איך מכינים פינוקי קריספי עם אורז קינמון?
צרו את טעמי גלילי הקינמון האלה עם אורז קריספי כדי לטעום את הטוב.
מאכלי נוחות ידועים עשויים לכלול גלידה, עוגיות או אוכל אהוב אחר. למרות שלחלקם יתכן שיש להם שן מתוקה לחמניות קינמון. צרו את טעמי גלילי הקינמון האלה עם אורז קריספי כדי לטעום את הטוב.
חלק 1 מתוך 2: הכנת מטעמים של קריספי אורז.
מכין 12 מנות.
- 0,25 כוס חמאה
- 0,13 כפית מלח
- 2 כפיות מולסה לא גופרית
- 2 כפיות קינמון
- שקית מרשמלו מיניאטורית (10,5 עוז)
- 1 כפית תמצית וניל
- 6 כוסות דגני בוקר רייס קריספי
ציפוי
- 0,25 כוס חמאה, מרוככת
- 4 גרם גבינת שמנת, מרוככת
- 0,5 כפית תמצית וניל
- 2 כוסות אבקת סוכר
חלק 1 מתוך 2: הכנת מטעמים של קריספי אורז
- 1ממיסים את החמאה בסיר גדול. על אש נמוכה, ממיסים את החמאה למקום שבו היא כמעט נוזלית. מוסיפים את המולסה, הקינמון והמלח.
- 2מוסיפים את המרשמלו. מערבבים ומערבבים את החמאה והמרשמלו עד שהכל נמס ביסודיות. מסירים את התבנית מהאש ומערבבים פנימה את תמצית הוניל.
- 3מוסיפים ומקפלים פנימה את הדגנים. תוך כדי בחישה זה עשוי להיות אתגר לקבל את דגני הבוקר.
חלק 2 מתוך 2: הגדרה וחתוך של פינוקי קריספי אורז
- 1הגדר את קריספי האורז. מורחים את התערובת בתבנית אפייה משומנת בגודל 9" x 13". השתמשו במרית משומנת כדי לפזר אותה באופן שווה במהירות.
- 2חותכים את המטעמים לריבועים. השתמש בסכין חדה ונקייה כדי לחתוך אותם לריבועים אחידים.
- 3יוצרים אותם ל"צורות גליל קינמון ". כוס את הידיים וסביב בעדינות את הקצוות של כל ריבוע לעיגול.
- 4הפוך את הכפור. מקציפים את החומרים בעזרת מיקסר ידני או מעמד.
- 5מורחים את הכפור על קריספי האורז. השתמש במרית או בחלק האחורי של כף כדי לפזר אותה באופן שווה.
- 6מקשטים את קריספי האורז. השתמש בקורט או שניים של קינמון ופזר אותו באופן שווה.
- סיר גדול
- כף עץ
- תבנית אפייה משומנת 9" x13"
- מרית גומי
- מערבל ידני או מעמד
קרא גם: איך מכינים מרשמלו תות?
