כיצד לבדוק את טמפרטורת המים ללא מדחום?

כדי לקחת את טמפרטורת המים באמצעות היד והמרפק, התחל על ידי החזקת היד מעל המים כדי לראות אם אתה מרגיש חום שמקרין ממנו. אם אתה יכול להרגיש חום, המים חמים ועלולים לשרוף אותך, אחרת הם יהיו קרים או חמים. כדי לקבל מושג גס על הטמפרטורה, טבלו את המרפק במים למשך 5-10 שניות. אם המים מרגישים חמים, הם יהיו סביב 38 מעלות צלזיוס. כדי לברר אם מים קרים, חפש עיבוי על המיכל שבו הוא נמצא, שכן זה יראה שהוא קר יותר מהאוויר שמסביב. כדי ללמוד כיצד לראות מתי מים מתחילים להקפיא, המשך לקרוא!

קביעת טמפרטורת המים ללא מדחום לא תעניק לכם מידת חום מדויקת
קביעת טמפרטורת המים ללא מדחום לא תעניק לכם מידת חום מדויקת.

בשלב מסוים, ייתכן שתגלה כי עליך לקבוע את הטמפרטורה המשוערת של המים ואין לך מדחום עמיד למים. אתה יכול להבין בערך את טמפרטורת המים על ידי חיפוש סימנים המעידים אם זה מתקרב לרתיחה או לקפיאה. אתה יכול גם להשתמש ביד שלך או במרפק כדי לעזור לאמוד את טמפרטורת המים. קביעת טמפרטורת המים ללא מדחום לא תעניק לכם מידת חום מדויקת.

שיטה 1 מתוך 3: שימוש ביד ובמרפק

  1. 1
    החזיקו את היד ליד המים. אם אתה רוצה ליצור רעיון גס מאוד אם מים קרים, פושרים או חמים, תחילה תחזיק את היד מעל המים. אם אתם חשים שמקרינים חום מהמים, הם חמים ועלולים לשרוף אתכם. אם אתה לא מרגיש חום, המים יהיו בטמפרטורת החדר או קרים.
    • אל תדחף את היד שלך ישירות למים - לא במטבח או בטבע - מבלי להחזיק את היד מעליו כדי לאמוד את הטמפרטורה.
  2. 2
    טבלו את המרפק במים. אם מיכל המים מספיק גדול, טבלו את אחד המרפקים במים. זה ייתן לך מושג גס על טמפרטורת המים. תוכל לדעת מיד אם המים חמים או קרים.
    • הימנע מהכנסת היד למים בטמפרטורה לא ידועה, מכיוון שאתה יכול לשרוף את עצמך.
  3. 3
    מדוד את טמפרטורת המים. אם תשאיר את המרפק במים או 5-10 שניות, תוכל ליצור מושג גס לגבי טמפרטורת המים. אם המים מרגישים חמים מעט, אך אינם חמים, הם סביב 38 מעלות צלזיוס (38 מעלות צלזיוס).

שיטה 2 מתוך 3: קביעה אם מים קרים

  1. 1
    חפש עיבוי על מיכל המים. אם המים שלך נמצאים במיכל זכוכית או מתכת (כגון תרמוס או סיר) ואתה מבחין בעיבוי שמתחיל להיווצר, תדע שהמים קרים יותר מהאוויר שמסביב.
    • באופן גס, עיבוי ייווצר במהירות רבה יותר כאשר המים קרים בהרבה מטמפרטורת האוויר.
    • אם אתה מבחין כי נוצר עיבוי מבחוץ של כוס בתוך 2 או 3 דקות, המים שאתה מתמודד איתם קרים מאוד.
  2. 2
    שימו לב אם קרח מתחיל להיווצר. אם המים המדוברים קרים מאוד ומתחילים לקפוא, תוכלו להבחין שכבת קרח קטנה החלה להיווצר סביב הקצוות. מים שמתחילים להקפיא יהיו קרובים מאוד ל -0 מעלות צלזיוס (0 מעלות צלזיוס), אם כי עדיין עשויים להיות חמים בכמה מעלות, בטווח של 33 עד 2 מעלות צלזיוס (1 עד 2 מעלות צלזיוס).
    • אם אתם מסתכלים על קערת מים במקפיא שלכם, למשל, תוכלו להבחין בחתיכות קרח קטנות שמתחילות להיווצר במקום בו המים פוגשים את צד הקערה.
  3. 3
    בדוק אם המים קפואים. זהו צעד קל שתוכלו להשלים במבט יחיד. אם המים קפואים (קרח מוצק), הטמפרטורה שלהם היא מעל 0 מעלות צלזיוס (0 מעלות צלזיוס).
כך הטמפרטורה תצטרך להיות גבוהה יותר לפני שהמים ירתחו
ככל שיש למים יותר זיהומים, כך הטמפרטורה תצטרך להיות גבוהה יותר לפני שהמים ירתחו.

שיטה 3 מתוך 3: מדידת חום לפי גודל הבועה

  1. 1
    חפש בועות קטנות כשהמים מתחילים להתחמם. אם תרצה לקבל מושג מדויק למדי על טמפרטורת המים כשהם מתחממים, צפה בבועות הקטנות שנוצרות בתחתית התבנית או הסיר. בועות קטנות מאוד מצביעות על כך שהמים הם בערך 71 מעלות צלזיוס (71 מעלות צלזיוס).
    • אומרים כי בועות בטמפרטורה נמוכה זו נראות כמו "עיני שרימפס" בערך בגודל ראש הסיכה.
  2. 2
    צפו בבועות בינוניות. ככל שהמים ממשיכים להתחמם, הבועות בתחתית יגדלו עד שהן יהיו מעט גדולות יותר מגודל "עין השרימפס". זו אינדיקציה טובה לכך שמים החימום שלך מתקרבים ל -79°C.
    • פיתולי אדים קלים יתחילו לעלות גם ממי החימום כשהם מגיעים ל -79 מעלות צלזיוס (79 מעלות צלזיוס).
    • בועות בסדר גודל כזה מכונות "עיני סרטן".
  3. 3
    צפו לבועות גדולות ועולות. הבועות בתחתית הסיר ימשיכו לגדול בגודלן, ובסופו של דבר יתחילו לעלות לראש המים. בשלב זה, המים שלך יהיו בערך 85 מעלות צלזיוס (85 מעלות צלזיוס). אתה יכול גם לדעת מתי המים מגיעים ל -85 מעלות צלזיוס (85 מעלות צלזיוס) מכיוון שתוכל לשמוע צליל מקשקש קל מתחתית הסיר.
    • הבועות הראשונות שמתחילות לעלות אל פני השטח הן בערך בגודל של "עיני הדגים".
  4. 4
    חפש את שלב "מחרוזת הפנינים". זהו השלב האחרון של חימום מים לפני שהם מתחילים לרתיחה מלאה. בועות גדולות יותר מתחתית הסיר יתחילו לעלות במהירות אל פני השטח, ויווצרו כמה שרשראות רצופות של בועות עולות. מים בשלב זה יהיו בין 195 ל 96 מעלות צלזיוס (91 עד 96 מעלות צלזיוס).
    • זמן קצר לאחר שלב " מחרוזת הפנינים ", המים יגיעו ל -100 מעלות צלזיוס (100 מעלות צלזיוס) ויגיעו לרתיחה מתגלגלת.
תחילה תחזיק את היד מעל המים
אם אתה רוצה ליצור רעיון גס מאוד אם מים קרים, פושרים או חמים, תחילה תחזיק את היד מעל המים.

טיפים

  • לגובה רב השפעה על נקודת הרתיחה של המים. בעוד שמים בדרך כלל רותחים בטמפרטורה של 100 מעלות צלזיוס (100 מעלות צלזיוס), בגבהים גבוהים הם ירתחו בטמפרטורה נמוכה יותר, 90 מעלות צלזיוס (90 מעלות צלזיוס), בגלל ירידה בלחץ האטמוספרי.
  • אם המים מכילים זיהומים, כמו מלח, נקודת הרתיחה תשתנה. ככל שיש למים יותר זיהומים, כך הטמפרטורה תצטרך להיות גבוהה יותר לפני שהמים ירתחו.

אזהרות

  • לעולם אל תדביק אצבע או יד במים רותחים או כמעט רותחים. אתה יכול לשרוף את עצמך קשות.

שאלות ותשובות

  • כיצד אוכל לדעת אם הנוזל שיש לי הוא טמפרטורת החדר?
    אם הנוזל ישב באווירה רגילה ולא משוחדת על ידי דברים כמו מיזוג אוויר, תנורים, קירור וכו ', זה צריך להיות בטמפרטורת החדר.

מאמרים בנושאים דומים
  1. איך מכינים עשן לבן?
  2. כיצד לפתח תיאוריה?
  3. כיצד למצוא את צפיפות המים?
  4. איך לזקק?
  5. איך מכינים מלאי גליצרול?
  6. איך מכינים שלג?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail