איך מכינים קאפקייקס מתובלים קלות?
קאפקייקס מתובלים קלות טעימים, מזינים וממלאים.
קאפקייקס מתובלים קלות טעימים, מזינים וממלאים. במקום טעם וניל רגיל ורגיל, משתמשים בקינמון ואגוז מוסקט. ניתן ליהנות מכך במהלך הסתיו, או מתי שמתחשק לכם!
- 300 גרם קמח לכל מטרה
- 200 גרם סוכר גלגלים (סופר עדין)
- 1 כף חלב
- 1 ביצה בינונית
- 0,25 כפית אגוז מוסקט
- 0,25 כפית קינמון
- 6 כפיות חמאה
- 2 כפיות דבש
- 1מניחים ביצה, סוכר, חמאה, קינמון ואגוז מוסקט לבלנדר.
- 2מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה וחום בהיר.
- 3מוסיפים קמח, חלב ודבש.
- 4מערבבים במשך חמש דקות עד שהם חלקים, מקציפים וחומים.
- 5השג את מגש הקאפקייק שלך, והניח נרתיק בכל חור.
- 6ממלאים כל מקרה בכל תערובת מעורבבת.
- 7הפעל את התנור לסימון גז ארבע / 180 מעלות צלזיוס / 177 מעלות צלזיוס.
- 8מניחים את המגש מעל, בעזרת כפפות תנור.
- 9מבשלים עד להזהבה. זה אמור לקחת עד 25 דקות, אך כנראה רק כ- 15.
- 10גמור.
- מוסיפים עוד סירופ זהוב לקבלת טעם קליל ומתוק יותר.
- ממחה
- מגש קאפקייק
- מארזי קאפקייקס
- תנור אפיה
- כפפות תנור
קרא גם: איך לאפות עוגת תפוחים קלה?
