איך מכינים צילומי ג'לו תפוחים?

ג'לטין פטל, רום ושנאפס תפוח חמוץ יוצרים שילוב טעמים מנצח בגרסה זו של זריקת תפוח הג'לו.

1. 1
   ממיסים את הג'לטין במים הרותחים, תוך הקצפה של כ -2 דקות.
2. 2
   מקציפים את הרום ואת השנאפס.
3. 3
   יוצקים 2 עוז (60 מ"ל) נוזלים לכוסות זריקות פלסטיק.
4. 4
   מצננים 4 שעות או עד שהג'לטין מתייצב.

שוקולד חם מקרמל, חלב קוקוס, שנאפס קצוץ וסוכר מעורבבים עם ג'לטין ונמזגים בתפוחים חלולים ליצירת תפוח הקרמל Jello shot.

1. 1
   חלול את חצאי התפוחים בעזרת כף או בלנדר. השאיר 6 מ"מ בשר תפוח סביב הקצוות. אל תגרוף עד העור.
2. 2
   הקציפו את הג'לטין, המים, חלב הקוקוס והשוקולד החם בקרמל יחד בסיר. מחממים את הסיר על אש בינונית עד שהנוזל מבשל אך לא רותח.
3. 3
   מקציפים את הסוכר ומוסיפים צבע מאכל. אם התערובת שלך זקוקה ליותר צבע כדי להיראות כמו קרמל, אז השתמש בצבע מאכל נוסף.
4. 4
   מוציאים את הסיר מהכיריים ומניחים לתערובת להתקרר עד שהיא חמה.
5. 5
   מקציפים את השנאפס של הקציצה.
6. 6
   מסדרים את חצאי התפוחים החלולים על דף עוגיות. מניחים את התפוחים קרוב זה לזה כך ששולי התפוחים נוגעים ללב, מה שיעזור לשמור על התפוחים זקופים בזמן שהג'לטין מתייצב.
7. 7
   יוצקים את תערובת הג'לטין הקרמלית לתפוחים ומכניסים למקרר ל -4 שעות או עד שהם מתייצבים.
8. 8
   פורסים כל חצי תפוח ל -4 טריזים בעזרת סכין שף ומגישים מייד. התפוחים ישחימו אם תחכו יותר מדי זמן להגשת הזריקות.
9. 9
   גמור.