איך לשתול ירקות?

כדי לשתול ירקות, התחל בקנייה של זרעי ירקות ממרכז גינה. לאחר מכן הוצא את העשבים ואת כל הצמחייה מהגן שבו אתה מתכנן לשתול, והעבד את האדמה ביסודיות כדי לפרק גושי עפר גדולים. עקוב אחר ההוראות על חבילות הזרעים לשתילת הזרעים לעומק הנכון בקרקע, עם מספיק מקום בין הזרעים ליצירת שורשים. הקפד להשקות את הירקות שלך לאחר השתילה ולשמור על האדמה לחה כשהם מתחילים לגדול. לאחר השתילה המשיכו בעישוב ושקלו להוסיף דשן לקרקע במידת הצורך. כדי ללמוד עוד ממחברנו המשותף למומחי מערכות מזון, כמו איזה ירקות גדלים הכי טוב באזור שלך, המשך לקרוא את המאמר!

כדי לשתול ירקות
כדי לשתול ירקות, התחל בקנייה של זרעי ירקות ממרכז גינה.

האם אתה גנן בפעם הראשונה? לימוד גידול ירקות יכול להיות תהליך מספק שעשוי להשתלם בכבדות בזמן הקציר. כדי להתחיל בתהליך, עליך ללמוד כיצד, היכן ומתי לשתול את הירקות שאתה רוצה לגדל. שתילת ירקות דורשת תכנון מראש מצידך, כדי להבטיח שתתחיל את הצמחים שלך נכון. בנוסף, נטיעת ירקות דורשת שני סוגים של השקעות: השקעת כסף לזרעים או התחלות ותיקוני אדמה, והשקעה של זמן ההכנה של האדמה, נטיעת הירקות וטיפול בהם בזמן שהם גדלים.

חלק 1 מתוך 3: תכנון שתילת הירקות שלך

  1. 1
    החליטו אילו ירקות לשתול. חקר ירקות שגדלים בהצלחה באזורך. המיקום שלך הוא אחד הגורמים הגדולים ביותר אם תגדל בהצלחה ירקות. אתה צריך לעשות קצת מחקר על האזור שלך ולהחליט רק על ירקות התואמים את האקלים בו אתה גר. חיפושים אחר אזורי הגידול של משרד החקלאות באירופה יכולים לתת לך התחלה ללמוד על צמחים הגדלים באזורך.
    • התחל בקטן. ייתכן שתרצה לשתול טונות של ירקות שונים, אך אם אתה רק מתחיל בגינון, עליך למקד את האנרגיה שלך רק בכמה. גידול ירקות יכול להיות יותר מחויבות לזמן ממה שאנשים מצפים, אז התחילו בהדרגה כדי שלא תשתלטו.
    • ברגע שאתה גנן מנוסה, ייתכן שתוכל לשכפל את האקלים של אזורים אחרים כדי לגדל כל ירק שאתה אוהב. עם זאת, כשרק התחלתם, נטיעת ירקות שקשה לגדל באזורכם תהיה ככל הנראה פשוט מתסכלת ולא פורייה.
  2. 2
    החלט היכן לשתול את הירקות שלך. באופן כללי, בחר מקום לשתול את הירקות שלך שם השמש זורחת לפחות 6 שעות ביום. כמות שמש זו נחשבת ל"שמש מלאה ". אם אתה רוצה לשתול ירק שאינו דורש שמש מלאה כל היום, אז תצטרך לאתר אזור בגינה שלך שמקבל כמות משמעותית של צל.
    • אתה לא בהכרח צריך לשתול ירקות ישירות באדמה. שתילת ירקות בעציצים יכולה להיות מוצלחת מאוד עבור מגוון רחב של צמחים והיא אינה דורשת מקום רב. ישנם גמלים לגינון מכולות, למשל ניתן להעביר את הצמחים בקלות למקום חדש אם הם אינם שמחים במקום בו אתם מניחים אותם בתחילה והקרקע בסיר בדרך כלל מפתחת פחות עשבים שוטים. בצד החיסרון, לעומת זאת, בדרך כלל צריך להשקות צמחים במיכלים לעתים קרובות יותר והם פגיעים יותר לטמפרטורות קרות וחמות, מכיוון שסיר משנה את הטמפרטורה בקלות רבה יותר מהאדמה.
  3. 3
    החליטו אם לשתול זרעים או התחלות. זרעים בדרך כלל יצטרכו להתחיל מוקדם יותר אך יתכן שיהיה צורך להתחיל אותם בפנים כדי להגן עליהם מפני כפור. התחלות ירקות, צמחים צעירים שגדלו מזרע בחממה על ידי איש מקצוע, יעלו לכם הרבה יותר לקנות, אך הם יתבססו יותר וניתן לשתול אותם בהמשך עונת הגידול.
    • יש צמחים שקשה לגדל מזרע. צמחים עם תקופות נביטה ארוכות, כמו כוסברה, יכולים להיות קשים לגידול גנני הבית. שקול להשקיע בעלות נוספת של התחלות ירקות לצמחים כאלה.
    • לצמחים רבים, כולל חסה, קל יותר לגדל מזרע. זה במיוחד המקרה לצמחים, כגון גזר, שלא מסתדרים טוב עם השתלתם. לצמחים כאלה הגיוני לתפור את הזרעים ישירות לקרקע או לעציצי התחלה של זרעים מתכלים שיכולים להיכנס ישר לאדמה ברגע שהצמח נובט.
    בחר מקום לשתול את הירקות שלך שבו השמש זורחת לפחות 6 שעות ביום
    באופן כללי, בחר מקום לשתול את הירקות שלך שבו השמש זורחת לפחות 6 שעות ביום.
  4. 4
    בדוק מתי לשתול את הירקות שלך. חלק מההחלטה מתי לשתול את הירקות שלך יוכתב על ידי שתילת זרעים או התחלות. בנוסף, יש לשתול ירקות שונים בתקופות שונות בשנה. ישנם ירקות רבים המשגשגים בשמש בקיץ, אך ניתן גם לגדל כמות מפתיעה של ירקות במהלך חודשי החורף, תלוי במיקום שלכם.

חלק 2 מתוך 3: הכנה לשתילת הירקות שלך

  1. 1
    קנו זרעים או ירקות מתחילים ממרכז גינה. אם אתה רוכש זרעים, בחר מותג שנראה אמין ובחר זני ירקות שנראים אמינים. יתכן שתרצה לעשות קצת מחקר לפני שאתה הולך למרכז הגינה כדי להחליט בדיוק איזה סוג של כל ירק אתה רוצה. אם אתה רוכש התחלות ירקות, בחר צמחים שנראים בריאים ואין להם צבע או כתמים.
    • שקול אם אתה רוצה צמחוני אורגני או שאינו GMO או זרעים. בעוד שאנשים מסוימים אין להם בעיה עם שינוי גנטי או חומרי הדברה, אחרים לא עושים מה זה סוג של תהליכים הכרוכים בהפצת המזון שלהם. זה תלוי בך.
    • ניתן גם להשיג זרעים וצמחים באיכות טובה משווקי איכרים באביב, החלפות זרעים המתארחות על ידי ארגונים מקומיים וחברות קטלוג זרעים מקוונות.
  2. 2
    בדקו את האדמה ורכשו תיקונים נחוצים. תיקונים אלה יהיו תלויים במצב הנוכחי של האדמה שלך ובצרכים של הירקות שאתה רוצה לשתול. אם מעולם לא שתלתם במקום בו אתם משתמשים, קחו דגימת אדמה ובצעו בדיקת אדמה. ישנן בדיקות זמינות בכל מרכז גינות שיגידו לך את דרגת האדמה שלך. אדמה יכולה לעבור מחומצית מאוד כל הדרך לבסיסית מאוד, כמו גם לעבור מחולית מאוד לחימרית מאוד. בדוק איזה סוג אדמה יש לך ונסה להעביר אותה יותר לכיוון ניטרלי על ידי הוספת תיקונים.
    • לאחר הערכת האדמה, הוסף לה קומפוסט. קומפוסט מוסיף חומר אורגני שמתפרק ובעצם הופך למזון לצמח שלך.
  3. 3
    הסר את כל העשבים והצמחייה שבהם אתה הולך לשתול את הירקות שלך. קח את הזמן לעשב לפני שתשתל את הירקות שלך. עשבים שוטים יתחרו על חומרים מזינים עם הצמחים החדשים שלך, מה שהופך את ההצלחה שלהם פחות סבירה. הוצא את כל העשבים משורשיהם, שכן עשבים רבים יכולים להתחדש אם אפילו מעט משורשיהם נותרים שלמים.
    היכן ומתי לשתול את הירקות שאתה רוצה לגדל
    כדי להתחיל בתהליך, עליך ללמוד כיצד, היכן ומתי לשתול את הירקות שאתה רוצה לגדל.
  4. 4
    לפרק ולתקן את האדמה. תרצה לטפח או לפרק את האדמה באזור קצת יותר גדול מהמקום בו הצמחים שלך יהיו. מערכות השורש של צמחים רבים יגדלו לגדולות למדי, ויעברו החוצה מהמקום בו נשתל הצמח בתחילה. אתה יכול לשבור את האדמה על ידי חפירה עם חפירה או באמצעות מוטת רוטו. בזמן שאתה מערבב את האדמה, הוסף את כל התיקונים שאתה צריך להוסיף בהתבסס על תוצאות בדיקת האדמה שלך.

חלק 3 מתוך 3: שתילת הירקות שלכם

  1. 1
    חפרו חור והניחו בו זרעים או התחלה של ירקות. הקפד לעקוב אחר ההוראות המופיעות על חבילות הזרעים לגבי כמה עמוק וכמה רחוק אתה צריך לשתול זרעים. זרעים מסוימים יכולים לצמוח בקלות מעומק של 15 סנטימטרים, בעוד שאחרים צריכים להיות בעצם על פני האדמה. לעומת זאת, יש לשתול התחלות ירקות כך שהאדמה הקיימת שלה תהיה מיושרת לפני השטח.
    • זכור כי צמחים מסוימים יכולים לצמוח רק בכיוון אחד, כלומר חלק מסוים של הזרע או הציפורן צריך להיות מופנה כלפי מעלה בכדי שיגדל כראוי. למשל, לשיני השום יש חלק עליון ותחתון. כאשר נטיעת שום אתה צריך להתמודד עם הצד המחודד עד כדי שהיא לצמוח.
  2. 2
    מכסים את החור בחזרה באדמה. אם אתה משתמש בזרעים, ארז את האדמה בחור וודא שהיא יציבה אך לא דחוסה לחלוטין. אם אתה שותל התחלות של ירקות, דחף את האדמה סביב כל ההתחלה, לחץ על האדמה בחוזקה כך שההתחלה תעמוד היטב.
    אתה לא בהכרח צריך לשתול ירקות ישירות באדמה
    אתה לא בהכרח צריך לשתול ירקות ישירות באדמה.
  3. 3
    השקו את הירקות שלכם. בפעם הראשונה שתשקה, תרצה להשרות את כל האזור. לאחר מכן, שמור על האדמה לחה אך אל תטביע את הצמחים. שמירה על השקיה היא אחד הדברים החשובים ביותר שתוכלו לעשות כדי שהירקות שלכם ישגשגו. עקוב אחר הצמחים והאדמה והתאם את לוח הזמנים להשקיה בהתאם.
    • אם אתה מתחיל צמחים מזרעים בחוץ, שמור על המים לחים בעקביות עד שהצמחים עולים. ככל שהם גדלים, תוכלו להפחית את תדירות ההשקיה לפעם או פעמיים בשבוע.
  4. 4
    שמור על הירקות שלך לאחר השתילה. אל תשכח מהם סתם, או שהם לא יגדלו טוב במיוחד. הסר את העשבים שצצים, דשן במידת הצורך והמשיך להשקות. תצטרך להמשיך לטפל בירקות שלך אבל ברגע שהם נטועים כראוי, הרבה מהעבודה שלך נעשית!
    • כדי להרתיע עשבים מגידול, שקול לחבוט סביב הירקות שלך. מעט המאמץ שנדרש לחיפוי ישתלם כאשר אינך מנכש שוב ושוב סביב הצמחים שלך.
    • יש לצמוח צמחי ירקות מסוימים במהלך עונת הגידול כדי להבטיח קציר מכיוון שהם סופגים כמויות גדולות של חומרים מזינים מהקרקע. ודא שאתה מודע לדרישות ההזנה הספציפיות של הצמחים שלך.

שאלות ותשובות

  • כיצד אוכל לשתול אספרגוס?
    אספרגוס מתחיל בדרך כלל מכתרים, שהם צמחים בני 1-2 שנים. אלה ממוקמים בתעלה בעומק 6-25 ס"מ, כאשר אדמה מכסה רק את השורשים. ככל שהכתרים גדלים, מלא את התעלה עד שהיא ברמה עם האדמה שמסביב.

תגובות (1)

  • karl44
    אהבתי את זה! אני עומד להתחיל לשתול בבית עם סיר היום!
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail