איך מכינים עוגת טירת חול?

קח סכין משוננת ארוכה וקצץ כל בועות או כתמים לא אחידים על גבי העוגות. שטחו את החלקים העליונים ואפילו הרבו אותם עד כמה שאפשר כדי לקבל משטח ייצוגי יותר.

קח את העוגה המרובעת למדוד 5¹/₂ אינץ '(14,0 סנטימטר) 3¹/₂ מעגל אינץ (8,9 סנטימטר). חתכו אותו בזהירות ואבקו ממנו כל פירור.

השתמש בעוגה העגולה בגודל 20 ס"מ כשכבה התחתונה והקפא אותה. לאחר מכן קח את העיגול 5¹ ⁄ ₂ אינץ '(14,0 ס"מ) והניח אותו באחד משולי 20 הס"מ (20,3 ס"מ) והקפא אותו. בזהירות למקם את 3¹/₂ מעגל אינץ (8,9 ס"מ) על גבי 5¹/₂ מעגל אינץ '(14,0 ס"מ) בקצה שלה וכפור השכבה הזו. הוא אמור ליצור משהו כמו גרם מדרגות במקום שכבות עוגה רגילות.

השתמש בטכניקה משלך לפירוק הוופלים. אתה יכול להניח אותם בשקית סנדוויץ 'ולנפץ אותם, לגלגל בעזרת מערוך או למזג אותם עם מעבד מזון לייצור פירורים.

מכסים את הזגוג בפירורי הוופל ולוחצים אותו לזיגוג. פירורי הוופלים ידמו ל"חול "הטירה שלך.

לוקחים כל כוס גלידה ומורחים מעט קרח על קרקעיתם. הניחו אותם סביב העוגה, למשל כמה סביב השכבה התחתונה ואחת בחלקה העליון.

קצר 2 של 6 קונוסים סוכר ידי זמירה את כ 1¹/₂ אינץ '(3,8 ס"מ) של החלק העליון. השתמש בכוס של זיגוג בקצוות של כל אחד מהם והניח אותם הפוך (עם הצד המחודד כלפי מעלה) על כל כוס גלידה.

מניחים 2 מקלות קרקר שלם גראם בשכבת העוגה האמצעית כדלתות. מחלקים את שאר מקלות הפצפוצים של גרהם ומניחים אותם סביב חישוקי השכבות. השתמש בשאר פירורי הוופלים (או שבור כמה שאריות מקלות קרקר של שאריות לפירורים) סביב החלק החיצוני של העוגה למגע הסופי.

הוסף את הטעמים והסוכריות שלך לטירה לקבלת "מגע" בטירה. קבל ממתק עגול לשימוש כסלעים, פריכיות דגי זהב לשימוש סביב העוגה וכו '.