איך מכינים פוטפורי סתיו?
אתה יכול גם להכין פוטפורי סתיו רותח קלאסי או לעצב פוטפורי משלך.
העונות המתחלפות להביא ריחות מוכרים כמו קינמון, ציפורן, תפוח, ואורן. בעוד שאנשים רבים משתמשים בניחוחות מלאכותיים בכדי להעניק לבתיהם ניחוחות מסבירי פנים, כדאי להשתמש במקום זאת בחומרים טבעיים. למרבה המזל, הכנת פוטפורי נפילה היא פשוטה, לא יקרה ולגמרי תלויה בך! נסו להכין פוטפור תבלינים לתפוח שאפשר להשתמש בו יבש או מחומם. אתה יכול גם להכין פוטפורי סתיו רותח קלאסי או לעצב פוטפורי משלך.
פוטפורי תבלינים לתפוח
- 3 כפות תפוח עץ מיובש
- 0,5 כוס עלי כותרת של ציפורן ורוד ואדום
- 0,25 כוס עלי עץ חורש מתוקים מיובשים
- 1 מקל קינמון 7,60 ס"מ
- אגוז מוסקט שלם אחד, מגורר
- 1 כף ציפורן שלמה
- 1 כף קליפת תפוז, פרוסה לרצועות דקות
- 3 טיפות שמן בניחוח קינמון או וניל
רוטב סתיו פוטפורי
- תפוח אחד, פרוס
- 1 כף ציפורן שלמה
- 3 מקלות קינמון
- קליפת תפוז 1
- 3 כוסות (705 מ"ל) מים
שיטה 1 מתוך 3: פוטפורי תבלינים לתפוחים
- 1ייבש את התפוח. חממו את התנור ל -66 מעלות צלזיוס. שוטפים תפוח אחד ופורסים לפרוסות של 0,60 ס"מ. הניחו את הפרוסות בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה. אופים את פרוסות התפוח למשך 30 דקות. הסר אותם לאחר שהתייבשו. ברגע שהם קרירים, אפשר לקצוץ אותם לחתיכות קטנות על מנת לקבל 3 כפות.
- תוכלו לפרוס את התפוח בזהירות בעזרת סכין חדה מאוד אם יש לכם יד יציבה. אתה יכול גם להשתמש במנדולינה כדי לפרוס את התפוח באופן שווה.
- 2שלב את פוטפורי תבליני התפוחים שלך. מניחים את כל מרכיבי הפטפורי בקערת ערבוב בינונית ומערבבים אותם עד לאיחוד. העבירו את הפוטפורי לצנצנת זכוכית אטומה עד שתהיו מוכנים להשתמש בה. לפוטפורי תבלינים לתפוחים מערבבים יחד:
- 3 כפות תפוח עץ מיובש קצוץ
- 0,5 כוס עלי כותרת של ציפורן ורוד ואדום
- 0,25 כוס עלי עץ חורש מתוקים מיובשים
- 1 מקל קינמון 7,60 ס"מ
- אגוז מוסקט שלם אחד, מגורר
- 1 כף ציפורן שלמה
- 1 כף קליפת תפוז, פרוסה לרצועות דקות
- 3 טיפות שמן בניחוח קינמון או וניל
רוטב סתיו פוטפורי. - 3השתמשו בפוטפורי המיובש. החלט כיצד ברצונך להציג את פוטפורי תבלינים לתפוח. לדוגמה, אתה יכול למקם אותו באגן רדוד, באגרטל שקוף או בצנצנת פעורת פה. מלא את המיכל שלך בפוטפורי המיובש והוצא אותו החוצה. אתה צריך להתחיל להריח את הפוטפורי תוך יום.
- יתכן שייקח יותר זמן עד שריח הפוטפורי המיובש ימלא את ביתך, אך הריח יחזיק מעמד זמן רב יותר מאשר אם מבשלים את הפוטפור.
- 4שקול להרתיח את הפוטפור. גורפים כפית אחת של פוטפורי תבלינים תפוחים לסיר קטן. מוסיפים כוס אחת (235 מ"ל) מים ומביאים לרתיחה את הפוטפורי. הורידו את האש לנמוכה והבשלו את הפוטפורי עד שתוכלו להריח אותו בכל הבית. כבה את האש.
- אם תרצו להשתמש בפוטורי שוב לאחר שחיממתם אותו, פשוט מסננים אותו דרך מסננת רשת ומורחים על תבנית עם נייר אפייה. תן לו להתייבש ולאחסן אותו עד שתרצה להשתמש בו שוב.
שיטה 2 מתוך 3: פוטפורי סתיו מבושל
- 1הכן את הפירות. יהיה עליך לשטוף ולחתוך תפוח אחד. מכיוון שבסופו של דבר תרתיח את התפוח, לא תצטרך לליבה או להסיר את הזרעים. מניחים את התפוח הפרוס בסיר. קלפו תפוז אחד והוסיפו גם את הקליפה לסיר.
- אכלו את התפוז או שמרו אותו לשימוש אחר.
- אפשר גם להשאיר את הקליפה על התפוח.
הוסף 3 כוסות מים (705 מ"ל) לסיר הנפילה בסיר שלך. - 2שלב את פוטפורי הסתיו. מוסיפים לסיר 1 כף ציפורן שלמה ו -3 מקלות קינמון עם פרוסות התפוחים וקליפת התפוז. זה פוטפורי הסתיו הטריים שלך.
- מכיוון שהפרי לא יובש, תצטרך להשתמש בפוטפורי זה באופן מיידי.
- 3מבשלים את הקדרה על הכיריים. הוסף 3 כוסות מים (705 מ"ל) לסיר הנפילה בסיר שלך. מדליקים את האש לנמוכה ונותנים לפוטפורי לבועה קלה. המשך להתבשל בפוטפורי עד שביתך מריח כמו נפילה.
- אתה יכול לכבות את הסיר לאחר שהבית שלך מבושם. אפשר גם להוסיף עוד מים לסיר בכדי להמשיך ולהתבשל בפוטפור.
שיטה 3 מתוך 3: יצירת פוטפורי סתיו משלך
- 1בחר את הפרי שלך. אתה יכול להשתמש בפירות טריים או יבשים בעת הכנת תערובת פוטפורי בסתיו משלך. אם תבחרו להשתמש בפירות טריים, תצטרכו להשתמש בפוטפור מיד ולהרתיח אותו. הניח חופן קטן מהפרי שלך בקערת ערבוב בינונית. אתה יכול להשתמש בכל אחד מהפירות הטעימים האלה:
- פרוסות תפוחים (טריות או מיובשות)
- פרוסות תפוזים או קליפות
- חמוציות (טריות או מיובשות)
- פרוסות לימון או קליפות
אתה יכול להשתמש בפירות טריים או יבשים בעת הכנת תערובת פוטפורי בסתיו משלך. - 2הוסף את התבלינים והתבלינים שלך. אתה יכול להשתמש כמעט בכל חומרי נפילה בפוטפרי שלך. אם אתה רוצה להשתמש בפריטים גדולים יותר (כמו אצטרובלים או מקלות קינמון), פשוט השתמש ב -2 או 3. אם אתה רוצה להשתמש בפריטים קטנים יותר, אתה יכול להוסיף כמה חופן לקערת הערבוב שלך. שקול להשתמש ב:
- אגוזים שלמים (עם קליפותיהם)
- מקלות קינמון
- ציפורן שלמה
- אגוז מוסקט שלם
- גרגרי ערער
- ירכי ורדים מיובשות
- עלי דפנה (דפנה)
- אצטרובלים
- 3מפזרים שמנים אתרים על הפוטפור. אם יש לך רק סוג אחד או שניים של שמנים אתרים, אתה יכול פשוט לפזר 4 או 5 טיפות מעל הפטפורי ולזרוק אותו יחד. אתה יכול להשתמש בשמן עץ ארז, שמן ציפורן, שמן קינמון, שמן תפוז או שמן אורן. או שקול לערבב שמנים אתרים כדי לקבל ניחוחות אלה:
- צמחי נפילה: מנטה, אשוח, אקליפטוס, עץ התה ורוזמרין
- תבלין קינמון: תפוז, קינמון, ציפורן ווניל
- אוויר סתיו: תפוז מתוק, לימון ואשוח
- 4השתמש בפוטפורי שלך. מערבבים את הפטפורי ומניחים בכלי דקורטיבי. הבית שלך יריח בקרוב כמו פוטפורי הסתיו הייחודי שלך. אתה יכול גם לבשל את הפוטפרי שלך כדי להפיץ את הניחוח מהר יותר. פשוט גלו כמה כפות מהפוטפור שלכם לסיר עם כוס מים או שתיים. מחממים את הסיר על אש נמוכה ומכבים אותו כשאתה מריח את הקדרה.
- אתה יכול לאחסן פוטפורי מיובש משלך בצנצנת אטומה עד שאתה מוכן לשימוש בה.
