איך מכינים אורז מטוגן עם רוטב סויה?
זה תלוי כמה אורז אתה מכין, וגם כמה טעם של רוטב סויה אתה אוהב.
אוכל נוסף שמקורו בפיליפינים. זה נקרא "Sinangag na may Toyo". זה פשוט קל לעשות זאת, אתה פשוט צריך מעט זמן. אתה יכול גם לעשות את זה לפני שאתה אוכל את ארוחת הבוקר שלך. זו שיטה טובה שניתן לעשות על ידיך או מישהו אחר. אם אתה רוצה לדעת, המשך לקרוא.
- 2 כוסות אורז מבושל (או יותר אם רוצים)
- 1 שן שום פרוסה לקוביות
- 2 כפות. של רוטב סויה
- 2 כפות. של שמן זית או קנולה
- כל מנה פיליפינית (לא חובה)
- 1מחממים את השמן בתבנית. רק להדליק את האש בחום בינוני, או לחום נכון רק לא לשרוף את האורז.
- 2קולים את השום. הקפיצו עד שהוא נראה קוביות קטנות בצבע חום זהוב.
- 3לשים את האורז. מערבבים ומערבבים עד שהשום נמרח באופן שווה על האורז.
- 4מוסיפים את רוטב הסויה. מערבבים עד שהאורז יש לו צבע של רוטב הסויה ויש לו ריח נעים.
- 5קבל קערה קטנה. הכניסו לתוכו את האורז, והפעילו לחץ על החלק העליון של האורז כדי שיהיה שטוח. וודאו שהאורז מפולס עם קצה הקערה.
- 6קבל צלחת. סובבו את הקערה הפוכה והמתינו עד שהאורז נושר ויצרו ממנו את הצורה.
- 7קבלו את המנה הפיליפינית האהובה עליכם (לא חובה).
- 8מגישים ואוכלים חם.
- מחבת טיגון
- כף גדולה
- קערה קטנה
- צלחת
קרא גם: איך מכינים טינולה עוף?
שאלות ותשובות
- כמה רוטב סויה אני מוסיפה?זה תלוי כמה אורז אתה מכין, וגם כמה טעם של רוטב סויה אתה אוהב. באופן אישי אני מוסיפה מספיק כדי לצבוע את האורז בצבע חום בהיר.
