איך להכין תיק קולינרי?
למד כיצד להכין תיק עבודות קולינרי כדי להפוך את ניהול הקריירה שלך לפשוט יותר וקל יותר לאחרים למצוא אותך.
אם אתה אמן קולינרי או סטודנט המחפש עבודה בקולינריה, אתה יכול להכין תיק עבודות שיעזור לך להציג את הכישרון שלך, לקדם את השירותים או המסעדה שלך, למצוא תפקיד ולבנות נוכחות מקוונת. תיק עבודות יספק מרכז מרכזי למידע אודותיך, חוויתך, תפריטים, מתכונים, פרסים, אישורים, שירותים שאתה מציע ומידע רלוונטי אחר הנוגע לקריירה שלך כשף. למד כיצד להכין תיק עבודות קולינרי כדי להפוך את ניהול הקריירה שלך לפשוט יותר וקל יותר לאחרים למצוא אותך.
- 1חשוב על הסיבות לכך שאתה מייצר תיק עבודות. אתה מנסה להשיג עבודה? האם אתה מנסה לקדם את המסעדה שלך? האם אתה מנסה לקדם את עסק ההסעדה שלך? זה יעצב את אופן התאמת התיק.
- 2צלמו את עצמכם ושפע תמונות של האוכל שלכם. אלה צריכות להיות תמונות איכותיות שגורמות לך ולאוכל שלך לזרוח. אם אתה לא מרגיש בנוח לצלם את עצמך, אתה יכול לחבר או קולגה לעשות את זה בשבילך או להזמין צלם מקצועי.
- 3קבל עותקים של כל התפריטים שתכננת. יהיה עליך לסרוק את התפריטים דף אחר דף כך שיהיו בפורמט דיגיטלי וניתן יהיה להשתמש בהם באתר שלך. אם אינך יכול לבצע את המשימה בעצמך, שכר מישהו שיעשה זאת עבורך.
- 4אספו את כל המתכונים שפיתחתם. אלה יכולים להיות מתכונים שיצרת בזמן הלימודים או ליצור עבור אחד מתפריטי החתימה שלך. המתכונים שלך ידברו נפחים על סגנון הבישול שלך וניסיון.
- 5תסתכל על קורות החיים שלך. אתה לא בהכרח רוצה לרשום את החוויה שלך באינטרנט בדיוק כמו בקורות החיים. עם זאת, עליכם לעקוב אחר המשרות שעבדתם מכיוון שתצטרכו לרשום אותן בתיק הקולינרי שלכם.
- 6כתוב דף אוטוביוגרפי המפרט מי אתה ומה הסגנון והפילוסופיות שלך. זהו חלק חיוני בתיק העבודות שלך.
הוספת דף "שכור אותי" לתיק העבודות שלך עשויה להיות רעיון טוב אם אתה מכוון להזמין לקוחות ישירות באתר שלך. - 7כתוב מידע מפורט על השירותים שאתה מציע, כך שהלקוחות יידעו למה אתה זמין. זהו צעד חשוב במיוחד אם אתה שף המחפש משרות קייטרינג או שף פרטי.
- 8צור קשר עם לקוחות ועמיתים בעבר כדי לקבל הפניות למסור ללקוחות עתידיים.
- 9אסוף הוכחה לכל פרסים ואישורים שקיבלת. זה יכול להגדיל את הסחירות שלך ללקוחות פוטנציאליים.
- 10כלול את פרטי הקשר שלך באתר כדי לאפשר למעסיקים ולקוחות פוטנציאליים להגיע אליך.
- 11בנה את אתר התיקים שלך. ישנן שלוש דרכים שונות בהן תוכלו לעשות זאת. אתה יכול לבנות את זה בעצמך בעזרת תוכנה בסיסית לעיצוב אתרים או ידע ב- HTML, אתה יכול לשכור מעצב שיעבוד איתך כדי ליצור אותו, או שאתה יכול להשתמש בשירות מקוון שתוכנן במיוחד לבניית תיק עבודות מקוון.
- זה לגמרי תלוי בך כיצד לבנות את תיק העבודות שלך, אך שמור על כך פשוט גם לך וגם למבקרים שלך.
- הוספת דף "שכור אותי" לתיק העבודות שלך עשויה להיות רעיון טוב אם אתה מכוון להזמין לקוחות ישירות באתר שלך.
שאלות ותשובות
- איך משתמשים במתכון הסטנדרטי?אתה פשוט לוקח את המתכון הסטנדרטי הזה והופך אותו למשהו מהנה. יש תמונות ולקשט את הנייר שלך. אתה יכול גם להציג את זה בצורה נקייה ולצאת חזק, אבל לא קפדני מדי או חזק מדי מה שיהפוך אותו לרציני מאוד ויהרוס את כל העניין.
