איך מכינים עטיפות של חסה עוף על הגריל?
הגישו את העטיפות שלכם - הניחו את העטיפות על כלי הגשה וטפטפו זיגוג על גבי העטיפות.
האם אתה מתקשה להחליט מה להכין לארוחת צהריים? עטיפות חסה עוף על הברביקיו הן בחירה טעימה ובריאה לכל ארוחה!
- 1אסוף את החומרים שתזדקק להם.
- 2הכינו את הזיגוג - שימו סיר על אש בינונית ואחדו את רוטב הסויה, מיץ התפוזים, השום והסוכר החום למחבת. הביאו את התערובת לרתיחה והשאירו אותה להפחתת הכמות בחצי, מה שאורך כחמש דקות ואז הורידו את התבנית מהאש.
- 3מבשלים את העירית - ממלאים סיר חצי מלא במים ומביאים לרתיחה. לאחר שהמים רותחים הוסיפו את העירית, תנו להם מעט ערבוב ובשלו דקה אחת. לאחר הסרת העירית הכניסו אותם לקערת מים קרים למשך 20 שניות.
- 4מנגלים את העוף - מברישים צד אחד של העוף עם הזיגוג ומניחים על הגריל. ממשיכים לזיגוג ולהפוך את העוף עד שהוא מבושל.
- 5חותכים את העוף - פורסים את שתי נתחי העוף לשניים לרוחב ומניחים בצד.
- 6מכינים את העטיפות - שמים פרוסת עוף אחת, כמה גזרים, מעט כוסברה, בזיליקום ונענע על גבי חתיכת חסה ומגלגלים את העטיפה.
- 7הגישו את העטיפות שלכם - הניחו את העטיפות על כלי הגשה וטפטפו זיגוג על גבי העטיפות.
- 8גמור.
- כשאתה מכין את העטיפות שלך, ייתכן שתרצה לשים שני עירית מתחת לעטוף ולקשור אותם בקשר, אך אל תמשוך חזק מדי כדי שתשבור אותם.
- מתכון זה יספיק ל -2 אנשים. יתכן שתצטרך להתאים את המתכון בהתאם למספר האנשים שאוכלים.
- כפית מחוררת אחת
- סט מלקחיים אחד
- מברשת אחת
- מגש אחד
- קרש חיתוך אחד
- סכין אחת
- גריל ברביקיו אחד
- 2 צלחות
שאלות ותשובות
- איך אוכל להכין רוטב לעטוף?אתה יכול להשתמש בכל התבלינים האהובים עליך; רוטב ברביקיו עובד טוב במיוחד, אך כך גם חבישות קלות שהייתם שמים על סלטים. חפש משהו שמכיל חומץ מכיוון שהוא ישתלב יפה עם כל היבטי העטיפה.
