איך להמיס חמאת בוטנים?
כדי להמיס חמאת בוטנים במיקרוגל, יש לרסס תחילה קערה בטוחה למיקרוגל בתרסיס בישול כדי שחמאת הבוטנים לא תידבק. לאחר ששמנתם אותו, כף כמה חמאת בוטנים שתרצה בקערה ומיקרוגל בגובה 30 שניות. רק דאגו לשים מגבת נייר מעל הקערה כדי שלא תתיז בזמן החימום. ואז מערבבים את חמאת הבוטנים ומעבירים למיקרוגל למשך 30 שניות נוספות. חזור על תהליך חימום ובחישה עד שהוא מגיע לעקביות הרצויה. כדי ללמוד כיצד להמיס חמאת בוטנים על הכיריים, המשך לקרוא!
כדי להמיס חמאת בוטנים במיקרוגל, יש לרסס תחילה קערה בטוחה למיקרוגל בתרסיס בישול כדי שחמאת הבוטנים לא תידבק.
בין אם אתם מכינים שייק, מנת פאדג 'או רוטב מלוח, יש אומנות ומדע להמיסת חמאת הבוטנים האהובה עליכם. קחו את חמאת הבוטנים מכף דביקה לגג הפה לתוספת דקיקה וקרמית לארוחות הערב והקינוחים האהובים עליכם.
שיטה 1 מתוך 3: נמס במיקרוגל
- 1מדוד את חמאת הבוטנים שלך. כף כפות חמאת בוטנים מהצנצנת לכוס המדידה המוכנה שלך והחליק אותה לדיוק. בעזרת מרית מגרדים את חמאת הבוטנים לקערה חסינת מיקרוגל. חזור על הפעולה עד שיהיה לך מספיק למתכון שלך.
- ריססו את כוס המדידה בתרסיס בישול לפני שתתחילו, כדי להוציא את חמאת הבוטנים ביתר קלות.
- 2מיקרוגל גבוה 30 שניות. מכסים את הקערה במכסה העומד במיקרוגל או במגבת נייר כדי למנוע התזות מבולגנת. השתמש בטיימר כדי לוודא שאתה מסיר את הקערה לאחר 30 שניות כדי למנוע צריבה. עדיף להשתמש בכלי סיר כדי להוציא את הקערה מהמיקרוגל בבטחה.
- 3מערבבים וחוזרים על עצמם. מערבבים את חמאת הבוטנים ואז מחזירים את הקערה למיקרוגל במרווחים של 30 שניות עד שהיא מגיעה לעקביות הרצויה. היזהר לא לחמם אותו יותר מדי זמן, אחרת חמאת הבוטנים עלולה להתייבש. בסיום, מוציאים מהמיקרוגל ונהנים.
שיטה 2 מתוך 3: שימוש בכיריים
- 1מדוד את חמאת הבוטנים שלך. ריססו את כוס המדידה בתרסיס בישול לפני שתתחילו, כדי להוציא את חמאת הבוטנים ביתר קלות. כף כפות חמאת בוטנים מהצנצנת לכוס המדידה המוכנה שלך והחליק אותה לדיוק. בעזרת מרית מגרדים את חמאת הבוטנים לסיר בטמפרטורת החדר. חזור על הפעולה עד שיהיה לך מספיק למתכון שלך.
- אל תדליקו עדיין את האש על מנת להימנע משריפת חמאת הבוטנים.
- 2הפעל את המבער על אש נמוכה. לאחר שנמדדה חמאת הבוטנים בסיר, הניחו את התבנית על הכיריים והדליקו את המבער נמוך. חממו את חמאת הבוטנים בהדרגה כדי למנוע ממנה טעם שרוף.
- 3מערבבים ברציפות. בעזרת כף מערבבים בעדינות כשחמאת הבוטנים מתחממת לאט. ערבוב מתמיד מונע מחמאת הבוטנים להידבק למחבת ולהתחמם בצורה לא אחידה. זה ייקח בערך 5 דקות עד שחמאת הבוטנים נמסה.
- 4מסירים מהאש. ברגע שחמאת הבוטנים מגיעה לעקביות הרצויה, הסירו אותה מהכיריים. הורדתו מהחום מיד מונעת ממנו להתדלדל יותר מדי או להישרף למחבת. הוסיפו למתכון שלכם ותיהנו.
כף כפות חמאת בוטנים מהצנצנת לכוס המדידה המוכנה שלך והחליק אותה לדיוק.
שיטה 3 מתוך 3: הקצפה בבלנדר או במעבד מזון
- 1מדוד את חמאת הבוטנים שלך. ריססו את כוס המדידה בתרסיס בישול לפני שתתחילו, כדי להוציא את חמאת הבוטנים ביתר קלות. כף כפות חמאת בוטנים מהצנצנת לכוס המדידה המוכנה שלך והחליק אותה לדיוק.
- 2כף חמאת בוטנים לתוך הבלנדר או למעבד המזון. בעזרת מרית מגרדים את חמאת הבוטנים המדודה שלכם לתוך הבלנדר או למעבד המזון. מוסיפים שתי כפות מים לכף חמאת בוטנים. לקבלת עקביות שמנת יותר, ניתן להשתמש בחלב במקום מים.
- אם אתה מכין רוטב מלוח, אתה יכול להשתמש במרכיבים האחרים, כמו רוטב סויה, למשל, במקום מים.
- 3מיזוג במהירות נמוכה למשך 30 שניות. כדי להמיס את חמאת הבוטנים, הגבירו אותה למהירות גבוהה יותר. ברגע שחמאת הבוטנים מגיעה לעקביות הרצויה, כבו את הבלנדר או מעבד המזון, הוסיפו את חמאת הבוטנים למתכון שלכם ותיהנו.
- הוסף נוזל נוסף כדי לדלל את חמאת הבוטנים אם אתה מכניס טפטוף או שייק.
במיקרוגל
- צנצנת של חמאת הבוטנים האהובה עליכם
- כף
- מרית
- כוס מדידה
- ספריי בישול ללא טפלון
- קערה חסינת מיקרוגל
- מכסה או מגבת נייר עמידה במיקרוגל
על התנור
- צנצנת של חמאת הבוטנים האהובה עליכם
- כף
- מרית
- כוס מדידה
- ספריי בישול ללא טפלון
- סיר
בבלנדר או במעבד מזון
- צנצנת של חמאת הבוטנים האהובה עליכם
- כף
- מרית
- כוס מדידה
- ספריי בישול ללא טפלון
- כף
- מים או חלב
קרא גם: איך לבשל שקדים?
