איך מכינים בראוניז מקמח קוקוס פליאו?
גרם קמח קוקוס (למדוד כך אם בכלל אפשרי) לחלופין, 0,5 כוס פחות כף אחת מקמח קוקוס.
רוצה קצת בראוניז? חוששים מגלוטן או סתם מנסים להוריד מזון מעובד מהתזונה? יש לך הרבה אפשרויות. הנה אחד.
- 50 גרם קמח קוקוס (למדוד כך אם בכלל אפשרי)
- לחלופין, 0,5 כוס פחות כף אחת של קמח קוקוס. השתמש בשיטת 'טבל וטאטא' למדידה.
- 0,5 כוס אבקת קקאו. אם יש מישהו בבית עם רגישות לשוקולד, אתה יכול להחליף אותו באבקת חרובים.
- 0,5 כוס פלוס 2 כפות חמאה, מומסת
- 3 ביצים בטמפרטורת החדר
- 0,5 כוס פלוס 2 כפות דבש או סירופ מייפל (סירופ אמיתי, לא חיקוי)
- 1 כפית תמצית וניל (לא חובה)
0,5 כוס פלוס 2 כפות דבש או סירופ מייפל (סירופ אמיתי, לא חיקוי).
- 1חממו את התנור ל -149 מעלות צלזיוס.
- 2משמנים את הדפנות והתחתית של תבנית זכוכית 8 X 8 או 9 X 9.
- 3קבל את החומרים שלך ביחד. יהיה עליך לכבות את הביצים למספר שעות כדי להגיע לטמפרטורת החדר.]]
- 4מוסיפים את כל המרכיבים לקערה ומערבבים היטב. אתה יכול לעשות את זה ביד או עם מכשיר ערבוב.
- 5השתמשו במרית בכפית את כל הבלילה לתבנית האפייה לאחר הערבוב יחד.
- 6אופים בתנור של 300 מעלות למשך 30 - 35 דקות.
- 7וודאו שהבראוניז עשויים ואז הניחו להתקרר כחצי שעה לפחות לפני שמוציאים מתבנית העוגה.
- 8תיהנו מהבראוניז שלכם!
- 9גמור.
- כמות הקמח בשימוש חשובה מאוד. אם המרקם לא נראה תקין, זה כנראה מה שהשתבש. אל תדאגי, יש לך 'עפר בראוניז'!
- קערת ערבוב בינונית
- מרית
- מדידת כוסות וכפות
- תבנית זכוכית 8x8 או 9 × 23 ס"מ
קרא גם: איך מכינים בלונדיניות קינואה?
