איך קוטפים תפוחי אדמה חדשים?

בדרך כלל תקבלו שלושה סוגים של תפוחי אדמה שיש לשמור עליהם בנפרד; תפוחי אדמה ירוקים, תפוחי אדמה דקורים ותפוחי אדמה שהם בסדר גמור.

תפוחי אדמה הם ירקות פשוטים אך עם זאת מספקים לגידול באדמה. קל לדעת מה מגיע זמן הקציר ואפילו קל יותר לאחסון. ניתן לבשל תפוחי אדמה בדרכים רבות כגון פירה, קלוי, מטוגן וכו '. עקוב אחר השלבים הבאים כדי לעזור לקציר תפוחי האדמה הבא שלך.

שיטה 1 מתוך 3: זמן הקציר

הדברים הראשונים הראשונים שעליהם לדעת מתי זה הזמן הנכון למסוק את תפוחי האדמה שלך.

1

תסתכל על הצמח של תפוח האדמה. באופן כללי זה יגיד לך מתי הגיע הזמן לקצור את תפוחי האדמה על ידי התבוננות בצמח למעלה. כאשר הגיע הזמן למסיק, הצמח נבול ונמות - זה סימן ברור.
2

שימו לב שאפשר לשמור את תפוחי האדמה באדמה. לאחר שהצמח מת תפוחי האדמה יכולים להמשיך לגדול באדמה למשך 7 שבועות. זה מחזק את תפוח האדמה וזה דבר טוב.
3

אל תחכה עד שיורד גשם למסיק. לאחר שהצמח גווע ונחזיר גשם, תרצו לקצור את תפוחי האדמה לפני הגשם. אחרת תפוחי האדמה יירקבו באדמה מהגשם.

באופן כללי זה יגיד לך מתי הגיע הזמן לקצור את תפוחי האדמה על ידי התבוננות בצמח למעלה.

שיטה 2 מתוך 3: קצירת תפוחי האדמה שלך

1

אסוף את ציוד הקציר שלך. תזדקק לאח גדול או שופל ושלושה מיכלים (דליים) שיעזרו לחפור את תפוחי האדמה.
2

השתמש בכפית גדולה כדי לחפור את תפוחי האדמה. חפשו את בסיס הצמח וחפרו ממנו 18 סנטימטרים כדי להבטיח שלא תקעו בתפוחי האדמה. יהיו כ -4 תפוחי אדמה עם כל צמח.
3

בדקו את עור תפוחי האדמה. אם העור מתחכך בקלות הם נקראים תפוחי אדמה חדשים. אתה יכול להניח את תפוחי האדמה האלה בחזרה לאדמה כדי להתקשה או להשתמש בהם מהר יותר מתפוחי האדמה הקשים.
4
סדר את תפוחי האדמה שלך. בדרך כלל תקבלו שלושה סוגים של תפוחי אדמה שיש לשמור עליהם בנפרד; תפוחי אדמה ירוקים, תפוחי אדמה דקורים ותפוחי אדמה שהם בסדר גמור. אם יתמזל מזלך, תקבל את כל תפוחי האדמה במצב טוב, אך לא נדיר שתקבל תפוחי אדמה ירוקים או שתדקור בטעות.
- תפוחי אדמה ירוקים צריכים להיות מוצצים ואינם אכילים. אם הם נאכלים הם יגרמו לכם חולה. תפוחי אדמה הופכים לירוקים כאשר הם נחשפים לאור יותר מדי זמן.
- תפוחי אדמה דקורים עדיין טובים לאכילה אך צריך לאכול אותם קודם. לא ניתן לאחסן אותם אחרת הם יירקבו.

אתה יכול להניח את תפוחי האדמה האלה בחזרה לאדמה כדי להתקשות או להשתמש בהם מהר יותר מתפוחי האדמה הקשים.

שיטה 3 מתוך 3: אחסון תפוחי האדמה שלך

1

זרוק תפוחי אדמה ירוקים. אם עדיין לא עשית זאת, עליך לעשות זאת כעת. לא ניתן לאכול תפוחי אדמה ירוקים או שהם יגרמו לך לחלות. הם הופכים לירוקים כאשר הייתה להם חשיפה רבה מדי לאור.
2
הניחו את תפוחי האדמה על דף עיתון. הם חייבים להיות ממוקמים בחדר חשוך הרחק מהגשם והשמש. זה נפטר מכל לכלוך ומקשה את תפוחי האדמה. שמור אותם כאן עד שבוע.
- אתה יכול לשמור אותם כך עד שבוע או רק למשך כמה ימים. וודאו שהם מוגנים מפני גשם ואור שמש.
3

העבירו את תפוחי האדמה שלכם למיכל מתאים. אתה יכול לשים אותם בקופסת קרטון פשוטה, בסל או בשק הסי לאחסון. יש לשמור את תפוחי האדמה הדוקרים בנפרד כדי שתדעו להשתמש בהם קודם.
4

אחסן את תפוחי האדמה באזור קריר, יבש וחשוך. רוב האנשים נוטים לאחסן את תפוחי האדמה שלהם במוסך או לשפוך במקום בו לא מחלחל אור. אור יגרום לתפוחי האדמה להפוך לירוקים או לנבוט. גם האזור בו אתם מאחסנים את תפוחי האדמה לא צריך להיות לח או חם מדי.
5

אין לאחסן תפוחי אדמה באזור קר מאוד. זה כולל מקררים ומקפיאים. כאשר תפוחי אדמה קרים הם סוכר מה שנותן להם טעם מתוק לא נעים. אתה לא רוצה לבשל עם תפוחי אדמה מסוכרים.
6

בדוק את תפוחי האדמה שלך באופן קבוע. זאת על מנת להבטיח שאף אחד מהם לא נרקב או הולך ירוק. ברגע שתפוח אדמה אחד נרקב הוא יגרום לכל מיכל תפוחי האדמה להירקב. אם תפוחי האדמה הולכים לירוק וודאו שאור השמש אינו יכול להגיע אליהם.
7

שמור את תפוחי האדמה שלך מאוחסן לתקופה של 7 חודשים. לאחר זמן זה תפוחי האדמה עשויים להפוך גרועים וכבר לא אכילים כלפיך. 7 חודשים זה זמן טוב, אז הקפד להשתמש בהם עד אז. מתכונים רבים יכולים לכלול תפוחי אדמה, להיות יצירתיים!

טיפים

במידת האפשר, קצור ירקות בחלק הקריר של הבוקר, ועבד או אחסן אותם בהקדם האפשרי.

אזהרות

אל תאכלו תפוחי אדמה ירוקים מכיוון שהם יגרמו לכם לחלות.
צרכו תפוחי אדמה דקורים בהקדם האפשרי כדי למנוע את הסיכון להרקב.

דברים שתזדקק להם

עלה גדול או חפירה.
מיכל גדול לאחסון.
חלל כהה, קריר ויבש.
עיתון.

קרא גם: איך להקים גן הידרופוני ביתי?