איך מכינים טבור מטושטש?
כדי להכין טבור מטושטש בסיסי, התחל על ידי מילוי כוס כדור גבוהה עם קרח. אם אין לך כוס כדור גבוהה, השתמש בכוס גבוהה ורזה או בכוס פלסטיק. לאחר מכן, שפכו פנימה 2 גרם נוזלים של אפרסקים, ואז מלאו את יתרת הכוס במיץ תפוזים. לחלופין, ננער את הקרח, שנאפס אפרסק ומיץ תפוזים בשייקר קוקטייל. לאחר מכן, שפכו את התוכן לכוס ללא קרח. כדי ללמוד כיצד להכין וריאציות טבור מטושטשות, כמו טבולים שעירים וטבוריות מנוקבות, המשך לקרוא!
וודקה עם 100 או אפילו 150 הוכחות יכולה לגרום לטבור מטושטש אחד לחזק כמה קוקטיילים רגילים, אז שתו באחריות!
בכל הנוגע לקוקטיילים, הטבור המטושטש הקלאסי הוא אחד המשקאות הקלים ביותר - ביותר מדרך אחת. לא רק שהמתכון פשוט מאוד (בטבור המטושטש הבסיסי יש רק שני מרכיבים), אלא גם המשקה עצמו "יורד בקלות". טעמו החלק והמתוק הוא משהו שכל אחד יכול ליהנות ממנו - גם אנשים שלא נהנים בדרך כלל מקוקטיילים. אם אתה מוכן להרחיב את הרפרטואר קוקטייל שלך, לתפוס כתום שנאפס אפרסק מיץ ו להתחיל ערבוב!
טבור מטושטש בסיסי
- 2 גרם שנאפס אפרסק
- מיץ תפוזים (למילוי)
- קרח
וריאציות טבור מטושטשות
כדי להכין טבור מטושטש בסיסי, התחל על ידי מילוי כוס כדור גבוהה עם קרח.
הוסף מרכיבים אלה כרצונך לסיבובים טריים על המשקה הקלאסי.
- 2 פל ' עוז. וודקה ללא טעם - "טבור שעיר"
- 2 פל ' עוז. 100 או 150 וודקה הוכחה - "טבור פירסינג"
- 2 פל ' עוז. רום כהה - "טבור טאן"
- 2 פל ' עוז. אמרטו - "אינני"
- מיץ חמוציות (למילוי) - "אוטי"
- 2 פל ' עוז. וודקה בטעם הדרים - "אוטי"
שיטה 1 מתוך 2: הכנת טבור מטושטש בסיסי
- 1מלא כוס כדור גבוהה עם קרח. מתכון הקוקטיילים הקל הזה דורש רק כמה צעדים! הדבר הראשון שתזדקק לו הוא קרח.
- רוב מתכוני הטבור המטושטשים קוראים לכוס גבוהה גבוהה וצנומה כעניין של מסורת. אם אין לך, תוכל להשתמש בכל דבר מכוס בסיסית ועד כוס פלסטיק - זה לא משנה כל כך.
- 2יוצקים פנימה 2 פל '. עוז. של שנפס אפרסק. שנפס אפרסק הוא ליקר קליל ומתוק שכשמו כן הוא, בעל טעם של אפרסקים. בדרך כלל ניתן למצוא אותו בזול למדי בחנויות משקאות ובמעבר האלכוהול של חנויות מכולת.
- לצורך התייחסות, מרבית משקפי הזריקה הסטנדרטיים מכילים כ- 1,5 fl. עוז. של נוזלים. כמה משקפי זריקה גדולים יותר מחזיקים 2 פל. עוז. עם קו מדידה ב 1,5 fl. עוז. סימן.
- 3ממלאים את המשך הדרך במיץ תפוזים. עכשיו פשוט שפכו מיץ תפוזים על הקרח עד שהכוס מלאה. מזל טוב! זה עתה הכנת את הטבור המטושטש הראשון שלך.
- 4לחלופין, טלטלו את החומרים עם קרח ושפכו. לא אוהב קרח במשקה שלך? אם יש לכם שייקר קוקטיילים, פשוט הוסיפו את הקרח, השנאפס ומיץ התפוזים ונערו לשילוב. מוזגים את הנוזל לכוס - הוא יהיה קר למרענן, אך לא יכיל את הקרח.
- בקמצוץ אפשר לבחוש את החומרים בכוס אחרת ולשפוך אותם דרך מסננת כדי להסיר את הקרח.
רוב מתכוני הטבור המטושטשים קוראים לכוס גבוהה גבוהה וצנומה כעניין של מסורת.
שיטה 2 מתוך 2: ביצוע וריאציות טבור מטושטשות
לקבלת הצעות למדידה, ראה "רכיבים" לעיל.
- 1הוסיפי וודקה לטבור שעיר. מחפש משהו קצת יותר "אינטנסיבי" מאשר מתיקות עדינה של טבור מטושטש? נסה להוסיף זריקה או שתיים של וודקה. שנפס אפרסק ומיץ תפוזים עושים עבודה טובה בהסוואת טעם האלכוהול, אז הקפידו לספור את המשקאות שלכם בזהירות!
- שימו לב שהמשקה הזה הוא בעצם מברג (וודקה ומיץ תפוזים) עם שנאפס אפרסק.
- 2הוסף וודקה עמידה לטבור מנוקב. לקבלת סיבוב חזק עוד יותר על הטבור המטושטש הקלאסי, השתמש באלכוהול עם בעיטה רצינית. וודקה עם 100 או אפילו 150 הוכחות יכולה לגרום לטבור מטושטש אחד לחזק כמה קוקטיילים רגילים, אז שתו באחריות!
- לצורך התייחסות, אחוז האלכוהול במשקאות חריפים הוא חצי ממספר ההוכחה שלו. במילים אחרות, וודקה חסינת 100 היא 50% אלכוהול ו -150 הוכחה היא 75%.
- 3הוסף רום כהה לטבור שזוף. וודקה אינה הסוג היחיד של "A קשה" שבו אתה יכול להשתמש כדי לתת לטבולים מטושטשים יותר בעיטה. הטעם שמקורו בקנה סוכר של רום משתלב היטב עם הטעמים המתוקים של השנאפס ומיץ התפוזים. רום כהה אפילו מעניק לטבור שזוף צבע כתום זהוב מעט כהה יותר שמתאים לשמו!
- 4הוסף אמרטו לפנימי. טעם השקדים המתוק של אמרטו מהווה השלמה טובה לשנאפס אפרסק. נסו להוסיף זריקה של ליקר זה לטבוריכם המטושטשים לקבלת טעם חלק אך מורכב יותר.
- אתה יכול גם לנסות להוסיף דובדבן מרשקינו, שטעמו שק-y דומה מאוד.
- 5החלף מיץ חמוציות וודקה הדרים עבור אאוטווי. וריאציה יוצאת דופן זו הופכת את מתכון הטבור המטושטש הבסיסי "מבפנים החוצה". כאן אתה משתמש במיץ חמוציות במקום מיץ תפוזים ומוסיף זריקה או שתיים של וודקה בטעם הדרים. למשקה שהתקבל יש טעם שמבדיל מאוד מטבור מטושטש "רגיל", אך עדיין מכיל רמזים לשילוב הכתום והאפרסק המקורי.
- טעמי וודקה הדרים כוללים תפוז, לימון, ליים ואשכולית. כתום יהיה הכי טעים כמו טבור מטושטש רגיל, אבל כל אחד מהם עובד טוב.
- 6הכינו מתכון משלכם! אין כללים לגבי אופן הפיכת טבור מטושטש ל"דרך הנכונה ". אם אתה מנסה משהו חדש ובסופו של דבר תאהב אותו, תן לו שם וכתב את המתכון שלך לשימוש עתידי. להלן, סיפקנו רק כמה דוגמאות לדברים להוסיף (בתוספת כמה שמות מהנים שישתלבו איתם).
- מיץ לימון - "טבור חמוץ"
- קרם - "טבור חיוור"
- גרנדין - "טבור שנשרף"
- קוראסאו כחול - "טבור חולה ים"
- שמפניה - "טבור מטומטם"
- בורבון - "טבור קרמל"
בכל הנוגע לקוקטיילים, הטבור המטושטש הקלאסי הוא אחד המשקאות הקלים ביותר - ביותר מדרך אחת.
- הוספת הקרח והמרכיבים לבלנדר ופועמת למשך מספר שניות תעניק לך טבור מטושטש מעורבב - הפינוק המושלם כאשר הוא לוהט בחוץ.
- מיצי תפוזים "ללא עיסה" עשויים להיות הטובים ביותר לכך - עבור חלקם עיסת תפוזים יכולה לתת לקוקטיילים חלקים יותר מרקם "עבה" באופן מוזר.
- מחפש לסדר את המצגת החזותית של המשקה שלך? נסו לעטר בפרוסת תפוז או אפרסק על שפת הכוס.
שאלות ותשובות
- האם אוכל להוסיף רום קוקוס?שימוש ברום קוקוס נשמע כמו רעיון נהדר. המשקה שלך לא יהיה טבור מטושטש קלאסי, אבל למי אכפת שזה יהיה טוב? ערבבו מנה אחת ונסו אותה. אם אתה אוהב את הטעם, פנטסטי!
