איך מנקים אחרי ארוחה גדולה?
תכנון ארוחה גדולה עבור חברים ובני משפחה מהנה לאירועים גדולים וחגים.
תכנון ארוחה גדולה עבור חברים ובני משפחה מהנה לאירועים גדולים וחגים. עם זאת, ניקוי יכול להיות מלחיץ. כדי להקל על הדברים, התארגנו לניקוי. הכין כיור של מים עם סבון והתכונן לטפל בשפכים וכתמים בזמן שהם מתרחשים. נקה מעט תוך כדי, ואחרי ארוחת הערב, התמודד עם האוכל תחילה ואז עם הכלים. תכנן גם כן מראש. כמה שינויים בסגנון הכנת הארוחות שלך יכולים להקל על הניקיון לאחר ארוחת הערב.
חלק 1 מתוך 3: ארגון לניקוי שלך
- 1הכן אחסון לשאריות. אחרי ארוחת הערב, הדבר הראשון שאתה רוצה לעשות הוא להניח אוכל לפני שהוא הולך רע. בדרך כלל יש לפחות שאריות אחרי ארוחת ערב גדולה. בזמן שאתה מבשל, הוצא כל Tupperware, ניילון וציוד אחר שתצטרך לאחסן שאריות.
- הכן מיכלי Tupperware, שקיות ניילון, נייר אלומיניום וניילון פלסטיק אי שם במטבח שלך. לאחר סיום ארוחת הערב, תוכלו לאחסן שאריות במהירות.
- אם אתם מתכננים לשלוח שאריות בתים עם אורחים, זכרו זאת. ייתכן שתרצה להגדיר כמה מכולות Tupperware חד פעמיות שתוכל לתת לאורחים בסוף הלילה.
- 2משרים כלים בהקדם האפשרי. קל יותר לכבס כלים אם לא נותנים לאוכל להיתקע. דאגו להשרות כלים ככל שתסיימו להשתמש בהם. ברגע שמסיימים מנה בזמן הבישול, השרו אותה במים חמים וסבון.
- לפני ארוחת הערב הכינו כיור מלא מים חמים וסבון. בדרך זו האורחים יכולים פשוט להעביר את הצלחות והכלים לכיור ולתת להם להיספג. זה יקל עליכם את הניקיון.
- אם יש לכם מדיח כלים, רוקנו אותו לפני ארוחת הערב.
- 3היו מוכנים לנקות כתמים כשהם מתרחשים. יש לטפל בשפכים וכתמים ברגע המיידי. בזמן שאתה מתארגן לניקוי, מסדר דברים ליד השולחן, כמו מגבות נייר, אתה יכול לנגב במהירות כל מה שנשפך. זה יאפשר לך לנקות ככל שתעבור.
- אם אתה מגיש משהו כמו יין, שיכול להכתים שטיח, שמור על אספקה כדי לטפל בזה. ניתן להסיר יין עם מי חמצן מעורבב עם כמה טיפות של חומר ניקוי כלים. הכינו תערובת כזו מבעוד מועד והניחו אותה בבקבוק ריסוס מפלסטיק ליד השולחן.
בדרך זו, יהיה פחות לנקות כאשר הארוחה תסתיים לחלוטין. - 4הקצה משימות מבעוד מועד. אם אתה מבשל עבור בני משפחה או חברים שלא אכפת להם לעזור, הקצה משימות מבעוד מועד. אם לכולם יש מה לעשות אחרי ארוחת הערב, הדברים ילכו חלק לניקוי.
- לכל אחד יכול להיות המשימה שלו. אדם אחד יכול להיות אחראי על פינוי השולחן, אדם אחר יכול לשים שאריות, מישהו יכול להסיר עודפי אוכל מכלים, וצוות אנשים יכול לשטוף אותם.
- אם אתה מייעד במהירות משימות מבעוד מועד, הדברים ילכו קלים יותר במהלך תהליך הניקיון.
חלק 2 מתוך 3: ניקוי יעיל
- 1תנקה קצת תוך כדי. בזמן שאתה מבשל ומשרת אנשים, השתדל לנקות את מה שאתה יכול תוך כדי. בדרך זו, יהיה פחות לנקות כאשר הארוחה תסתיים לחלוטין.
- בזמן שאתה מבשל, שטוף כל כוסות מדידה וכפות מדידה ברגע שאתה משתמש בהן.
- נקה מנות אחרות תוך כדי הארוחה. אם קערת הפירה ריקה, למשל, הברדו במהירות למטבח כדי להניח אותה בכיור.
- נגב את כל הכתמים והנזלים ככל שהם מתרחשים במהלך הלילה.
- 2בקשו לכולם לפנות את המרחב שלהם. לאחר סיום ארוחת הערב, יידעו את האורחים כיצד לנקות את הצלחות. אם כולם מפנים את הצלחת שלהם אחרי ארוחת הערב, זה מקל עליכם את הניקיון.
- הנחו את האורחים כיצד לנקות את הצלחות. יידעו איפה הזבל, כדי שיוכלו לגרד כל אוכל ואיזה שוקעים למקם כלים מלוכלכים.
- 3התחל בניקוי המזון. אחרי ארוחת הערב, האוכל צריך להיות הדבר הראשון שאתה מנקה. מטעמי בטיחות, יש לשים מזון מיד לאחר תחילת ארוחת הערב. ברגע שכולם פינו את מקומם, הסר ואחסן כל שאריות מזון.
- אסוף אוכל מהשולחן. אחסן אותם כראוי באמצעות מיכלי האחסון המוכנים שלך.
- שאפו להסיר מזון שלא צריך להשאיר בחוץ, כמו מוצרי חלב ונפגשים, לפני פריטים אחרים.
- כדאי גם להסיר את עודפי המזון מקערות ההגשה וממקום ארוחת הערב. אם אוכל נדבק, קשה יותר לנקות אותו, לכן הקפד לגרד את עודפי המזון מיד לאחר ארוחת הערב.
זה יביא לניקוי מהר יותר מכיוון שלא תצטרכו לטרוף כדי לפנות מקום במקרר שלכם. - 4עוברים לכלים. כדאי להתמודד עם הכלים בהמשך. ככל שהכלים ארוכים יותר יושבים, כך יהיה קשה יותר לנקות אותם.
- אם אתם שוטפים ידיים, יש לנקות תחילה את הכלים הקלים ביותר. מנות מלוכלכות יותר צריכות זמן להשרות לפני שהן יכולות להיות נקיות.
- אם יש לכם מדיח כלים, העמסו אותו ביעילות. שמור משקפיים ליד החלק העליון וטען את המדיח מלא ככל האפשר לפני שתפעיל אותו.
- 5לבקש עזרה. זכור, אורחים רבים ישתוקקו לעזור להראות את הערכתם. אם אתה זקוק לעזרה במשהו, הודע לאורחים בנימוס. אמור משהו כמו: "מישהו יכול לעזור לייבש את הכלים ולהניח אותם כדי שיהיה לי מקום לייבש את מה שנשאר בכיור?"
- ילדים צעירים יכולים לעזור לך במשימות בסיסיות, כמו פינוי השולחן. אל תהססו להיעזר בילדים, מכיוון שזה יכול לעזור בלימוד אחריות.
- 6ניקוי פיני. לאחר ששמתם את הכלים והאוכל, סיימו את שאר הניקיון. הוציאו את הזבל, הניחו כלים יבשים ונגבו את השולחן והשיש. לאחר שסיימתם, קחו הפסקה ותהנו משיחות אחרי ארוחת הערב עם חברים ובני משפחה.
חלק 3 מתוך 3: הפיכת הניקוי לקלה יותר באמצעות הכנה
- 1הכינו את המדיח והמקרר שלכם. לפני שתתחיל לבשל, נסה להכין את המקרר והמדיח שלך. זה יביא לניקוי מהר יותר מכיוון שלא תצטרכו לטרוף כדי לפנות מקום במקרר שלכם.
- לפני ארוחת ערב גדולה, נקה את המקרר. הסר פריטים שאינך זקוק להם, זרק כל דבר שהשתבש, ונסה ליצור חללים ריקים לשאריות.
- רוקן את המדיח שלך לפני ארוחה גדולה. אם המדיח שלך ריק לגמרי, תוכל להכניס אליו כלים נוספים. זה ימזער את כמות הפעמים הדרושות להפעלת המדיח לאחר ארוחת הערב.
אם אוכל נדבק, קשה יותר לנקות אותו, לכן הקפד לגרד את עודפי המזון מיד לאחר ארוחת הערב. - 2אין להשתמש בהרבה כלים בעת בישול. נסו למזער את כמות הסירים, התבניות וכוסות המידה בהן אתם משתמשים בבישול. זה יביא לכך שיהיה פחות לנקות אחרי ארוחת הערב.
- נסה להשתמש רק בכוס מדידה אחת או שתיים, תוך ניקוי הכוס בין מרכיבים.
- שטפו קערות ערבוב תוך כדי. אתה יכול לעשות שימוש חוזר באותה קערה להכנת מאכלים שונים במקום ללכלך קערה אחת.
- 3שמור על אשפה קרוב. העבר את פח האשפה שלך למקום בו אתה מבשל. בדרך זו תוכלו לזרוק פריטים במהירות. דברים כמו קליפות תפוחי אדמה, מגבות נייר ופריטים אחרים של אשפה ניתנים לזרוק תוך כדי. זה יקצר מאוד את זמן הבישול.
- 4השתמשו במגשים ובמפות. מגשים ומפות יכולות למנוע בלגן לעלות על השיש שלך. אם אתה פשוט צריך לנקות מגש, או לשטוף מפה במכונת הכביסה, זה ייקח פחות זמן מנגב השולחנות והדלפקים שלך.
קרא גם: איך לבטל מכווץ מכנסי כותנה?
