורי של המקפיא יכולה להאיץ את זמן ההקפאה.
- כמה זמן ארטיקים או גלידה יימשכו מחוץ למקפיא?קרטיב ככל הנראה יתמוסס לאחר כ -10 עד 15 דקות, אך זה תלוי בטמפרטורה בחוץ. הגלידה רכה יותר כך שהיא תימס מהר יותר מארטיק.
- האם נוכל להשתמש בכוסות זכוכית כתבניות?לא הייתי עושה זאת; כוסות זכוכית עלולות להיסדק או להתנפץ. השתמש בכוסות נייר או בתבנית ארטיק.
- איך אוכל לגרום להם להיות רכים כמו בחנויות שקנו? שלי תמיד קשים כמו קוביות קרח.נסו להכין קרטיבים ליוגורט, הם בדרך כלל רכים יותר משלגוני קרח. אתה יכול גם לנסות להכניס את הארטיקים למקפיא לזמן פחות.
