איך מערבבים מרגריטת רימונים?
מרגריטת רימונים היא וריאציה קלה של קוקטייל הזריחה הטקילה הקלאסי. ניתן להכין את האפרטיף הטעים הזה עם טקילה כסף או זהב.
מנות: 2
- 2 עוז. (60 מ"ל) מיץ רימונים
- 4 עוז. (120 מ"ל) טקילה
- 1 גר. (30 מ"ל) משולש שניות
- 2 עוז. (60 מ"ל) מיץ ליים
- 12 אונקיות. קוביות קרח
- מלח מרגריטה, לא חובה
- 1שלבו בבלנדר את קוביות הקרח, המיץ, הטקילה, המשולש המשולש ומיץ הליים.
- 2שים את המכסה על הבלנדר בצורה מאובטחת.
- 3דופק את החומרים עד שהם מקציפים.
- 4הפעל טריז סיד סביב שולי כל כוס.
- 5הפוך את הכוסות, אחת אחת, ולחץ את החישוקים לתוך צלוחית מלאה במלח מרגריטה.
- 6הופכים את הכוסות זקופות ויוצקים את הקוקטייל לכל אחת מהן, נזהרים לא להפריע למלח סביב החישוקים.
- 7בוצע. כעת הוא מוכן להגשה.
שיטה 1 מתוך 1: עושה את זה אחרת
מכין את התערובת
- 1מערבבים כמויות שוות של סוכר ומים בסיר על אש בינונית ומביאים לרתיחה.
- 2מנמיכים לאש נמוכה ומבשלים, מערבבים מדי פעם בעזרת מרית גומי עד שהסוכר נמס לחלוטין; בערך 7-10 דקות.
- 3מסירים מהאש ומצננים לחלוטין וממשיכים למיץ את הפירות שלך בזמן שהוא מתקרר
- 4סוחטים לימונים ((כל) לימונים) עם מסחטת המסחטה ועוברים דרך מסננת דקה להסרת עיסה וזרעים. הזמנת 1 גרם. מיץ ליים טרי לערבוב אחר כך.
- 5מוזגים בזהירות את הסירופ הפשוט שלך למיכל המכסה (משפך יכול להועיל בהתאם למיכל שלך).
- 6הוסיפו בזהירות 0,5 כוס מיץ ליים מסונן וכוס מיץ לימון מסונן לתערובת סירופ פשוטה למיכל עם מכסה.
- 7מנערים היטב ומעבירים למקרר לאחר השימוש.
- 8יש לאחסן במקרר עד שבועיים.
הכנת המרגריטה
- 1שלב טקילה, קואינטרו, ליקר רימונים פמה, 1,5 גרם. תערובת חמוצה טרייה, 1 גרם. מיץ ליים טרי בשייקר במילוי קרח.
- 2לנער את החומרים היטב ולסנן על כוס ליטר מלאה קרח. תיהני כאן, שלפי את מיטב כישורי הטלטול שלך בקוקטייל טום קרוז. ככל שמקצף יותר טוב!
- 3מקשטים ב-6-7 גרגירי רימון וטריזת ליים.
- תהנה!
- מלח מרגריטה הוא אידיאלי, אך מלח שולחן מנות יעבוד כמעט באותה מידה.
- אם הקוקטייל שלכם מעט טארט מדי, תוכלו להוסיף קורט סוכר כדי להתאים את הטעם.
- אתה יכול להפיל כמה גרגרי רימון טריים בתחתית כל כוס לפני שאתה שופך את הקוקטייל.
- שתו תמיד באחריות.
קרא גם: איך מכינים מרגריטה איטלקית?