איך לפתוח מדורת פחמים עם מתנע ארובה?
הסר את הסורג של גריל הפחמים והגדר את המתנע בתוך הגריל.
המטרה היא להפעיל שריפת פחם מבלי להשתמש בנוזל קל יותר או בדלקים אחרים על בסיס נפט. זאת בכדי להימנע מטעם לא נעים למזון, לתקנות סביבתיות או מסיבות אחרות.
- 1ממלאים 2 או 3 גיליונות עיתון גדולים בחלל התחתון של הארובה.
- 2טען את החלק העליון של המכל עם פחם.
- 3הסר את הסורג של גריל הפחמים והגדר את המתנע בתוך הגריל.
- 4הדליקו את הנייר עם התאמה במספר נקודות; הסעה מוצצת את הלהבה מעל המכל ותאיר את כל הגחלים.
- 5כאשר הגחלים זוהרות ומכוסות באפר, תוך 15 עד 20 דקות, הן מוכנות להופנה לגריל.
ממלאים 2 או 3 גיליונות עיתון גדולים בחלל התחתון של הארובה. - 6החזירו את הסורג וסגרו את המכסה, והעניקו ליחידה זמן להתחמם לפני שמתחילים לבשל.
- יצירת טבעת עם יריעות העיתון עוזרת לאוויר להסתובב טוב יותר במעלה הארובה.
- אם אתה מבשל על גריל הממוקם על סיפון עץ, זה שימושי שיהיה לך אריח קרמיקה כדי להניח עליו את הארובה לאחר השלכת הגחלים, מכיוון שהארובה תבהר לוהטת.
- השתמש תמיד בנייר יבש ובפחם.
- תמיד יש אמצעי לכיבוי אש פחם בהישג יד בעת בישול בחוץ. מטף כיבוי, דלי מים או חול או צינור גינה טוב שיש סביב החצר האחורית.
- פתיחת ארובה
- עיתון
- פחם גוש או לבניות
- גפרור או מצית
קרא גם: איך לבנות אש בתנור עצים?
