איך מכינים עוגת בייקון?
לא משנה אם תכינו עוגת בייקון מרובעת או מעגלית.
עוגת בייקון היא עוגה מלוחה המתאימה לפיקניקים ולמנגלים. זה גם חטיף נחמד לאדם שמעדיף פינוק ללא סוכר.
- 3 ביצים
- 5,3 עוז קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 3,4 שמן חמניות
- 4,2 חלב חלב מלא, מחומם בעדינות
- גבינת גרוייר גרוסה 3,5 גרם
- 5,3 גרם בייקון
- קורט פלפל, מלח לפי הטעם
- 1חממו את התנור לחום של 177 מעלות צלזיוס.
- 2חותכים את הבייקון לחתיכות קטנות יותר.
- 3מקציפים יחד את הקמח, הביצים, אבקת האפייה והמלח והפלפל לפי הטעם.
- 4מוזגים בהדרגה את השמן והחלב המחומם בעדינות.
- 5מוסיפים את הגבינה הגרוסה והבייקון הקצוץ. מערבבים היטב.
- 6יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המרופדת או הסיליקון. אל תשמן! הבייקון יתרום מספיק שומן.
- 7מכניסים לתנור שחומם מראש. אופים במשך 35 עד 45 דקות. מוציאים מהתנור ומשאירים להתקרר.
- 8מוציאים מהתבנית כשהוא מקורר לחלוטין.
- 9לשרת. חותכים פרוסות ומגישים עם ארוחת פיקניק, מנגל או אוכלים כחטיף אוכל.
- לא משנה אם תכינו עוגת בייקון מרובעת או מעגלית. בחר מה שאתה אוהב.
- קערת ערבוב
- כף ערבוב
- סכין
- תבנית עוגה
קרא גם: איך אופים צלעות חזיר?
