כיצד ליצור חוות לובסטר?
כדי ליצור חוות לובסטרים, התחל משכירות או רכישה של קרקעות הקרובות למקור מים נקיים וזחלי לובסטרים שכן לובסטרי התינוקות אינם נשלחים טוב. יתכן שתצטרך לקבל היתר באמצעות מחלקת משאבי הטבע שלך. לאחר מכן, הקי שוקות לאכסון הלובסטרים שלך, כמו גם מערכת סינון טובה לאוורור המים ולשמירתם נקיים. לבסוף, לאחר שהחווה שלך הוקמה, התחל לקנות זחלים מספק מקומי וגדל אותם עד שהם גדולים מספיק כדי למכור לרוכשים מקומיים. כדי ללמוד כיצד לגדל לובסטרים בריאים, גלול מטה!
כדי ליצור חוות לובסטרים, התחל משכירות או רכישה של קרקעות הקרובות למקור מים נקיים וזחלי לובסטרים שכן לובסטרי התינוקות אינם נשלחים טוב.
לובסטר הוא מאכלי ים טעימים שנהנים מאנשים רבים ברחבי העולם, ולובסטר חקלאי יכול להיות עשייה משתלמת מאוד. גידול לובסטרים הוא שיטה בה נעשה שימוש מאז תחילת המאה ה -20 כדי לענות על הביקוש הרב לבשר מסרטנים אלה. מקום בריא לחיות בו, מים נקיים והזנת לובסטר יכול לעזור ללובסטרים שלכם לגדול. מעט ידע אודות עסק הלובסטר יכול לסייע בהצלחה בחווה שלכם.
חלק 1 מתוך 3: יצירת סביבה טובה עבור הלובסטרים שלכם
- 1מצא מיקום מתאים לחווה שלך. מיקום מוצלח לחוות לובסטרים ידרוש 3 דברים: מספיק מקום להקמת כמה שוקות, מקור מים נקיים (נקיים ממזהמים ופסולת), ומקור סמוך של זחלי לובסטרים. חפש מיקום עם כל 3 המאפיינים החיוניים האלה.
- למרות שהחווה שלכם אינה זקוקה לגבול עם האוקיאנוס, אם אתם לא קרובים לאוקיאנוס, יהיה לכם קשה להשיג זחלי לובסטרים, מכיוון שהם לא נשלחים טוב.
- אור שמש טבעי מסייע גם לצמוח לובסטרים, ולכן שוקת החוץ היא אידיאלית.
- רוב הלובסטרים חיים במי מלח, כך שתזדקק למקור מים ישיר, או שתוכל לרכוש ערכה להמלחת המים הנקיים שיש לך.
- 2שכרו או רכשו את הקרקע לחווה שלכם. לאחר שאיתרת את המקום הטוב ביותר לחווה שלך, שכר או רכוש את הקרקע. מכיוון שתשתמשו בשקתות כדי לאכלס את הלובסטרים שלכם, לא תצטרכו לבצע שינויים בקרקע. מסיבה זו, גם השכרה וגם רכישת נכס יעבדו בסדר. כמובן שאם יש לך את האמצעים לרכוש נכס זו השקעה טובה יותר בעסק שלך.
- האדמה לא צריכה להיות ישירות על המים. אם האדמה גובלת במקור של מי מלח, זה יכול להועיל, אך אין זה מכריע.
- 3פנה למחלקת משאבי הטבע שלך כדי לברר אם אתה זקוק להיתר. אתר את מחלקת משאבי הטבע עבור האזור שלך (זה יכול להיות מנוהל על ידי העיר, המחוז או המדינה / המחוז שלך). צרו קשר עם ה- DNR וביררו על כל תקנות חוות לובסטר. אם אתה נדרש להיתר, מלא את הטפסים הדרושים, שלם עמלות ורכש את האישור שלך לפני שתתחיל לחקלאות.
- 4הקי שוקות כדי לאכלס את הלובסטרים שלך. מספקים סביבה טובה בחוות הלובסטרים על ידי רכישת כמה שוקות מוצקות. אלה לא רק ישמרו על הלובסטרים הכלולים בחווה, אלא גם ישמרו עליהם מפני טורפים מבחוץ. מניחים את השוקת זה לצד זה, בשורות אחידות, כך שכל אחת מהן נגישה בקלות. מלא את שוקתך במי מלח נקיים.
- לחלופין, אם לחוות הלובסטרים שלכם יש גישה ישירה למי מלח, תוכלו לאכלס את הלובסטרים במכלאות האוקיאנוס.
- אתה יכול להצטייד 10 לובסטרים במשקל 0,15-0,2 ק"ג (0,33-0,44 ליברות) בתוך 1 מ 2 (רגל רבוע 11) שוקת / עט.
- ניתן לרכוש שוקתות בחלק מחנויות הציוד החקלאי, או באופן מקוון.
- 5שמור על מליחות מים של 30000-35000 חלקים למיליון. אם אתה משתמש במים עירוניים, התנה את המים כדי להסיר כלור ומינרלים אחרים. השתמש בתערובת מלח ימיים מסחרית. פעל לפי ההוראות להשגת מליחות של 30000-35000 חלקים למיליון, והשתמש בערכת בדיקה כדי להבטיח שביצעת הכל נכון.
- השתמש במי ים טבעיים, במידת האפשר.
- הוסף עוד מלוחים להגברת המליחות. לדלל במים מסוננים להורדת המליחות.
- 6שמור על aa ph בין 6,5 ל- 8,5. השתמש בערכת בדיקה ph כדי לקבוע את רמת ה- pH של המים שלך. אם ה- pH נמוך, הוסיפו כפית אחת (4,9 מ"ל) סודה לשתיה לכל 19 ליטר (5,0 ארה"ב גל), המתינו מספר שעות ובדקו שוב. אם ה- pH גבוה מדי, הניח שקית רשת של טחב בכבול לתוך המסנן שלך. תן לזה לרוץ יומיים לפני שתבדוק שוב.
- אל תוסיף את הלובסטרים שלך למיכל עד שה- pH לא תקין.
- 7בצעו תחזוקה שבועית בכדי לשמור על ניקיון שוקתכם. הסר כל שבוע 10-15% מהמים בתוך שוקתך, והחלף אותם במים מותנים ומומלחים. רכשו ערכת בדיקות מים בסיסית והשתמשו בה לבדוק את ה- pH ואת רמת המליחות של המים אחת לשבוע. תסתכל על המסננים שלך גם פעם בשבוע. שטוף את המסננים שלך בעת הצורך.
- החלף את המסננים שלך אם הם נראים שחוקים / פגומים, או אם נראה שהם לא עובדים בצורה יעילה.
- תמיד התנה מים עירוניים לפני הוספתם לשוקתך.
- 8ספק סינון טוב להפצת חמצן והסרת פסולת. כמה מסננים טובים ומשאבה יכולים לשמור על מים נקיים ומלאים בחמצן. זה עוזר ללובסטרים שלך לצמוח ומונע התפשטות מחלות. מערכת סינון פעפוע כובד תהיה דה-גז חמצן במים שלך, פילטר ביולוגי מכאני יהיה להסיר פסולת מאספקת המים ו / או להמיר אותו חנק רעיל פחות כי הוא בטוח עבור הלובסטרים. לבסוף, משאבה טבולה תזרום מים דרך מערכות הסינון. רכשו את המסננים הללו והתקינו אותם בתוך שוקת הלובסטר שלכם.
- שמירה על ניקיון וסינון מים נחוצה כדי להגן על הלובסטרים מפני מחלות, אשר יכולות להתפשט במהירות דרך משק.
- קנה מסננים ומשאבות מחנויות אספקה חקלאיות מקומיות, או באינטרנט.
כמה זמן לוקח ליצור חוות לובסטר?
חלק 2 מתוך 3: טיפוח לובסטרים בריאים
- 1רכשו זחלים מספק מקומי. ספקים של זחלי לובסטר ניתן למצוא במדגרות בחוף האטלנטי של צפון אירופה, בריטניה, הפיליפינים, ניו זילנד, ומקומות רבים אחרים הנמצאים ליד החוף. ברגע שלובסטר בוקע מקליפתו, הוא זעיר, שקוף, בעל עיניים גדולות וגוף קוצני. מדובר בזחלים, והוא יעבור בארבעה שלבים של זחלים לפני שיהפוך ללובסטר מוכר.
- בחר מבין כל סוגי הלובסטרים הזמינים באזורך.
- בחירת ספק שנמצא ליד החווה שלך מונעת נזק ללובסטרים במהלך ההובלה.
- הימנע מגרב סוגים גדולים יותר של זחלי לובסטר עם סוגים קטנים יותר. זחלי הלובסטר הגדולים יכולים לאכול את הקטנים יותר.
- 2ספקו מזון לובסטר פעם ביום. שמור על הלובסטרים בריאים וגדלים על ידי האכלתם. בטבע, הלובסטרים אוכלים סרטנים קטנים, רכיכות ודגים. ניתן לרכוש מזון לובסטר מתאים מספק הזחלים שלכם, או להזמין באינטרנט. אם אינך מוצא תערובות מזון לובסטר, תוכל להשתמש בהזנת בקלה. פעל לפי ההוראות המופיעות על האריזה שלך לגבי גודל ההגשה.
- נסה לאבטח מקור אמין להזנת לובסטר לפני שתתחיל בחוותך.
- 3השתמש ברשת 2 עד 5 ס"מ (5,1 ס"מ × 5,1 ס"מ) כדי לשמור על הלובסטרים שלך בטוחים. ספק רשת מעל שוקתך כדי למנוע מהלובסטרים שלך לברוח. ניתן גם למקם לוחות במבוק בחלק העליון של השקעים לצורך ביטחון נוסף. זה יעזור לשמור על בקעות הלובסטר שלך מפני טורפים, כמו ציפורים.
- רשת ניתן לרכוש בחנויות רבות לשיפור הבית או באינטרנט.
לחלופין, אם לחוות הלובסטרים שלכם יש גישה ישירה למי מלח, תוכלו לאכלס את הלובסטרים במכלאות האוקיאנוס.
חלק 3 מתוך 3: מכירת הלובסטרים שלכם
- 1אתר קונים עבור הלובסטרים שלך. צרו קשר ישירות עם חנויות מכולת ומסעדות מקומיות (באופן אידיאלי באופן אישי) והציעו למכור להם את הלובסטרים שלכם. עשו זאת לפני מסיק הלובסטר שלכם. צור איש קשר המתאר את תנאי ההסכם שלך עם חנות מכולת / מסעדה נתונה, כולל המספר המשוער של הלובסטרים שהם ירכשו, המחיר ותאריך המסירה המשוער.
- חשוב לספק לובסטרים ברגע שהם נקטפים, ולכן חשוב שיהיו הקונים שלכם במקום מבעוד מועד.
- 2קצור את הלובסטרים שלך. ניתן לקצור לובסטרים לאחר כ-6-7 חודשים, ברגע שהם מגיעים למשקל של 0,8-1 ק"ג (1,8-2,2 ליברות). ניתן לנקות לובסטרים מהשקתות שלהם באמצעות רשתות. מניחים לובסטרים שנקטפו לאחרונה באגן מלא במי ים לפני האריזה.
- נסו לא לקצור לובסטרים כשיורד גשם. לובסטרים יכולים למות אם הם נחשפים למים מתוקים.
- 3הובילו את הלובסטרים בזהירות. לובסטרים נרכשים ומועברים בשידור חי, כך שהם יכולים להיהרג מיד לפני הצריכה. משמעות הדבר היא כי יש לארוז ולובסטרים בזהירות רבה. עטפו את הלובסטרים בבד ספוג במי ים, וארזו אותם בקופסאות קלקר.
- לעולם אל תארוז לובסטרים במים מתוקים.
- כדי לשמור על טריות הלובסטרים יש לאחסן את קופסאות הקלקר בקרח.
- מסרו לובסטר בהקדם האפשרי לאחר הקציר.
- 4עבוד עם וטרינר להפחתת מקרי מחלה. אם מישהו מהלובסטרים שלך צריך להיות חולה, זה יכול למחוק את כל הקציר. עבוד עם וטרינר כדי לברר דרכים להפחתת סיכון זה. בקש מווטרינר להעריך את הלובסטרים שלך כדי לתפוס בעיות בריאותיות מוקדם.
מיקום מוצלח של חוות לובסטרים ידרוש 3 דברים: מספיק מקום להקים כמה שוקות, מקור מים נקיים (נקיים ממזהמים ופסולת), ומקור סמוך של זחלי לובסטרים.
- לובסטרים מעדיפים לשחות בקרבת פני המים, במיוחד כאשר הם נמצאים בשלבי הזחלים. זה יכול להפוך אותם לפגיעים לציפורים. הרחק את חוות הלובסטרים מעצים, או ספק רשת כדי להרתיע ציפורים.
- הקימו את חוות הלובסטרים בסמוך לספק הזחלים. זה יקטין את הסיכוי למות הזחלים במהלך המשלוח, ויפחית את הלחץ על הלובסטרים הצעירים.
- שים גומיות סביב טפרי הלובסטרים. זה ימנע מהם להרוג אחד את השני כשמתרחשת צפיפות. זה גם לא יאפשר להם לפגוע בך בעת הטיפול בהם.
- שוקת
- מים נקיים
- מערכות סינון ומשאבות
- זחלים
- הזנת לובסטר
שאלות ותשובות
- מה עלי לעשות כדי לגדל סרטנים ולובסטרים של מי ים?ישנם דברים רבים שתוכלו להזדקק להם, אך יהיה עליכם לתאר את התרחיש המדויק שלכם מעט טוב יותר בכדי שתוכלו לכוון אתכם בכיוון הנכון כדי שהפעולה שלכם תפעל תוך זמן קצר.
- האם עליהם להיות מי מלח?כן, כי לובסטרים הם חיות מים מלוחים ולא יוכלו לחיות בלי המלח.
- כמה זמן לוקח לובסטר להתבגר?בממוצע, לוקח לובסטר מיין בערך 5 עד 7 שנים לגדול ומשקלו קילוגרם אחד.
- האם אוכל לחוות ולגדל לובסטרים באקוודור ליד הים או החוף הדרומי?זה תלוי במין. מכיוון שהוא שם חם יותר, כדאי לנסות לגדל את הלובסטר הקוצני מכיוון שהוא חי במים חמים. עם זאת, תצטרך לחקור את שלבי הצמיחה, הדיאטות והצרכים האחרים שלה על מנת להגדיל את הסיכוי להישרדות.
- כמה עולה לגדל לובסטר?למעשה, הרבה. לובסטרים רגישים ועליך לתת להם טיפול מיוחד ולהצטייד בציוד מיוחד.
- היה לי אזור גג חיצוני בלי שום מחסה. האם זה הכרחי שה שוקת שלי תהיה תחת מחסה, או שאוכל להשאיר אותה בשטח פתוח (בכפוף לגשם ושמש)?זה תלוי איפה אתה גר. אם אתה יכול לצפות לגשם או לימים חמים באופן יוצא דופן לפחות פעם או פעמיים בשבוע, אתה כנראה צריך להשיג גג לאזור זה. אם אתה גר באזור רגוע יותר שבו גשם מתרחש רק פעם או פעמיים בחודש ומזג האוויר הוא אופטימלי, אני לא רואה צורך בגג.
- אני גר בג'מייקה ואשמח לפתוח חוות לובסטר בקנה מידה קטן עד בינוני. אני לא מכיר את כל הציוד הדרוש אם כי אז האם אוכל לעזור בזה?תזדקק לטנקים גדולים עם מי ים וסלעים.
שאלות ללא מענה
- אנו רוצים לפתוח מדגרת לובסטר בדרום מערב אפריקה (נמיביה), באוקיינוס האטלנטי. האם מדובר בחקלאות ימית או בתרבות המארי?
- האם אוכל לפתוח חוות לובסטר באיווה?
- כמה עולה הקמת חוות לובסטר?
- כמה זמן לוקח לובסטר להגיע לגודל הקציר?
- כמה זמן לוקח ליצור חוות לובסטר?
תגובות (3)
- אני רוצה להתחיל את העסק הזה, ואני חושב שזה טוב מאוד לראות את הדרכים לעשות זאת. מאמר זה יכול לעזור לי להגיע לנוף.
- בוחן את הצעדים הדרושים להקמת חוות לובסטר בשנה הבאה!
- מאמר זה סיפק את המידע הקצוב ביותר על לובסטר. מבחינתי זה היה בהחלט קל לעקוב וקל להבנה. גם האיורים היו נהדרים.
