איך מכינים תה ג'ינג'ר (צ'אי בסגנון הודי)?

אם אתה חובב ג'ינג'ר תתחיל לשתות יותר תה אם תלמד להכין את זה. אין בו שומנים פרט לחלב וזה טוב גם לבריאותכם אז שבו לנוח, קראו ונסו זאת!

צעדים

1

הרתיח שתי כוסות מים להגשת שני אנשים.
2

מגרדים ג'ינג'ר. מגררים סנטימטר ג'ינג'ר לשתי כוסות תה, אך אל תוסיפו אותו עדיין למים.
3

הוסף סוכר. לאחר שהמים רתחו, הוסיפו כמות של סוכר שתרצו שיהיה לכם (אינכם צריכים להוסיף סוכר אם אינכם רוצים).
4

מוסיפים ג'ינג'ר מגורר. מוסיפים את הג'ינג'ר המגורד למים הרותחים.
5

מוסיפים עלי תה. כעת הוסיפו שתי כפיות עלי תה לאחר שהג'ינג'ר בתה הצהיב מעט.
6

הוסיפו חלב שכמותכם כמו בתה. אם זו הפעם הראשונה שאתה מכין תה עם חלב הוסף כוס חלב 0,75 לשתי כוסות תה. (שוב אתה לא צריך להוסיף חלב אם אתה לא רוצה).
7

מסננים את התה. ניתן לסנן את התה לאחר שהרתיח היטב וצבעו בצבע בז 'אפרסקי נחמד, תלוי בסוג עלי התה בהם אתם משתמשים).
8

גמור.

מגישים משקה זה חם.
אם אתה רוצה להכין יותר משתי כוסות תה הוסף כמה כוסות מים שאתה צריך (למשל עבור 8 כוסות תה הרתיח 8 כוסות מים והרבה ג'ינג'ר).
אתה יכול גם להוסיף נענע לתה, זה מתכון פופולרי בהודו בעונות החורף והאביב.
הרתיח את התה היטב לפני שאתה מסנן אותו.
אם לא הוספתם חלב או / וסוכר, אך עדיין זה לא טעים מאשר להוסיף מעט דבש כדי להפוך אותו למתוק יותר, או קצת חלב / סוכר. כמה שתשקיע יהיה תלוי בטעם ובהעדפות שלך.

קרא גם: איך מכינים קוקטייל יובל?