איך מכינים עוגות קפיצות אדומות, לבנות וכחולות
לקבלת מבט מהנה על החלק הפנימי של העוגות, השתמשו בקטיפה אדומה, קטיפה כחולה ועוגה לבנה כדי להתאים למתכון.
העוגות הקצצות האדומות, הלבנות והכחולות הן פטריוטיות לחלוטין אם חוגגים את יום העצמאות באירופה. עוגה מכל טעם היא אפויה, מפוררת ואז משולבת עם זיגוג. לאחר שהתגלגל לכדורים, הוא טבול בממיסים ממתקים מומסים ועוטר בזילזולים אדומים, לבנים וכחולים מפוארים. זה מכין קינוח נהדר למסיבה וגם טעים להפליא!
- מכין: 40 מנות
- 1 תערובת עוגת תיבה, שום טעם
- החומרים המתבקשים על תערובת העוגה (למשל שמן צמחי, מים, ביצים וכו ').
- 12 גרם זיגוג מוקצף
- 14 גרם ממתק נמס, בכל טעם
- כפית אחת (5 מ"ל) קיצור
- זרזים אדומים, לבנים וכחולים
- ליבת מזון אדומה וכחולה (אופציונלי)
- 1מכסים כמה ניירות אפייה בנייר שעווה.
- 2הכינו את העוגה בהתאם להוראות תערובת העוגה בקופסה. שלב את תערובת העוגה ואת המרכיבים המתבקשים בהוראות הקופסה. יוצקים את הבלילה בתבנית עוגה משומנת ואופים לפי ההוראות.
- 3הניחו לעוגה להתקרר לחלוטין כשעה.
- 4בקערה גדולה מפוררים את העוגה לחתיכות בעזרת האצבעות.
- 5מקפלים את הכיסוי ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- 6מעצבים את התערובת לכדורים. לתפוס חתיכות קטנות מהתערובת ולגלגל אותם לכדורים בגודל רבע. הניחו אותם על ניירות האפייה.
- 7הקפיאו את הכדורים כ- 15 דקות במקפיא.
- 8ממיסים את הממתק שנמס. מניחים את המומסים בקערה חסינת מיקרוגל. ממיסים כ 2-3 דקות, מערבבים עם כף כל כמה דקות כדי למנוע צריבה.
- 9מוסיפים את הקיצור ומערבבים בעזרת כף. מערבבים עד שהתערובת נגמרת מהכף וחלקה.
- אם תרצה, תוכל להפריד את תערובת המסת הממתקים המומסת לקערות שונות ולהוסיף צבעי מאכל.
- 10לתקוע סוכרייה על מקל בכדורים. במידת הצורך, הוסיפו כמות קטנה של תערובת ממיסים ממתקים מומסת על קצה מקלות הסוכרייה כדי לעזור להדביק אותם ביתר קלות.
טובלים את העוגה קופצת בתוך הממתקים המומסים של הממתקים. - 11טובלים את העוגה קופצת בתוך הממתקים המומסים של הממתקים. סובב אותם בעדינות סביב כדי להיפטר מכל תערובת עודפת. הניחו אותם על מחזיק פופ לעוגה.
- 12לשרת. מקשטים את עוגות הקפיצים בספרינקלס ובעיצובי זיגוג דקורטיביים במיוחד, אם רוצים. תהנה!
- אל תהסס להפוך את העוגות לקופצות פטריוטיות כמו שאתה רוצה. אתה יכול לנסות לייצר דגל אירופה או כמה זיקוקים באמצעות זרזים וכוסות.
- בלוק קלקר יכול לשמש כמחזיק עוגת פופ לקייק פופס.
- לקבלת מבט מהנה על החלק הפנימי של העוגות, השתמשו בקטיפה אדומה, קטיפה כחולה ועוגה לבנה כדי להתאים למתכון.
- מקלות עץ שטוחים עם קצוות עגולים יכולים לשמש כתחליף למקלוני סוכרייה על מקל.
- הימנע מגלגול העוגות קופצות יותר מדי. הפיכתם לגדולים מדי תגרום להם ליפול מהמקלות כאשר הם מטבילים אותם בתוך הממתקים המומסים.
- יריעות אפייה
- נייר שעווה
- קערה גדולה
- מקפיא
- מיקרוגל
- מקל מקל
- קערות חסינות מיקרוגל
- כף
- מחזיק פופ קייק
קרא גם: איך לנחות עבודה בכלכלה צפופה?
