איך מגדלים מלפפונים?
לגידול מלפפונים, חפש מקום גידול שמקבל שפע של שמש מלאה ויש לו אדמה רופפת וחולית. לאחר מכן, שתל את המלפפונים שלך על ידי דחיפת קבוצה של 3 עד 4 זרעי מלפפון לכ -2,50 ס"מ אדמה לחה, וודא שהקבוצות מפרידות בין 18 עד 91 ס"מ. כאשר המלפפונים נובטים, תנו להם כ -250 ס"מ מים בשבוע והוסיפו סורג שעליו ניתן לגייס את הגפנים כדי לעזור להם להגיע ליותר אור שמש. כאשר פרחי המלפפון שלכם מתחילים לנבוט, דשנו אותם בדשן עשיר בחנקן כל שבועיים כדי לשמור על בריאות הצמחים. לקבלת טיפים נוספים ממבקר הגננות שלנו, כמו לקצור מלפפונים, קראו הלאה!
אם אתה רוצה לגדל את המלפפונים שלך בצורה אנכית, קדימה והכין את הסבכים שלך לפני שהגפנים יתחילו לגדול.
מלפפונים הם צמחים בעלי תפוקה גבוהה שקל יחסית לגדל אותם בגינה בחצר האחורית. זני בוש של ירק טעים זה יכולים אפילו לגדל במיכלים במרפסת דירה או במרפסת. לאחר שהכנתם את האדמה בצורה מספקת, כל מה שהם באמת צריכים זה הרבה מים והרבה אור שמש.
חלק 1 מתוך 4: הכנת אדמתכם
- 1מצא מקום שטוף שמש לשתול את המלפפונים שלך. מלפפונים הם ירק טרופי, והם חושקים בהרבה אור שמש ישיר. בחר מקום שבו הם לא יהיו מוצלים מדי משמש אחר הצהריים.
- מלפפונים מגדלים שורשים בעומק 36 עד 122 ס"מ (91 עד 122 ס"מ), אז אל תשתול אותם ליד עצים. שורשי עצים יתחרו בצמחי המלפפון שלכם על מים ותזונה.
- גודל החלל שלך יכתיב כמה צמחים יכולים להיות לך. תרצה למרוח צמחי גידול בגודל של 36 עד 152 ס"מ (91 עד 152 ס"מ) זה מזה. אם אתה מגדל אותם אנכית, הרשה 30 ס"מ (30 ס"מ) בין הסבכים.
- 2הסר עשבים שוטרים מהאזור. יש לגדל מלפפונים באזור ללא עשבים שוטים. עשבים שוטים ינקזו חומרים מזינים ומים מהאדמה, וימותו את המלפפונים שלך. ניתן להשאיר גזרי עשב קטנים באדמה לדשן.
- לקבלת התוצאות הטובות ביותר, משוך את העשבים מעלה ביד, תוך שאתה משך כמה שיותר מהשורש. אם אתה משאיר את שורש העשב מאחור, יש סבירות חזקה כי אותו עשב יצמח.
- הימנע משימוש בקוטלי עשבים כקיצור דרך. קוטלי עשבים כימיים ואורגניים כאחד הופכים את האדמה ללא מתאימה לצמיחת צמחים כוללת, כך שהם יפגעו גם במלפפונים שלכם.
- 3הביאו את רמת ה- ph של הקרקע קרוב ל -7,0 ככל האפשר. מלפפונים משגשגים באדמה עם pH ניטראלי עד מעט אלקליין. אתה יכול לקנות ערכת בדיקת pH בכל מרכז אספקת גינה או חנות לחומרי בניין.
- הוסף סיד חקלאי כדי להעלות את ה- pH של האדמה שלך. הוסף גופרית או סולפט אלומיניום להפחתת ה- pH.
- 4מורחים דשן גרגירי בקרקע. אם אתה משתמש בדשן אורגני, הדשן הגרגירי בשחרור איטי הכי יאכיל את המלפפונים שלך לאורך כל מחזור הגידול. השתמש בכף מגרפה קטנה בכדי לקצוץ ולהרפות את האדמה לפני הוספת דשן. זה מאפשר לדשן להתערבב באדמה בצורה יסודית יותר.
- לדשן טבעי השתמש בקומפוסט עשיר או בזבל מיושן. מערבבים אותם באדמה לעומק של כ -5 ס"מ (5,1 ס"מ), ואז חותכים אותם בהדרגה ועובדים אותם לתוך האדמה לעומק של 6 עד 20 ס"מ (15 עד 20 ס"מ).
- 5הוסף חומר אורגני לשיפור איכות הקרקע. האדמה האידיאלית למלפפונים היא רופפת, קלה וחולית. סוג אדמה זה מתחמם מהר יותר ושומר על החום הזה ביתר קלות.
- אם יש לך יותר חימר באדמה שלך, הוסף חומר אורגני. ניתן לשפר אדמה צפופה וכבדה באמצעות כבול, קומפוסט או זבל רקוב.
כמה שמש אתה צריך כדי לגדל מלפפונים?
חלק 2 מתוך 4: שתילת המלפפונים שלכם
- 1בחר שיח או צמח גפן. צמחי גפן נפוצים הרבה יותר מצמחי שיח. עם זאת, אם יש לכם מקום מוגבל, ייתכן שיהיה לכם קל יותר לעבוד איתו צמח שיח. ניתן לשתול מלפפוני בוש במיכלים.
- אתה עדיין יכול לקבל צמח גפן אפילו עם שטח מוגבל. לבנות או לרכוש סבכות לשימוש וליצור גינה אנכית.
- 2בחר מגוון טעים. ישנם סוגים רבים של מלפפונים. אם אינך בטוח איזה מהם לבחור, בקר בשוק חקלאי מקומי ודגם כמה זנים שונים עד שתמצא את המועדף עליך.
- אם אתה רגיש במיוחד למרירות בחמוצים, נסה זני חממה אירופאיים או הולנדים, שיש להם גן ללא מר.
- אם מלפפונים גורמים לך לגיהוק, נסה זנים אסייתיים, המשווקים כ"חסרי גיהוקים ". מלפפוני חממה באנגלית ובהולנדית הם גם חסרי גיהוק.
- 3נטוע כאשר האדמה היא לפחות 21 מעלות צלזיוס (21 מעלות צלזיוס). בהיותם צמחים טרופיים, מלפפונים רגישים מאוד לטמפרטורות קרות. המתן עד לשבועיים לפחות לאחר תאריך הכפור האחרון כדי לשתול את המלפפונים שלך.
- אם אתה רוצה יבול מוקדם, התחל את הזרעים שלך בבית כשלושה שבועות לפני שאתה מתכנן לשתול, ואז השתיל את השתילים לגינה שלך.
- באקלים קריר יותר, ניתן לחמם את האדמה בכמה מעלות על ידי כיסוי פלסטיק שחור.
- אם אתה מגלה שהאזור שלך פשוט לא מתאים לגידול מלפפונים בחוץ, שקול לגדל אותם בפנים.
- 4להרטיב את האדמה לפני הזריעה. תקעו את האצבע באדמה כדי לבדוק את רמת הלחות שלה לפני השתילה. אם אתה מרגיש אדמה יבשה עד לפרק הראשון שלך, השקה את האדמה לפני שתזרע בעזרת צינור עדין או פח השקיה.
- השקיית האדמה לפני שתילת הזרעים מפחיתה את הסיכון שתוכלו לשטוף אותם.
- 5התחל מזרע. למלפפונים מערכות שורש שבירות. הרבה יותר קל לזרוע את הגן ישירות במקום לנסות להשתיל שתילים. זרוק 3 או 4 זרעים יחד בקבוצה כל 18 עד 91 ס"מ (46 עד 91 ס"מ).
- שתילת כמה זרעים יחד מאפשרת לכם לבחור את הצמח החזק ביותר.
- אם אתה משתיל שתילים, נענע את כל המבנה מתוך סיר המתנע, האדמה והכל. האדמה מסייעת בהגנה על שורשי הצמח הרגישים. אם תשתיל מלפפון שורשי חשוף, סביר להניח שהוא לא ישרוד.
- 6דוחפים מעט זרעים לאדמה. זרעי מלפפון צריכים להיות לא יותר מ- 2,50 ס"מ (2,5 ס"מ) בקרקע. אתה יכול גם להניח אותם על גבי האדמה, ואז לכסות אותם באדמה עליונה בעומק דומה.
- השתמש בצד השטוח של מעדר כדי להדביק את האדמה מעל הזרע, אך היזהר לא לארוז אותו.
- 7תן לצמחים הרבה מקום. במיוחד צמחי גפן דורשים מקום רב. גפני מלפפונים יכולים להיות 6 עד 8 מטר (1,8 עד 2,4 מ '). בגנים גדולים, הגפנים פשוט יכולות להתפשט על פני האדמה. אם יש לך שטח מוגבל, ייתכן שתרצה פחות צמחים.
- צמחי מלפפון עמוסים מדי עלולים להילחץ. המלפפונים לא יגדלו ויהיו בטעם מריר. גם הייצור יקטן.
טיפ מומחהניתן לגדל מלפפונים גם במיכלים. מגי מורן, גננת, מסבירה, "אם ברצונך לגדל מלפפונים במיכל, בחר באחד שלאורכו פחות מ- 30 ס"מ (30 ס"מ) ועומקו כ -20 ס"מ (20 ס"מ). במיכל צריך להיות גם כמה ניקוז. חורים כדי להבטיח את הניקוז הטוב ביותר עבור הצמח.
- 8הקימו סורג. גידול מלפפונים מגדיל אנכית את החשיפה לאור השמש, ומעניק לך תשואה גבוהה יותר. זה גם שומר על הירקות נקיים יותר. אם אתה רוצה לגדל את המלפפונים שלך בצורה אנכית, קדימה והכין את הסבכים שלך לפני שהגפנים יתחילו לגדול.
- השתמש בגדרות גדר תיל מרותכות בגודל 1,2 או 1,5 מ 'או חוט חזיר כדי ליצור כלוב בקוטר בין 30 ל -46 ס"מ. כלוב בגודל זה יכול לתמוך ב -2 או 3 גפנים.
- ככל שהצמח שלך הולך וגדל, אתה יכול לעטוף את גוויות הגפן בעדינות סביב החוט כדי לעודד את הצמח לגדל את הסורג.
לגידול מלפפונים, חפש מקום גידול שמקבל שפע של שמש מלאה ויש לו אדמה רופפת וחולית.
חלק 3 מתוך 4: טיפול בצמחי מלפפון
- 1הוסף מאלץ ברגע שתילים נובטים. מאלץ מסייע במניעת החזרת עשבים שוטים, מה שעלול למנוע ממלפפוניכם חומרים מזינים. זה גם שומר על האדמה חמה ולחה. לקבלת חום נוסף, השתמש בכיסוי כהה יותר.
- אם אתה משתמש בקש או שבבי עץ, המתן עד שהאדמה התחממה עד 21 מעלות צלזיוס (21 מעלות צלזיוס).
- 2שמור על המלפפונים שלך לחים היטב. האדמה מסביב לצמחים מלפפון צריך להיות לח מעט בכל עת. תכנן לתת למלפפונים שלך לפחות 1 עד 5 ס"מ (2,5 עד 5,1 ס"מ) מים בשבוע כדי למלא את צרכי ההידרציה שלהם.
- היו ערניים במיוחד כאשר הצמח פורח ומתחיל לפירות. לחץ ממחסור במים עלול לגרום למלפפונים בטעם מריר.
- מים בגובה האדמה. עלים רטובים נמצאים בסיכון לפתח טחב אבקתי. מערכת השקיה בטפטוף יכולה לווסת את זרימת המים יותר מתמיד, תוך שמירה על יבש העלווה.
- 3הצל את המלפפונים שלך מעודף חום. אם אתם גרים באזור בו טמפרטורות הקיץ מטפסות באופן שגרתי מעל 32 מעלות צלזיוס (32 מעלות צלזיוס), ככל הנראה המלפפונים שלכם יזדקקו לקצת צל משמש אחר הצהריים.
- שתול גידולים גבוהים יותר מדרום למלפפונים שלך כדי לספק קצת צל, או השתמש בבד צל שיחסום לפחות 40 אחוז מאור השמש.
- 4כסה את הצמחים שלך ברשת כדי להגן עליהם מפני חיות הבר. רשת רשת דקה תרחיק ארנבות ושבבים. כיסוי זרעים ושתילים זעירים בסלסלת פירות יער שומר עליהם מפני חפירה של בעלי חיים.
- לאחר שהצמחים יגדלו, תוכלו להסיר את הרשת. גדר סביב הגינה שלכם תגן טוב יותר על המלפפונים שלכם בשלב זה.
- 5דשן שוב לאחר שהפרחים מתחילים לנבוט. אם הפרית את אדמתך לפני הזריעה, המתן עד שיופיעו רצים על הגפנים והפרחים יתחילו לנבוט, ואז הוסף דשן נוזלי עדין או הזנה אורגנית כמו קומפוסט או זבל מיושן כל שבועיים.
- אם העלים מצהיבים, הצמחים שלך זקוקים ליותר חנקן. חפש דשן עתיר חנקן.
- כשמשתמשים בדשן אנאורגני, יש לשים לב שלא להעלותו על שום עלי הצמח או מפריו.
- 6השתמש בקוטלי חרקים או קוטלי פטריות למאבק במזיקים ומחלות. אתה יכול לקנות גם קוטלי חרקים אורגניים וגם קוטלי פטריות במרכז הגינון המקומי שלך. ריססו את הצמחים שלכם בסימן הראשון של חרקים או פטריות.
- לגופרית תכונות קוטלות פטריות. עם זאת, אם אתה משתמש בגופרית כקוטל פטריות אורגני, בדוק את ה- pH של האדמה שלך באופן קבוע כדי לוודא שהיא נשארת בטווח המתאים לגידול מלפפונים.
- קרא בזהירות ובצע את ההוראות לגבי כל קוטלי החרקים. אפילו קוטלי חרקים אורגניים יכולים להיות מסוכנים אם משתמשים בהם בצורה לא נכונה.
חלק 4 מתוך 4: קצירת המלפפונים שלכם
- 1בחר את המלפפונים שלך בגודל האופטימלי. לייצור גבוה יותר, אתה לא רוצה להשאיר את המלפפונים שלך על הגפן יותר מדי זמן או לאפשר להם להיות גדולים מדי. הגודל הטוב ביותר לקטיף המלפפונים תלוי במגוון ששתלתם.
- בדרך כלל, מלפפונים מזרח תיכוניים או ים תיכוניים קצרים ועבים יותר מזנים אירופיים. לעומת זאת, זנים אסייתיים בדרך כלל ארוכים ודקים.
- פרוסות אירופיות בדרך כלל צריכות להיות באורך של 6 עד 20 ס"מ (15 עד 20 ס"מ). הזנים המזרח תיכוניים הם הטובים ביותר בין 4 ל -15 סנטימטרים (10 עד 15 ס"מ), בעוד שקוטפים צריכים לקצור ב -3 עד 13 ס"מ (7,6 עד 12,7 ס"מ).
- 2בחר מלפפונים לעיתים קרובות. באופן כללי, ככל שתקטן מלפפונים בתדירות גבוהה יותר, כך הצמח יגדל יותר. בדקו את הצמחים שלכם מדי יום ובחרו את המלפפונים שגודלם אופטימלי למגוון שלהם.
- בזמן שאתה קוטף את המלפפונים שלך, בדוק אם יש עשבים שוטרים ובדוק את הצמחים שלך אם יש סימנים לחרקים או מחלות. כדאי גם לבדוק את האדמה והמים לפי הצורך. מלפפונים זקוקים להרבה מים לאורך כל מחזור הגידול שלהם.
- 3השתמשו במזמרה כדי לקטוף מלפפונים בצורה נקייה. החזק את מלפפון, אז לחתוך את הגבעול על 1/4 אינץ '(0,64 ס"מ) מעל הקצה. אנשים רבים חושבים שהם יכולים פשוט למשוך או לסובב מלפפון מגפן. עם זאת, כאשר אתה עושה זאת אתה מסתכן בפגיעה בגפן.
- 4מקררים את המלפפונים כדי לשמור עליהם פריכים. נסה להשתמש במלפפונים שלך בהקדם האפשרי לאחר הקציר אותם לקבלת הטעם והמרקם הטובים ביותר. במידת הצורך תוכלו לשמור אותם במקרר בין 7 ל -10 ימים.
- עוטפים אותם בניילון או שמים אותם בשקית ניילון עם רוכסן לפני שמקררים אותם בכדי למנוע התייבשות.
באופן כללי, ככל שתקטיפו מלפפונים בתדירות גבוהה יותר, כך הצמח יגדל יותר.
- אם השתמשת בקוטל חרקים או קוטל פטריות על המלפפונים שלך, הקפד לשטוף אותם היטב לפני השימוש בהם.
- מלפפונים הם בדרך כלל צמחים בעלי תפוקה גבוהה. אם אתם רוצים ייצור גדול עוד יותר, יש לרסס את העלים במי סוכר כדי למשוך דבורים.
- אם יש לכם מקום מוגבל, שתלו מגדלים מהירים כמו צנונית או חסה בין המלפפונים שלכם. הם יהיו מוכנים לקציר לפני שגפני המלפפונים שלך יעקפו את החלל.
קרא גם: איך משמרים ורדים לחג המולד?
שאלות ותשובות
- האם אוכל לשתול מלפפונים בסיר תלוי?כן אתה יכול. אבל אז המלפפונים עשויים לצמוח מעל הקצה ולנשור ולגרום נזק.
- מה יכול לגרום לעלי המלפפונים שלי להתייבש ולהשחים?השקיית יתר ו / או ניקוז לקוי עלולים לגרום להשחמת העלים מהקצות עד לגבעול. אפשרות נוספת היא קוטלי עשבים רחבים עלים שמותזים בקרבת מקום ומועפים על הירקות שלך.
- כמה שמש אתה צריך כדי לגדל מלפפונים?המלפפון דורש שמש מלאה כדי לגדול לגודל הטוב ביותר, לכן הקפידו לשתול אותו במקום שמקבל הרבה אור שמש.
- האם אוכל לשתול את המלפפונים שלי עם עגבניות?כן, די בהצלחה, אם הטמפרטורה היא מעל 21 מעלות (70 פרנהייט).
- כמה זמן אחרי שאשתול את הזרע ייקח להם לנבוט?זה תלוי במזג האוויר ובמקום שאתה גר. בדרך כלל זה ייקח שבועיים - 4 שבועות.
- כמה מלפפונים תוכלו להשיג מצמח אחד?בממוצע, צמח בריא יפיק כ -10 מלפפונים. עם זאת, תנאי הגידול יכולים להשפיע על גודל הקציר.
- מדוע עלי המלפפון שלי מצהיבים?זה נפילה, והעלים מתים יחד עם כל צמח / עץ אחר. שתל אותם מחדש באביב הבא.
- באיזה חודש עלי לשתול מלפפונים?עדיף לחכות לאפריל או יוני לשתול מכיוון שמדובר בצמחי מזג אוויר חם וכפור יהרוג אותם במהירות.
- המלפפונים שלי זעירים ומצומקים. האם עלי לנתק אותם?המלפפונים שלך הם ככל הנראה מיובשים או מתחת למים. חתוך אותם, אך אל תאכל אותם.
- מה יכול לגרום למלפפונים שלי לא לצמוח?ישנם גורמים רבים שיכולים להוביל לכך, כגון pH שגוי בקרקע, לא מספיק או יותר מדי מים, דשן רע או תנאי גידול שגויים.
שאלות ללא מענה
- בצמחים שלי יש הרבה פרחים, אבל אני לא מקבל מלפפונים. למה זה?
- באיזו תדירות עלי להשקות את המלפפונים שלי?
- כמה זמן מלפפון חי?
- מה עלי לעשות אם יש לי טונות של פרחים וגפנים אך מלפפון אחד בלבד?
- כיצד אוכל לחצות זרעי מלפפון?
תגובות (8)
- מאוד אינפורמטיבי בנושא שחיפשתי.
- התחלתי כמו שאמר לי ואז שמתי אותו באדמה טובה מאוד שיש לי. לאחר מכן הוא הפך לצמח מלפפונים עם כמעט 10 מלפפונים. תודה על ההדרכה.
- אמא שלנו אמרה לי לעשות את זה. ואני מאוד אוהב את זה.
- קל, כיפי, אינפורמטיבי - הפך את האגודל השחור שלי לירוק כמעט כמו הקוקיות שלי! תודה.
- זה ממש הניע אותי.
- מצב ה- pH הנדרש לגידול מלפפון שימושי במיוחד. למעשה, כל הספרות די מאירה ושימוש מרענן.
- לא ידעתי על שימוש בסורג ותדירות ריווח והשקיה! אני חדש, אז זה היה שימושי.
- כרגע אני מתנסה בחלקת אדמה קטנה לגידול מלפפון לפני שאעזוב אותה בקנה מידה גדול. מצאתי את היצירה הזו מאוד מחנכת ועוזרת לגלות חלק מהטעות שעשיתי בניסוי הנוכחי שלי.
