איך מכינים צילומי ג'לו מאוד דובדבנים?
מוזגים בזהירות את תערובת הג'לו לכוסות הזריקה.
אין צורך לערבב ולא לטלטל את פינוקי הקוקטיילים הללו. לבשל מתכון ג'לטין רגיל על ידי הוספת וודקה או רום ושאר דברים ליקרים לכל מסיבה או התכנסות למבוגרים.
מכין 16 כוסות.
- כוס אחת (240 מ"ל) מים רותחים
- 1 ג'ל ג'לטין תיבת 3 גרם (85 גרם)
- 0,5 כוס (120 מ"ל) מים קרים
- 0,5 כוס (120 מ"ל) וודקה דובדבן
- 1הכן את כוסות הזריקה. הכינו שורות בודדות של כוסות פלסטיק זרועות של 2 גרם על גבי נייר אפייה.
- 2ממיסים את הג'לטין למים הרותחים בקערה גדולה. מוסיפים לקערה את המים הקרים ומערבבים.
- 3מדדו ושפכו את הוודקה לקערה. מערבבים היטב עד לערבוב טוב. הניחו לתערובת להתקרר מעט.
- 4מוזגים בזהירות את תערובת הג'לו לכוסות הזריקה.
- 5מצננים במקרר. אפשר לתערובת להתייצב לחלוטין ולהתקשות, לפחות ארבע שעות או לילה שלם.
- קערה גדולה
- מטרפה מחוטים
- תבנית אפייה
- 2 עוז כוסות פלסטיק מג'לו עם מכסים
קרא גם: איך לקרר יין בלי מקרר?
