כיצד לשפר את תערובת העוגות בארגז?
אולי הדרך הקלה ביותר לשפר את תערובת העוגות בארגז שלך היא להוסיף מרכיבים נוספים שנקראו.
עוגות קופסאות הן אחת הדרכים הפשוטות ביותר לאפות עוגה כיום. לא רק שהם זמינים באופן נרחב, אלא שהם מגיעים עם רבים מהמרכיבים הדרושים לך. אולם אחד הדברים הטובים ביותר בעוגות מארז הוא העובדה שאתה יכול לשפר אותן בקלות ולהפוך אותן ליצירות ייחודיות וטעימות באמת. על ידי הוספה לבלילה, שיפור המרכיבים ויצירת תוספות ייחודיות, תהפכו עוגת קופסא ליצירת מופת ביתית.
חלק 1 מתוך 3: הוספה לבלילה
- 1זורק מעט ממתקים. עוגות קופסאות הן לעיתים קרובות עוגות וניל או שוקולד פשוטות עם תוספת פשוטה. הדרך הקלה ביותר לפזר עוגה כה משעממת היא לזרוק מעט ממתקים לבלילה לפני שאופים אותה. על ידי זריקת מעט ממתקים לבלילה, תוכלו להפוך את העוגה שלכם להפתעה ייחודית לכל המשפחה.
- הוסף סוכריות שוקולד פופולריות לבלילה שלך. למשל, שקול לזרוק חתיכות של סניקרס, בייבי רות, הית בר או סוכריות שוקולד אחרות.
- זרוק סוכריות סוכר לבלילה. שקול להפיל תולעי גומי או חתיכות מנטה לבלילה שלך.
- אם אתה רוצה משהו פשוט, הוסף שוקולד או שבבי חמאה לבלילה שלך.
- נסו להתאים את היצירה שלכם לעונה.
- 2הוסף אוכל לבלילה שלך. יש מגוון רחב של דברים שאתה יכול להוסיף לבלילה שלך כדי לשפר אותה. בסופו של דבר, כמעט אי אפשר לכמת שילובי טעמים שאתה יכול ליצור. שקול להוסיף:
- חצי כוס שמנת חמוצה כדי להפוך את עוגת קופסאות הווניל שלך לעשירה יותר
- כמה כפות חמאת בוטנים
- פירה דלעת
- אגוזים
- פתיתי קוקוס או אפילו חלב קוקוס
- פירות כמו תותים, בננות, אוכמניות, פטל, ואפילו אננס.
חשבו להוסיף מעט תמצית לימון לעוגת קופסאות צהובה כדי להפוך אותה לעוגת לימון. - 3הכניס תבלינים או תמציות לבלילה שלך. על ידי הוספת תבלינים ותמציות תוכל להתאים אישית את עוגת הקופסא שלך. בסופו של דבר, תבלינים מאפשרים לך להתנסות בהכנת מגוון רחב של עוגות.
- הוסף כפית נוספת של תמצית וניל לבלילה שלך.
- חשבו להוסיף מעט תמצית לימון לעוגת קופסאות צהובה כדי להפוך אותה לעוגת לימון. התחל בכמה כפיות והוסף עוד על סמך העדפתך.
- מוסיפים בין שתיים לשלוש כפיות תבלינים לעוגה אחת בקופסא.
- כמה תבלינים פופולריים כוללים: קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר וציפורן.
- התאם את החומרים שלך כראוי. למשל, אם אתה מוסיף חתיכות ממתקים לעוגת הקופסא שלך, ייתכן שתרצה להוסיף פחות תבלינים.
- התחל בכמות תבלינים קטנה יותר, וטעם את הבלילה כדי לראות אם היא זקוקה ליותר.
- 4צבע את הבלילה שלך. בעוד שהוספת ממתקים עשויה לשפר את הטעם הכללי של העוגה שלך, הוספת צבע תעניק לה אופי ייחודי באמת. לפיכך, חשוב על צבעים שונים שייתכן שתרצה להפוך את הבלילה שלך.
- צביעת הבלילה שלך עובדת הכי טוב עם עוגות וניל.
- השתמש בצבעי מאכל כדי להפוך את הבלילה שלך. חשוב על צבעים כחולים, אדומים, צהובים, ירוקים או אחרים.
- צבע את הבלילה שלך על סמך החג. נסה למות את הבלילה שלך בירוק ליום פטריק הקדוש, אדום ליום האהבה, או אפילו לירוק ואדום לחג המולד.
חלק 2 מתוך 3: הוספת תוספות ושכבת העוגה
- 1הוסיפו תוספות על העוגה. רוב עוגות הקופסאות מגיעות עם ציפוי פשוט כציפוי. עם זאת, אתה יכול לזייף את זה על ידי יישום הכוס ואז הוספת מגוון מרכיבים מעל. כמה אפשרויות כוללות:
- מפרקים אוריאוס ומפזרים אותם על גבי הכפור.
- שמים קצפת על גבי הכפור.
- הוספת אוכמניות או סוג אחר של פירות יער לראש עוגת קופסא.
על ידי הוספה לבלילה, שיפור המרכיבים ויצירת תוספות ייחודיות, תהפכו עוגת קופסא ליצירת מופת ביתית. - 2צור זיגוג ביתי. זיגוג תוצרת בית לעתים קרובות לוקח עוגות פשוטות בקופסא לרמה חדשה לגמרי. על ידי יצירת הכפור האהוב עליך, תוסיף אופי ייחודי משלך לעוגה כללית. לשקול:
- הוספת מספר כפות גבינת שמנת לציפוי הארוז מראש והנחה על גבי העוגה.
- מקציפים זיגוג שוקולד (או מורחים זיגוג שוקולד מוכן מראש) ומצפים איתו את עוגת הווניל הקופסה שלכם.
- החלפת פרוסט לשמנת והוספת תותים או פרי אחר לראש העוגה.
- 3צור עוגה דו שכבתית. בעוד שאפיית עוגה בשכבות כפולות עשויה להיראות מסובכת מאוד, תוכלו להפוך עוגה חד קומתית בקלות לעוגה בשכבות. ליצירת עוגת השכבה שלך:
- אפה את העוגה שלך כפי שמורה הקופסה.
- פורסים את העוגה לשתי שכבות. עשו זאת על ידי חיתוך העוגה באמצע הדרך למעלה. לדוגמא, אם העוגה בגובה שני סנטימטרים, חתכו אותה באינץ 'אחד.
- הסר את השכבה העליונה.
- הוסף את הכפור ואת התוספות לשכבה התחתונה.
- הניחו את השכבה העליונה חזרה על העוגה והוסיפו לה זיגוג.
חלק 3 מתוך 3: שיפור מרכיבים נקראים
- 1מרכיבים תחליפיים. תערובת עוגות בקופסא דורשת לעיתים קרובות מרכיבים מינימום או נמוך. לפיכך, אחת הדרכים המזרחיות לשפר את תערובת העוגות שלך היא על ידי החלפת מרכיבים מסוימים לאחרים. עוגת הקופסא תשלם עם טעימה עשירה יותר ותוצרת בית.
- תחליף חלב למים.
- כבה חלב דל שומן עבור שמנת או חלב מלא
- השתמש בקפה במקום במים בעוגות שוקולד. זה יוסיף טעם עשיר ומורכב יותר לעוגה שלך.
מקציפים זיגוג שוקולד (או מורחים זיגוג שוקולד מוכן מראש) ומצפים איתו את עוגת הווניל הקופסה שלכם. - 2הוסף עוד מרכיבים. אולי הדרך הקלה ביותר לשפר את תערובת העוגות בארגז שלך היא להוסיף מרכיבים נוספים שנקראו. על ידי הוספת מרכיבים, תוכלו להפוך את העוגה לעשירה יותר ובעלת טעם טוב יותר. בסופו של דבר, העוגה שלך תיראה יותר כמו עוגה ביתית מאשר עוגת קופסאות בחנות.
- מוסיפים עוד ביצים. למשל, אם התיבה דורשת שתי ביצים, הוסיפו שליש. זה יהפוך את העוגה לטעמה עשירה יותר.
- הגדילו את כמות הסוכר. עשה זאת בזהירות. שקול להוסיף אולי 10% או 20% יותר ממה שהתיבה מצריכה.
- יוצקים עוד וניל. וניל נוסף עשוי להוסיף טעם נוסף ולהעשיר את עוגת הקופסא שלך. כמו בסוכר, הוסיפו רק 10% או 20% יותר.
- 3הרחיבו את המתכון. על ידי הרחבת המתכון, לא רק תגדיל את המוצר הסופי שלך, אלא תיצור את האפשרות להשתמש במרכיבים חדשים וטובים יותר. בסופו של דבר תהיה לך יותר עוגה לחלוק עם המשפחה שלך.
- הכפל את החומרים. למשל, אם זה דורש שתי ביצים, השתמש בארבע.
- יתכן שתצטרך להוסיף מרכיבים נוספים כמו קמח, סוכר, אבקת אפייה ועוד.
- הקפד להתאים את כל המרכיבים שלך באופן פרופורציונלי. לדוגמא, אל תוסיף עוד קמח אלא אם כן תוסיף עוד סוכר, ביצים, חלב וכל השאר.
קרא גם: איך מכינים עוגת מלטסר?
שאלות ותשובות
- בדרך כלל כמה זמן אחרי התאריך הטוב ביותר אוכל להשתמש בביצים לאפייה?לא הייתי מציע להשתמש בביצים יותר מ- 1-2 ימים בצורה הטובה ביותר בתאריך התפוגה.
