כיצד לקרוא, להבין ולהשתמש בהבדלים צפויים (צאצאים) בבקר
(תכונה דווחה בעיקר באגודות גזעי לימוזינה, אך עשויה להימצא גם באגודות גזע אנגוס, סאלרס, שרולאיס ומיין אנג'ו.).
EPDs יכולים להיות מאיימים ומבלבלים למדי עבור אדם הבקר המתחיל, עד לנקודה שבה הוא נהיה מכריע כאשר צריך לבחור שור עדר חדש לעדר שלך. ברגע שאתה מבין מה הם EPD ויודע לקרוא אותם, הם פשוט הופכים לכלי שימושי ביותר לקביעת הדרך לבחור את אבי העדר הבא או הפרות הגזעיות למבצעך.
(תכונה המשמשת באגודות גזע אנגוס, ברהמן, בראנגוס, שרולאיס, גלבוויה, הרפורד, לימוזין, אנגוס אדום, סימברה ו סימנטל.).
באופן כללי, הבדלי צאצאים צפויים או EPD הם מספרים המנבאים את האיכות הגנטית של צאצאים עתידיים או צאצאים של פר, פרה או פרה מסוימים. זוהי שיטה המסייעת ליצרן בקר, גרעין זרעים (גזעי) או מסחרי, לקבוע אם אותו שור, פרה או פרה מספיקה כדי לייצר את העגלים הרצויים הדרושים בכדי לסייע בשיפור האיכות הגנטית של עדר רבייה, או למכור. לשוק הבשר. עם זאת, כלי זה נחשב לחלק הקשה ביותר בגידול בקר מכיוון שהוא כרוך בקריאה, פירוש והבנת המספרים השונים והקיצורים הקיימים עבור בעל חיים מסוים. אבל אל תדאגי: השלבים הבאים להלן אמורים לסייע בהפיכת הדברים למפחידים ומבלבלים פחות בעת קריאה והבנת EPD.
- 1קבל קטלוג למכירת מגדלים או שוורים, או אפילו קטלוג מחברת AI. אתה יכול למצוא את אלה באינטרנט או על ידי יצירת קשר עם ארגונים ספציפיים לגזע כדי לקבל עותק קשיח של כמה שוורים ונקבות להשקיף עליהם. מגדלי זרעים מקומיים שעושים מכירת שור בעתיד הקרוב ותחנות בדיקת שוורים בהן מוחזקים שוורים הם מקורות טובים להפקת קטלוג על השוורים ופרות שמוכנות למכירה. חברות AI רבות כמו Genex ו- Semex הן גם מקור נהדר לנתח את ערכי ה- EPD השונים עבור שוורים שונים שיש להם זרע לשימוש. ניתן להשיג מידע רב על השוורים שיש להם באינטרנט או באמצעות הזמנת קטלוג.
- 2מצא שור, פרה או פרה מסוימים שתופסים את עיניך. לא משנה באיזה בקר תבחר: זה יכול להיות הראשון בעמוד. אבל תצטרך להסתכל על מספרי ה- EPD הנוגעים לאותה חיה כדי לבצע את שאר השלבים הבאים.
- 3התחל על ידי התבוננות בקיצורים המצויים בתרשים EPD. ישנם שני סוגים של קיצורים הנמצאים ברוב תרשימי ה- EPD: תכונות הייצור וערכי הדיוק. ערכי הדיוק הם כערכי אחוז או כערכים חיוביים / שליליים, ומגיעים בצורה של קיצור ACC. תכונות הייצור הן ה- EPD בפועל שמנותחות בבחירת פר עדר, פרה או פרה. חלק מהתכונות הנפוצות יותר, קיצוריהם ומשמעויותיהם (עם דגש על שוורים כאבים) המדווחים בדרך כלל ברוב טבלאות ה- EPD הם כדלקמן:
- BW (משקל לידה): משקל לידה של צאצאי אדון בהשוואה לממוצע הגזע, בקילוגרמים (ק"ג).
- WW (משקל גמילה): מותאם ל -205 יום ללא השפעות אימהיות (מוערך כחלב), בקילוגרמים (ק"ג).
- YW (משקל שנה): מותאם ל 365 יום ללא השפעות אימהיות בקילוגרמים (ק"ג).
- חלב, MM (חלב אם): מדד לביצוע טרום הגמילה: 0 ק"ג עגל המיוחס ליכולת החליבה של בנותיו של אדון. (שימו לב שהשימוש במונח "חלב" אינו מדויק מכיוון שהתכונה מודדת את כל ההשפעות האימהיות, שהחלב שלהן הוא העיקרי אך לא היחיד.)
- CE (קלות ההמלטה): הקלות בה נולדים עגלים של אדון. הדבר מתבטא באחוז מהלידות ללא סיוע, כאשר המספרים החיוביים הגדולים יותר מעידים על קלות ההמלטה. EPD זה נקבע במידה רבה על פי משקל העגל. (תכונה באה לידי ביטוי באגודות גזעי Gelbvieh ו- Simmental.)
- CED (קלות ההמלטה ישירות): מנבא קלות ההמלטה של אדון כאשר הוא מזדווג לאברכים. מתבטא כהפרש באחוז לידות ללא סיוע, כאשר ערך גבוה יותר מצביע על קלות הגברה מוגברת אצל פרות עגל ראשון. (תכונה שדווח אנגוס, Charolais, Gelbvieh, הרפורד, לימוזין ו אנגוס האדום עמותות גזע.)
- CM קלות אימהית בהמלטה ): מנבא את הקלות הכוללת של ההמלטה האימהית של בנותיו של אדון. זה 0.5 ה- EPD הישיר בתוספת ה- EPD האימהי הטהור.
- CW (משקל הפגר): משקל הפגר המותאם של צאצאיו של אדון המתבטא בקילוגרמים (ק"ג). (תכונה המשמשים אנגוס, ברהמן, Brangus, Charolais, Gelbvieh, הרפורד, לימוזין, אדום אנגוס, Simbrah ועמותות גזע Simmental.)
- DOC (צייתנות): זהו המדד למזג, לעצבנות ולעמידות של בעל חיים כאשר מטפלים בו. (תכונה דיווחו בעיקר עמותות גזע לימוזין, אך הוא עשוי להימצא גם אנגוס, Salers, Charolais ו אנז'ו מיין עמותות גזע.)
- שומן (עובי שומן): תכונה זו היא עובי השומן האחורי הנמדד מעל הצלעות בצלעות ה -12 וה -13 או ביניהן. הוא משמש כמנבא של סך השומן בגוף שהוא הגורם העיקרי בחישוב דרגת התשואה. (תכונה דיווחה באגודות גזע אנגוס, ברהמן, ברנגוס, שרולאיס, גלבוויה, אנגוס אדום, סימברה וסיממנטל.)
- IMF (שומן תוך שרירי): זה משקף הבדלים בהתאמה של 365 יום לשומן תוך שרירי שנמדד מעל הצלע ה -12 וה -13 בבקר חי באמצעות אולטרסאונד. (תכונה דיווחה באגוס, שרולאיס [כלולה בשיחת EPD] אגודות גזעי לימוזין והורפורד.)
- Marb / marb, MB (marbling): זהו ציון שיש מותאם ל 365 יום שנמדד במעלות שיש USDA. זהו הגורם העיקרי בציוני איכות USDA. תכונה זו תימדד גם את דרגות השיש לגזעים עם EPD זה שנמצא במדינות אחרות מלבד אירופה, כמו קנדה, אוסטרליה ודרום אפריקה. (תכונה דיווחה ברוב גזעי הבקר, כולל אגודות הגזעים אנגוס, ברהמן, ברנגוס, שרולאיס, גלבוויה, לימוזינה, אנגוס אדום, סימברה ו סימנטל.)
- M & g, TM, MWW (חלב וגדילה / חלב וגידול אם, משקל גמילה אימהי, אימהי): זהו מדד ליכולתו של אדון להעביר את ייצור החלב וקצב הגדילה דרך בנותיו. הוא מנבא את הגמילה הכוללת (ישירה ואמהית) שתוצג בצאצאי בנותיו. זה מחושב על ידי הוספת מחצית ממשקל הגמילה EPD עם חלב EPD ([0,5 WW EPD] + MWW EPD). ניתן לחשב תכונה זו לכל הגזעים המשתתפים בניתוח הערכת הבקר הלאומי.
- REA, RE (אזור ribeye): שטח Ribeye נמדד באינץ 'מרובע בין הצלע ה -12 וה -13 ומותאם ל 365 יום. זהו מנבא טוב לכמות השרירים הכוללת בפגר וקשור מאוד למשקל הפגר. (תכונות דיווחו באגודות גזע אנגוס, ברהמן, ברנגוס, שרולאיס, גלבוויה, לימוזין, אדום אנגוס, סימברה וסיממנטל.)
- SC, SCR (היקף שק האשכים): זהו המנבא של רקמה המייצרת זרע כפי שנמדד בסנטימטרים. היקף שק האשכים קשור מאוד לגיל ההתבגרות בצאצאים גברים ונשים. (תכונה דיווחה באגודות גזע אנגוס, ברנגוס, ביפמאסטר, שרולאיס, גלבוויה, הרפורד ולימוזין.)
- שים לב שלא כל התכונות המשמשות באגודות גזע שונות כמו איגוד אנגוס האירופי ואיגוד הרפורד האירופי, בין היתר, הוזכרו. מומלץ לבדוק באתר איגוד הגזעים החל על מדינתך (במיוחד אם אתה גר מחוץ לאירופה) לקבלת EPDs נוספים והגדרותיהם.
- למידע על הגדרות נוספות של Angus EPD כולל $ EPDs, אנא עיינו באתר הגדרות EPD של AAA בכתובת http://angus.org/Nce/Definitions.aspx. להגדרות EPD של הרפורד, אנא עיין בעמוד יסודות EPD באתר AHA בכתובת http://hereford.org/content/epd-basics.
- שים לב שלא כל התכונות המשמשות באגודות גזע שונות כמו איגוד אנגוס האירופי ואיגוד הרפורד האירופי, בין היתר, הוזכרו. מומלץ לבדוק באתר איגוד הגזעים החל על מדינתך (במיוחד אם אתה גר מחוץ לאירופה) לקבלת EPDs נוספים והגדרותיהם.
- 4ניתוח המספרים המתאימים לקיצורים שהוזכרו לעיל. בהתאם לתכונות עצמן, תמיד יהיה חשש כלשהו אם המספרים נכנסים לקיצוניות או נפרדים באופן משמעותי מערכי ה- EPD הממוצע. יהיה סיבה לדאגה אם, למשל, לשור יש EPD BW גבוה, או EPD SC שלילי.
- זכור כי ישנם שני מספרים המראים לך את הדיוק של ערכי ה- EPD ואת ערכי ה- EPD עבור תכונות הייצור עצמן.
- רוב המספרים אינם עולים על 100 ומטה -10, וטווח הדיוק הוא בין 0,0 ל -1,0, או על בסיס אחוזים.
- ערכי דיוק מתפרסמים עם EPD כדי לציין את מידת הסיכון שאדם ייקח בעת שימוש בחיה בתכנית רבייה. זוהי השתקפות של מספר והפצה של צאצאים לכל אב יחד עם כמה מידע על אילן יוחסין. דיוק זה נותן לנו אינדיקציה עד כמה אומדנים קרובים לערכו הגנטי האמיתי של בעל חיים, והוא כלי שימושי ביותר למגדלים בקביעת מהימנות EPD.
- ככל שערך הדיוק גבוה יותר, כך יש פחות סיכון לשינוי ערך EPD ככל שייכללו נתונים נוספים. עם זאת, יש להשתמש בשוורים עם דיוקים נמוכים על בסיס מוגבל, ואילו שוורים עם דיוק גבוה יכולים לשמש לפי הצורך.
- ערכי דיוק מתפרסמים עם EPD כדי לציין את מידת הסיכון שאדם ייקח בעת שימוש בחיה בתכנית רבייה. זוהי השתקפות של מספר והפצה של צאצאים לכל אב יחד עם כמה מידע על אילן יוחסין. דיוק זה נותן לנו אינדיקציה עד כמה אומדנים קרובים לערכו הגנטי האמיתי של בעל חיים, והוא כלי שימושי ביותר למגדלים בקביעת מהימנות EPD.
- 5דע והכיר את הממוצעים הנוכחיים לגזע. כל ה- EPDS מדווחים ביחס לאוכלוסיית הבסיס, מה שהופך את שנת הבסיס של כל גזע לשרירותית. רוב הבסיסים מתקבלים על ידי אילוץ ה- EPD לכל בעלי החיים בשנה מסוימת להוסיף לאפס. לפיכך, EPDs המדווחים על בעלי חיים שנולדו בשנה הנוכחית הם יחסית לתמורה הגנטית הממוצעת של בעלי החיים שנולדו בשנת הבסיס.
- שים לב שבעלי חיים עם 0,0 EPD לא בהכרח אומר שהם בממוצע הגזע הנוכחי עבור ערך EPD זה. לדוגמא, אנגוס יליד 2006 עם משקל לידה EPD של +2,3 יהיה הממוצע ל- BW EPD מזן אנגוס, בעוד שור עם 0,0 EPD יהיה נמוך מהממוצע הנוכחי.
- 6שים את ההקשר של ערכי EPD ברכישת שור חדש שלך. ברוב השוורים בימינו יש סוג כלשהו של ערכי EPD, ולכן יהיה עליכם ללמוד את הערכים והדיוקים ולבסס את החלטותיכם על השור המתאים לכם עבור העדר שלכם.
- לא סתם לבחור שום שור. יהיה עליך לנתח תחילה את עדר הפרות שלך ולראות היכן החולשות. בכל מקום שתמצא חולשות תצטרך לנסות למצוא כנקודות חוזק בשור החדש שלך. בשני הקצוות, נבחר שור לשפר את הבנות להחלפה, או למקסם את הצמיחה כך שכל יבול העגל יימכר כגמילה כעגלי מזין. אתה לא יכול לקבל את שניהם: במילים אחרות, אתה לא יכול לקבל את הפשטידה שלך ולאכול אותה גם!
- ניתן להחיל את אותו הדבר גם ברכישת פרות או פרות חדשות. עליכם לבחור נקבות שעלולות לעזור בשיפור העדר, גם אם זה קצת פחות ממה ששור חדש יכול לעשות.
- לא סתם לבחור שום שור. יהיה עליך לנתח תחילה את עדר הפרות שלך ולראות היכן החולשות. בכל מקום שתמצא חולשות תצטרך לנסות למצוא כנקודות חוזק בשור החדש שלך. בשני הקצוות, נבחר שור לשפר את הבנות להחלפה, או למקסם את הצמיחה כך שכל יבול העגל יימכר כגמילה כעגלי מזין. אתה לא יכול לקבל את שניהם: במילים אחרות, אתה לא יכול לקבל את הפשטידה שלך ולאכול אותה גם!
זה 0.5 ה- EPD הישיר בתוספת ה- EPD האימהי הטהור. CW (משקל הפגר): משקל הפגר המותאם של צאצאיו של אדון המתבטא בקילוגרמים (ק"ג).
- זכרו תמיד כי ההבדל ב- EPD בין שני בעלי חיים (בהיותם שוורים ברוב המקרים) הוא הערכה של ההבדל בביצועי הצאצאים שלהם, בתנאי שהם גודלו לפרות שוות שוות וצאצאיהם היו נתונים לאותם תנאים סביבתיים. ללא יוצאי דופן!
- אף פעם אין להשוות בין EPD לבין EPD שנוצרו בסיכומי אדונים קודמים לאלו שנוצרו בסיכומים הנוכחיים. הסיבה לכך היא כי ערכי EPD ישתנו בין הניתוחים.
- EPDs משתנים עם הזמן בהתאגדות גזעים מכיוון שמפיקים מדגישים תכונות שונות כדי לבנות על חוזקות ו / או חולשות הטמונות בגזע.
- זהה את הגזעים ובעלי החיים בתוך אותם גזעים (בעיקר שוורים) שיעבירו את עדר הפרות בכיוון הנכון כדי לייעל את הייצור בסביבה בה הם גדלים.
- מפיק חייב להיות פרקטי ומציאותי בכדי להבטיח בחירה של סוג החיות הנכון לעדרו.
- ודא כי נעשה שימוש ב- EPD באופן בו נועדו להשתמש. המשמעות היא שעליך להשוות בין EPD לאותו סיכום או ניתוח של אבא, להבין כי EPDs הם אומדנים וכפופים לשינויים ככל שייוודע מידע חדש ולהימנע מבעלי חיים עם EPD גבוהים או נמוכים במיוחד עבור התכונות שאתה בוחר להן.
- זכור תמיד להשתמש בהיגיון הבריא שלך בעת שימוש ב- EPD; הם כלים שניתן להשתמש בהם כדי לסייע ליצרנים להגיע ליעדי הייצור שלהם, במיוחד כאשר משתמשים בהם כראוי.
- דע היכן נמצא עדר הפרות שלך ביחס למטרותיך ובו בזמן הבנת כי רפת הפרות שלך עדיין צריכה לייצר כמה שיותר יעיל בסביבתך.
- ערוך רשומות מדויקות שיעזרו לך לזהות את נקודות החוזק והחולשה של העדר שלך.
- זהה את הנקודה בשרשרת הייצור שבה יש לשווק צאצאים. נקודות קצה שונות בשוק קובעות יעדי רבייה שונים.
- לדוגמא, יצרנים שמוכרים עגלים עם הגמילה נוטים להשתמש בדורות שונים מאלה שמוכרים בנקודות קצה של שנה או שחיטה.
- עם כניסתו של הערכה הגנטית הבינלאומית (IGS) רב גזעית המופעלת על ידי תוכנית BOLT באביב 2018, ניתן להשוות בין EPDs של איגודי גזע רבים בין גזעים המשתתפים. אנא עיין באתר האינטרנט שלהם למשתתפים. השוואה ל- EPD של עמותות שאינן משתתפות מחייבת טבלאות המרה. USDA MARC הוא הארגון המוביל בייצור טבלאות השוואה בין גזעים.
- השתמש תמיד בבחירה מרובת תכונות בעדר שלך. במילים אחרות, כאשר אתה בוחר שור לשימוש בעדרים שלך, אל תבחר את השור על סמך תכונה אחת, כגון הפחתת משקל לידה או הגדלת משקל הגמילה. עליך לוודא שאתה בוחר יותר מתכונה אחת (או אפילו יותר משתי) כשאתה מנסה לשפר את העדר שלך.
למידע על הגדרות נוספות של Angus EPD, כולל EPDs עם ערך $, אנא עיין באתר הגדרות EPD של AAA בכתובת http://angus.org/Nce/Definitions.aspx.
- לעולם אל תשתמש ב- EPD לבחירת אדון המבוסס על תכונה אחת. יכול להיות שאתה מסתכל יתר על המידה על תכונות אחרות המפורטות שעשויות להיות רצויות או מזיקות לעדר שלך.
- אל תשווה EPD שנוצרו מסיכומי אדונים קודמים לאלו שנוצרו בסיכומי אדונים קודמים.
- ניתן להשוות בין EPD של איגוד גזעים אחד לאלו של עמותת גזע אחרת, אם הם חלק מההערכה הגנטית הרב-גזעית הבינלאומית המופעלת על ידי תוכנית BOLT. ניתן להשוות בין גזעים שאינם משתתפים בתוכנית זו באמצעות USDA MARC על פני טבלאות EPD של גזע.
- EPDs על תכונות רלוונטיות מבחינה כלכלית (ERT), בשילוב עם מדד בחירה הם הכלים הטובים ביותר שיש לשיפור הרווחיות. התחשבות במידע שאינו ERT מקטינה למעשה את דיוק הבחירה לרווח מרבי. עם זאת, במצבים רבים, החלטה השוקלת סיכון צריכה לאפשר לבחון מידע אחר או לשקלל את המידע של EPD באופן שונה ממקסום הרווח.
- לעתים קרובות מאפיינים פיזיים בצורת דברים כמו קונפורמציה הם האינדיקטורים הטובים ביותר ליכולתו של בעל חיים להיות נכס פוטנציאלי לעדר של היצרן.
קרא גם: כיצד לטפל בעזים זעירות?
שאלות ותשובות
- מה הפירוש של "bw 95"?משקל הלידה היה 43 ק"ג.
- אם אנו שולחים רק את החצי העליון של עגלים במשקל הגמילה ומהאינדקסים שלהם בהשוואה לקבוצת הגמילה. אבל אנחנו לא שולחים את החצי התחתון, האם זה יגרום ל- EPD של האחים האישיים להיראות אחרת?כן, זה יכול להטות את ה- EPD של האדון לטובת העגלים הטובים ביותר, ולא עבור כל העגלים שהוא אדון. זה כשלעצמו לא עושה את זה הוגן כלפי מפיקים אחרים שעשויים להיות מעוניינים להשתמש בזרע הפר הזה עבור הפרות שלהם.
- בשביל מה מייצגת MGS?MGS = נכד אמהי.
- האם יש דרך פשוטה להבין זאת?לא. EPDs דורשים קצת קריאה והבנה.
- היכן אני מוצא את ממוצע הגזע של אנגוס?עמותות אנגוס במדינתך צריכות להכיל את המספרים הנוכחיים עבורך.
- מה הפירוש של AOD ב- Charolais EPDs?AOD = גיל הסכר.
- האם 3,7 קילוואט לב טוב לשור אנגוס להקלת ההמלטה?זה גבוה, וזה תלוי במה הושוו ה- EPD של אותו פר. בדרך כלל כאשר הם מתקרבים ל- 0 או בשליליות זה ערך משקל לידה טוב יותר ויותר.
- על מה מייצגים הקיצורים API, TI, HB, PH ו- FS?API = אינדקס לכל מטרה (חלק מהנקבות שנבחרו להחלפה ואילו הנשים הנותרות שאינן מתאימות לרבייה וסטירות נמכרות לצורך האכלה לבשר). TI = מדד מסוף (כל צאצאי השור עוברים לחלק הזנה). HB = בונה העדר (שוורים המשמשים לייצור פרות מחליפות לעדר פרה). PH = גובה האגן. PW = רוחב האגן. FS = ציון מסגרת.
- אם אתה משתמש בפר עם משקל לידה EPD של -0,5 בפרה עם EPD bw של -1,0, מדוע העגל מגיע ל- EPW bW של +3,8?אם השור לא מוכח, או שיש לו פוטנציאל גנטי כלשהו לזרוק עגלים גדולים במשקל לידה, זה יכול להשפיע על ה- EPD BW של העגל. העגל עצמו עשוי להיות בעל ערך EPD גבוה יותר אם הוא זקוק לסיוע בכדי להיוולד. ערכי EPD המצביעים על שור נמוך במשקל לידה אינם מבטיחים כי כל צאצאיו ייוולדו עם ערכים נמוכים של BW או CE (קלות ההמלטה). רק זכור כי השור המשמש הושווה לשור אחר בעל פוטנציאל גנטי זהה למשקלי לידה נמוכים יותר של 0.5 קילו מאשר לשור אחר הדומה לגנטית.
- איך משיגים מספר CED לשור בן שנה?יהיה צורך לחשב מספר CED מתוך אדון השור והסכר כדי ליצור אומדן ממוצע לאותו שור. בעיקרו של דבר, זו רק תחזית. החישובים הם מעט מורכבים וכוללים עקומת פעמון ומתמטיקה בהסתברות. איגוד הכאבנים האירופי מסביר זאת בפירוט.
שאלות ללא מענה
- איך מחשבים משקל פגר EPDS?
