איך מגדלים נבטים בתוך הבית?
מאמר זה יגיד לכם כיצד לגדל נבטים בתוך הבית.
הנבטים מלאים באנזימים שמאמינים שהם בריאים מאוד. גידול נבטים ואת הירוקים מיקרו בתוך היא דרך מצוינת כדי להשלים את הדיאטה עם ירקות. נבטים הם מרכיב עיקרי בתזונת הגולמי. ניתן לייצר אותם בכמויות גדולות או קטנות עם מעט ציוד ביתי וכמה זרעים. ניתן לגדל אותם גם בכל מזג אוויר מכיוון שאפשר להכין אותם במטבח. הם גדלים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות של 65 עד 24 מעלות צלזיוס (18 ו -25 מעלות צלזיוס). מאמר זה יגיד לכם כיצד לגדל נבטים בתוך הבית.
- 1בחר את הנבטים שלך. אתה יכול להשתמש בברוקולי, חילבה, עדשים, אפונה, אספסת וצנונית, או בתערובת של כל 3. אתה יכול לקנות אותם בחנויות מזון רבות או בגן, או שאתה יכול להזמין אותם באינטרנט.
- קנה זרעים אורגניים אם אתה יכול, כדי לוודא שהם לא מטופלים בכימיקלים.
- 2לעקר צנצנות בנייה. צנצנות שימור גדולות ורחבות פה זמינות בחנויות לאספקת בישול ואפילו בסופרמרקטים מסוימים. אתה יכול לעשות שימוש חוזר בצנצנות בהן השתמשת בעבר, אך יש לעקר אותן בקפידה.
- ממלאים כל צנצנת בנייה 0,2 מלא אקונומיקה וממלאים את המיכל הנותר במים חמים. תנו לצנצנת לשבת כדקה ואז שטפו אותה ביסודיות. חזור על הפעולה עם כל צנצנת שיש לך.
- 3הפרד את המכסה של מכסה צנצנת השימורים מהטבעת. לא תצטרך להשתמש במכסה.
- 4גזור מעגל של רשת רשת בגודל מכסה השימורים. זה יונח על גבי צנצנת הבנייה, מתחת לטבעת מכסה השימורים.
- 5עקרו את הטבעת ואת הרשת על ידי הנחתם במים רותחים למשך 5 דקות.
- 6יוצקים 1 עד 4 כפות (59,1 מ"ל). (10 עד 40 גרם) זרעים לכל צנצנת מעוקרת.
- 7מלאו את צנצנת הבנייה בחצי מלא במים קרים.
- 8הניחו את עיגול הרשת על גבי הצנצנת והבריגו את טבעת המכסה למקומה.
- 9מערבול את הזרעים סביב ואז שופכים את המים לשטיפה.
- 10מלא שוב חצי מים במים קרים.
- 11השאירו את הצנצנת למשך 8 שעות בכדי לאפשר להשרות את הזרעים לחלוטין.
- 12יוצקים את המים דרך מכסה הרשת.
- 13ננעץ את הצנצנת בזווית של 45 מעלות בקערה כדי שהזרעים יוכלו להמשיך להתנקז.
- 14שוטפים את הזרעים פעמיים ביום. מלא את צנצנת הבנייה, שופך אותה ואפשר לה לנקז בזווית של 45 מעלות, כמו שעשית בפעם הראשונה. יש לשטוף אותם באופן קבוע כדי למנוע צמיחת עובש.
- 15חזור על הפעולה במשך 3 עד 6 ימים, עד שאורך הנבטים הוא כ- 0,5 עד 4 ס"מ (1,3 עד 3,8 ס"מ).
- 16מעבירים לכלי מכוסה ושומרים במקרר.
- שטפו את הידיים בכל שלבי תהליך ההנבטה כדי להימנע מזיהום.
- אל תחכה שהנבטים שלך יתארכו ככל שהם יכולים. לעתים קרובות הם רכים יותר באורכים קצרים יותר.
- אם טמפרטורות המטבח שלכם אינן ממש 65 עד 24 מעלות צלזיוס, (18 ו -25 מעלות צלזיוס), שטפו נבטים במים פושרים בטמפרטורות קרות יותר ובמים קרים יותר בטמפרטורות חמות יותר.
גידול נבטים ומיקרו ירקות בפנים הוא דרך נהדרת להשלים את התזונה עם ירקות.
- הכנת נבטים יכולה לייצר צמיחת חיידקים מסוימת, כמו סלמונלה ו- E. coli. הקפד לעקר את החומרים שלך ולהרחיק אותם ממאכלים אחרים.
- ישנן אינדיקציות לכך שאנשים עם מערכת חיסונית נפגעת, כמו ילדים קטנים וקשישים, נמצאים בסיכון קטן להרעלת מזון מסלמונלה כאשר אוכלים נבטים גולמיים. מבשלים את הנבטים לזמן קצר לפני שמאכילים אותם לאנשים בקבוצות הגיל האלה.
- צנצנת מייסון
- מים
- נבט זרעים
- רשת מסך
- קערה
- מיכל מכוסה
קרא גם: כיצד לשתול עצי כסף?
שאלות ותשובות
- באיזה גודל החורים ברשת צריכים להיות?קטן מהזרע, אך גדול דיו כך שמים ומשקעים יוכלו לזרום בחופשיות.
- האם אוכל לגדול בעפר?לא אם אתה מתכוון לאכול אותם, וזה מה שרוב האנשים מתכוונים ל"נבטים ". אם אתה מתכוון לגדל מהם צמחים, בהחלט, אבל עדיף להתחיל אותם באור מלאכותי המיועד לגידול מקורה או בחלון או בחממה.
- האם הזרעים זקוקים לאור שמש, או סתם מיכל, זרעים ומים?לא, כדאי להחזיק את המכולה במקום חשוך. אם יש להם אור שמש, הם יפתחו שורשים במקום רק לנבוט.
תגובות (1)
- אני קונה נבטים במכולת כבר שנים. תמיד תהיתי איך הם מגדלים נבטים. מצאתי מדריכים רבים בנושא עניין וניסיתי זוג, אחד מהם אדמה ואחר סיבי קוקוס. שניהם היו קשים מאוד לניקוי. כשנתקלתי בזה בפינטרסט הייתי צריך לנסות את זה. ניסיתי דברים רבים מהמדריך ולא הייתה לי בעיה עם אף אחד מהם. מדריך זה היה קל להבנה ולעשייה.
