איך מכינים מק מקדונלד הגדול?

לכריך:

• 1 לחמניית שומשום בגודל רגיל
• 2 לחמניית שומשום בגודל רגיל (החלק העליון הוסר לאחד)
• 2 קציצות בקר (2 גרם כל אחת, שטוחות לגודל לחמניה)
• 2 כפות רוטב מיוחד (מתכון למטה)
• 2 כפיות בצל טחון דק
• פרוסת גבינה אירופאית אחת
• 3 פרוסות חמוצים שמיר
• 0,25 כוס חסה קרחית מגורדת (שטופה, סחוטה)

לרוטב המיוחד:

• 0,5 כוס מיונז
• 2 כפות רוטב סלט צרפתי
• 1 כף תמצית חמוצה מתוקה
• 0,5 כף חרדל צהוב
• 1 כפית חומץ לבן
• 1 כפית סוכר
• 0,5 כפית אבקת שום
• 0,5 כפית אבקת בצל
• 0,5 כפית פפריקה