איך מכינים מתאבן של פיתה ופרמזן?

אם אתה מתקיים למשחק, כדאי שיהיה לך מתאבן מהיר, קל ומזין במקצת.
אם אתה מתקיים למשחק, כדאי שיהיה לך מתאבן מהיר, קל ומזין במקצת. מאמר זה יעזור לכם להכין את המתכון הטעים הזה.
- 3 כפות שמן זית
- 0,75 כפיות כמון טחון
- 0,25 כפיות פלפל אדום גרוס
- 5 פיתות מחיטה מלאה או לבנה, עם הכיסים.
- 0,5 כוס גבינת פרמזן מגוררת
- מלח לטעימה
- 1מחממים תנור ל -177 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס).
- 2מערבבים שמן, כמון ופלפל גרוס.
- 3פיצלו כל פיתה לשניים.
- 4מברישים צד אחד של כל צד של הפיתה בתערובת השמן.
- 5חותכים כל מחצית ל 8 טריזים.
- 6הגדר אותם, בצד שמן כלפי מעלה, בתוך / על תבנית.
- 7מפזרים את כיסי הפיתה עם גבינת פרמזן ומלח.
- 8אופים את הפיתות הללו כ-12-15 דקות, תוך סיבוב של התבנית מהמדפים העליונים לתחתונים לאורך האפייה להשחמה אחידה.
- 9תן להצטנן ולאחסן בכלי אטום היטב.
קרא גם: איך לשלוח הזמנות לחתונה?